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为什么兰州拉面馆不可以带食物进去
因为兰州拉面馆是清真饭馆,他们的信仰是不允许这些东西出现的。
因为信仰问题,伊斯兰教义中对于食材的要求非常严格,而我们汉族人的食材就相对随便了很多,所以所有清真饭店都是不允许外带食物的。
另外,伊斯兰教徒禁止饮酒,所以酒类自然也不可以带入清真饭店。
《古兰经》5章3节:禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野兽吃剩的动物。
从这个其实就很能说明问题,汉族人对猪肉的热爱是无可比拟的,几乎顿顿都离不开。而伊斯兰教是严格禁止吃猪肉的,为了防止有人无意间带入含有猪肉的食物,所以也得特别规定不许外带食物。
另外,所谓的“非真主之名”杀死的食物也都属于伊斯兰教禁止食用的,而这个真主之名其实就是在宰杀动物前要有专门的人(阿訇)做一场类似超度的事情,然后才能宰杀。而我们汉族人可没那些讲究,什么动物、怎么死的之类根本不在意。
由此可以看出,汉族人日常吃的食物几乎没有符合伊斯兰教义标准的,所以也就不允许带入了。
至于饮酒,伊斯兰教义认为饮酒会让人失去理智,饮酒和赌博都被认为是邪恶的行为。
我们生活中经常听到一个词——清教徒,这个词也被用来形容那些对自己要求特别严格、特别自律的人。其实清教徒就是清真教徒,他们对个人私生活真的是要求非常严格的,不喝酒不抽烟不赌博,一切可能成瘾的东西都是他们禁止的。
清真饭店不光不允许喝酒,而且他们也不买酒。在清真饭店看来,喝酒这件事就是一种邪恶的行为,和他们的信仰背道而驰。为了避免信仰方面的冲突,清真饭店会提别提示这是清真饭店,请不要外带食物。
有时候信仰的力量就是这么神奇,对于我们汉族这种没有宗教信仰的民族来说,有些东西真的觉得还挺搞笑。但是对于那些从小受宗教信仰约束的人来说,那就是他们不可碰触的逆鳞。
我们国家也倡导宗教信仰自由,你可以不相信,但是要尊重他人的信仰。既然是到有信仰的宗教饭店去吃饭,那么就当是入乡随俗,不要带不允许的东西就好了。反正出了那个门,你爱吃什么他也管不着。
“清真拉面店”里的那个清汤是怎么做的
清汤无非就是大骨汤熬出来的。
主料:猪大骨头1根。
辅料:玉米1根,生姜3片,葱1根,蒜3瓣,葱须6个,枸杞子10粒,香叶2片,桂皮1片,干辣椒5个,醋2勺。
做法
1.大棒骨头泡水洗净
2.备用:生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、干辣椒适量
3.等骨汤炖的七八成熟时,玉米切段放入。放盐。继续炖半个小时左右
4.骨头过一下开水,洗净。
5.锅内重新添水,放整理好的大棒骨、料酒、备好的调料和花椒、大料等。水开后可适量放些醋。小火慢炖2个小时左右。
6.等骨汤炖的七八成熟时,玉米段放入。放盐。继续炖半个小时左右。出锅放葱花或香菜、胡椒粉即可。
兰州拉面本店清真是什么意思
意思就是说是伊斯兰教徒开的,比较正宗。因为兰州拉面回民的比较正宗,不是所有的兰州拉面都是清真的,但因为兰州有很多回民,而拉面最主要的调味原料是牛肉,所以清真的拉面相对比较正宗,也比较好吃一些。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的风味美食。
为什么兰州拉面馆不许外菜带入和饮酒
因为兰州拉面馆是清真饭馆,他们的信仰是不允许这些东西出现的。
因为信仰问题,伊斯兰教义中对于食材的要求非常严格,而我们汉族人的食材就相对随便了很多,所以所有清真饭店都是不允许外带食物的。
另外,伊斯兰教徒禁止饮酒,所以酒类自然也不可以带入清真饭店。
《古兰经》5章3节:禁止你们吃自死物、血液、猪肉,以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、牴死的、野兽吃剩的动物。
从这个其实就很能说明问题,汉族人对猪肉的热爱是无可比拟的,几乎顿顿都离不开。而伊斯兰教是严格禁止吃猪肉的,为了防止有人无意间带入含有猪肉的食物,所以也得特别规定不许外带食物。
另外,所谓的“非真主之名”杀死的食物也都属于伊斯兰教禁止食用的,而这个真主之名其实就是在宰杀动物前要有专门的人(阿訇)做一场类似超度的事情,然后才能宰杀。而我们汉族人可没那些讲究,什么动物、怎么死的之类根本不在意。
由此可以看出,汉族人日常吃的食物几乎没有符合伊斯兰教义标准的,所以也就不允许带入了。
至于饮酒,伊斯兰教义认为饮酒会让人失去理智,饮酒和赌博都被认为是邪恶的行为。
我们生活中经常听到一个词——清教徒,这个词也被用来形容那些对自己要求特别严格、特别自律的人。其实清教徒就是清真教徒,他们对个人私生活真的是要求非常严格的,不喝酒不抽烟不赌博,一切可能成瘾的东西都是他们禁止的。
清真饭店不光不允许喝酒,而且他们也不买酒。在清真饭店看来,喝酒这件事就是一种邪恶的行为,和他们的信仰背道而驰。为了避免信仰方面的冲突,清真饭店会提别提示这是清真饭店,请不要外带食物。
有时候信仰的力量就是这么神奇,对于我们汉族这种没有宗教信仰的民族来说,有些东西真的觉得还挺搞笑。但是对于那些从小受宗教信仰约束的人来说,那就是他们不可碰触的逆鳞。
我们国家也倡导宗教信仰自由,你可以不相信,但是要尊重他人的信仰。既然是到有信仰的宗教饭店去吃饭,那么就当是入乡随俗,不要带不允许的东西就好了。反正出了那个门,你爱吃什么他也管不着。
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