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玻璃罐装食用油有毒吗(玻璃瓶子装油的坏处)

时间:2023-08-18 作者:美彩


高硼硅玻璃装食用油安全吗

高硼硅玻璃通常被认为是一种安全的玻璃类型,可以用来装食用油。

高硼硅玻璃的化学稳定性较好,透光率高,且不含碱金属氧化物。它可以承受较大的温差,并且具有较好的密封性能,因此可以用来装食用油。

然而,需要注意的是,在使用高硼硅玻璃装食用油时,需要避免将其暴露在高温或阳光直射的环境中,因为这可能会导致油温升高并引起一些健康风险。此外,如果使用的是旧的高硼硅玻璃容器,需要确保其没有磨损或划痕,以避免在使用过程中释放有害物质。

总的来说,高硼硅玻璃在正常情况下是安全的,但需要避免一些不安全的操作和使用环境。如果您对使用高硼硅玻璃装食用油还有其他疑问,建议咨询专业人士。

刚买了一个装酒的玻璃瓶子可以用来装食用油吗

刚买了一个装酒的玻璃瓶子当然可以用来装食用油了。只要把瓶子刷洗干净里面无脏东西无杂质装食用油是没有问题的但是千万不能有水一定要把瓶子里面的水晾干否则食用油涧水去过的时候会爆炸的。

食用油长期放在玻璃瓶中可以吗

食用油可以“长期”放在玻璃瓶中。早些年科技不很发达,没有塑料瓶、桶等等容器的时候,家家都是用陶瓷(坛子、罐子等)容器和大、小玻璃瓶保存食用油的,必须放在阴凉干燥的地方。但是这个“长期”也是有时限的,时间太长了,也会变质不能食用了。

玻璃瓶子装油的坏处

透明玻璃瓶不宜存放食油

食油存放在透明的玻璃容器内,光线会直接照射食油,促使食油中的油脂发生氧化,尤其是紫外线危害更为明显。这样,很容易导致食油变质变味,营养价值大为降低,还会损害人体健康。

家庭存放食油一般用两种容器,一是塑料瓶、二是玻璃瓶。虽然玻璃瓶比塑料瓶存放食油时间要长一些,但也不是永不变质,特别是透明的玻璃瓶久存食用油也容易引起变质。

因为玻璃有较好的透光性,而光线可以促使油脂氧化,特别是光线中的紫外线和紫色、蓝色光线对油脂有很大的破坏作用。

透明的玻璃瓶存放食油30天后即开始发生酸败、变味,营养价值降低,其酸败的程度随存放时间的延长而逐渐加重。因此,透明的玻璃瓶不宜久存食用油,最好用绿棕色的瓶子存放,并避开光线直射。

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