各位老铁们好，相信很多人对潮汕二层旧楼翻新改造都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于潮汕二层旧楼翻新改造以及潮汕的楼房为什么都很旧的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

写一篇描写汕头骑楼的作文(300字)

汕头老市区——骑楼

每次回家，都回去汕头的老街转转，这个习惯是在去了广州后才形成的。从大一开始。莫明喜欢上了满广州地乱逛，享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑，在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅，还有陈家祠，六榕塔、越王墓、越秀公园，白云山、黄埔军校……，后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑，转悠了一圈，蓦然发觉，这里是多么地像我的老家，我不也是在这样的骑楼下长大的吗，这时，我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西，而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病，身边的东西往往不去珍惜。

汕头的老街以骑楼建筑分布，以小公园为中心，发散性地向四周延伸，导引出一条条古朴的街道，小公园曾经是汕头绝对的中心，每一个汕头人，只要一说起小公园，都会有一种非常亲切的感觉，我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的，这里的一草一木，我们都是非常熟悉的。徜徉于这些古朴的街道，欣赏着古典的建筑，远离尘嚣，远离钢筋丛林，会使人心慢慢地宁静进而愉悦。

或许很多人会对此不以为然，但是当一个人在这里度过了许多美好的时光，而后去到一个风格迥异地城市许久，在想家的时候蓦然回首的时候，这种感觉是无以言表的。古老的东西在典雅的同时，也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破，但也正是这种残破，证明了他的古老。看着广州上下九那些翻新后的旧楼，怎么看怎么没有感觉。感觉残破和古朴典雅是相辅相成的，这样说起来好像有点荒谬和无奈。

落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美，但也显得疲惫不堪，与残破的旧城区一起慢慢没落，成为历史，希望可以不朽，而不是消失。安平路的夜市曾经热闹繁华，几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手，在晚饭过后游荡于这条路，而且还不时缠着买这买那，撒娇到极致。但现在，它也显得力不从心了，市道的不景气，旅游业的颓废，以及市民的大量东迁，使得这里正慢慢地衰落中……

逛汕头的老街，感情是复杂的，既沉醉于那种古朴典雅的氛围中，又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。骑楼是汕头的城市特色，也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色，理应得到足够的重视和保护，正如北京的四合院，广州的西关骑楼建筑群。

在我们不断地使城市更加的现代化，不断地上马越来越多的城市形象工程的时候，我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁，诉说世事沧桑的老街；现代化的潮流是不可逆转的，拒绝进入现代化的想法是愚蠢的，但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候，我们必须扪心自问：准备好了吗，什么是可以破坏的，什么是必须留下的，我们如何在这股浪潮中体现城市的特色，而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。我想起那些早年下南洋谋发展的华侨，当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”，希望我们的城市也是这样。汕头，还是怀旧点好……

美国城市规划学家沙里宁说过：“城市是一本打开的书，从中可以看到她的抱负。”似还可以说，“城市是一部石头的史书”。因为，城市的建筑，构成了城市的个性，代表着一定地域，一定时期的民风民俗和审美情趣，记录着城市的形态，更以其历史的背景，文化的地位延续至今，并将延伸未来。

数百年前，粤东有一个小渔村，生活着为数不多的以讨海为生的渔民，他们辛苦劳作，过着俭朴而艰辛的渔家生活。渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口，泥沙冲积成堆，沙脊向海伸延，因此取名为"沙汕头"，后来改称"汕头"。这就是今天的汕头的由来。

被誉为“建筑之乡”的汕头，自古建筑业十分发达，早在明清时期，无论建筑的序列格局还是装饰工艺，都可与皇宫相媲美，故有“京华帝王府，潮汕百姓家”之美誉。到了1860年汕头开埠，外来建筑文化在民居建筑打下了烙印，形成既有中西合璧气质，又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。

骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区，大多由归国华侨投资兴建，具有浓郁的侨乡建筑风格。20世纪二三十年代，汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合，创造出底层架空，集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑，其典型代表为小公园的沿街骑楼。

在骑楼设计中，根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点，汲取外廊式建筑的处理手法，并采用外来的西洋材料，将门廊完全开放，毗联串通成沿街廊道，使街道和店铺之间形成一个连续，有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼，骑楼下一面向街敞开，另一面为店面橱窗，顾客可沿骑楼选购商品。

建成于1934年12月的小公园中山纪念亭，1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。新时期开始，百废俱兴，中山纪念亭应运复建。这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经，甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址，就是人们常说的百货大楼，当时粤东最大的商业场所。带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍，谁还记得大楼里汕头有史以来的第一部电梯，还有我们第一次见到的哈哈镜呢？谁还记得大楼建成后生意兴隆，其优越的地理位置和多元化的经营使其风靡粤东达半个世纪呢。

锈迹斑斑的竖牌匾上依然明晰可辨的字，早已刻进了岁月里。

每一幢骑楼都是汕头发展史的一个见证，讲诉当年的繁华与骚动。

汕头市小公园的感悟

商业活动造就了汕头小公园。

同样，由于商业网点的变迁，如今的小公园已消褪了昔时的气派荣华。

但每个知道汕头这座百年沧桑历史的人们，对这一处令人再熟悉不过的老地方，留存着美好的记忆。

因为她和生息在这片土地上的人们一同经历了风雨岁月、离合悲欢，汕头人无法忘记她。

尤其是年事较长的汕头人，面对这小小亭台，都常常禁不住感慨低徊。

汕头中山公园作文

展开全部汕头市中山公园是全国五大名园中唯一有护城河的公园，位于汕头市月眉河畔。

它既有不凡的历史，又有迷人的风光。

自然风光与历史文化融合在一起，给人感觉既清新又古典的感觉。

今年，中山公园进行了一番改造，旧貌换新颜。

如今，中山公园不仅突出了原有的风貌，还增添了一股新时代的气息。

暑假的一天，我和妈妈来到中山公园。

走到大门前，抬起头，映入眼帘的是中山公园的三绝之一——雄伟壮丽、古香古色的红色牌楼。

牌楼由六根鲜红的大方柱支撑，底座是方块的花岗石，看上去雄伟壮丽，颇有气势。

牌楼上镶着谭延凯先生写的四个端庄的大字“中山公园”，牌楼背面也镶着四个舒展的大字“天下为公”，落款是孙中山先生。

在这几个大字的衬托下，牌楼显得庄严而大方。

高大庄重的牌楼与翠***流的树木相称，构成了一道壮观美丽的风景线。

慢慢地走在绿树成荫的小道上，不知不觉来到了怪石嶙峋的假山前。

假山共三层，内有七个小亭，分别是弈亭、梅亭、叙方亭、得月亭、月眉亭、七贤亭和摘星亭。

走进假山，路径蜿蜒盘旋，迂回曲折，壁洞相通，若隐若现。

在假山中漫步，别有一番情趣。

走上假山顶，往下望，崎岖的假山石头，葱郁的绿竹点缀在其中，湖面吹来的习习凉风，让我感到无比的惬意。

游览了“两绝”，站在假山前宽阔的林荫道上，竟辨不出方向来。

向路旁树下石椅上正在看报的一位爷爷打听另外一绝——九曲桥的位置，老人家收起报纸，热情地为我们带路。

一路上跟老人家攀谈开来，才知道老人家退休十二年来，几乎每天都到公园来锻炼、看报、钓鱼、会友、下棋、听潮曲……中山公园免费向七十岁以上的老人开放，而它也真正成了汕头老人们休闲娱乐的乐园。

走着走着，九曲桥到了，整修后的九曲桥焕然一新。

九个直角曲成的桥体点缀在湖上。

其间有三座四面通风的亭子，与周边的湖光秀色融为一体。

乍一看，还以为是江南某处著名园林呢！漫步走到亭中，向外一望，只见波光粼粼、清澈见底的玉鉴湖中，群鱼嬉戏，活蹦乱跳，充满了生气。

湖边绿树繁花环绕，让感到格外赏心悦目。

更妙的是，当我们漫步其中，步移景换，一幅幅流动的画卷在眼前不断变幻着，令人应接不暇，真是如在画中游啊！我看到了别的小孩子在玩划艇，我便忍不住要求妈妈去划艇。

在游艇中，更感到了一种自然和谐的美：漫山遍野高大苍翠的树，充满朝气的绿色小草，各种各样五彩缤纷鲜艳的野花，星罗棋布地点缀在湖边，它们是那样的美妙，那样的恰到好处。

天公不做美，突然下起了小雨，但我觉得在蒙蒙细雨中的中山公园别有一番风味。

绿宝石般的的湖面上，层层涟漪，冒起了个个小泡泡，此消彼长，真是神奇可爱！在雨中，看着公园里的山山水水，充满了诗情画意。

游览了半天，其实还只是大致地感受了中山公园的魅力。

那精美的走廊亭台、景墙雕塑，那浓厚的历史文化底蕴，那亲切的潮汕风味，还要以后再来细细品鉴。

从中山公园中依依不舍地走出来，我不禁深深地回眸，这座有八十年历史家乡的公园，让我感到既自然又美丽！

汕头中山公园作文

中山公园在一个风和日丽的早晨，妈妈带我到中山公园游览。

中山公园的景色真美啊！走进正门，一抬头就看见一块红底镶金的牌匾，上面写着四个大字“天下为公”。

再往前走去，就看见一尊高大的塑像——孙中山先生。

听妈妈说，他是一位伟大的革命者，先生光辉的一生，给我留下了深刻的印象。

顺着林阴小道，我们来到玉鉴湖边，只见湖水清澈见底，湖里的鱼儿活泼乱跳，惹人驻足观赏。

湖底的水草婀娜多姿，像舞蹈家在翩翩起舞。

一阵微风吹来，镜子似的湖面上便泛起一条条波纹。

九曲桥像一条巨大的蛇卧在湖面。

“多美的湖啊！”我不由赞叹道。

湖中有一个幽静的小岛，岛上长满了花草树木，葱葱笼笼，花繁叶茂。

在茂密的叶子中，透出一朵朵五颜六色的小花，在阳光下显得那么鲜艳，那么美丽。

我漫步在湖边，来到公园右边的假山。

登上假山，便见假山上的石头形状怪异，有的像一位白发苍苍，拄着拐杖的老爷爷；有的像一位垂钓的老渔翁等。

假山上簇拥着两座古色古香的凉亭，曲径缠绕，显得十分优雅。

走进凉亭，坐在凉亭的石凳上欣赏公园的景色，我情不自禁地赞叹：“汕头人民真能干，能依形设景，依形造景，建成这个风景优美，供人悠闲、游览的公园。

”中山公园的美景处处有，说也说不尽，希望你有机会去细细游赏

汕头中山公园的作文

展开全部汕头老市区——骑楼每次回家，都回去汕头的老街转转，这个习惯是在去了广州后才形成的。

从大一开始。

莫明喜欢上了满广州地乱逛，享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。

在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑，在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅，还有陈家祠，六榕塔、越王墓、越秀公园，白云山、黄埔军校……，后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑，转悠了一圈，蓦然发觉，这里是多么地像我的老家，我不也是在这样的骑楼下长大的吗，这时，我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西，而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病，身边的东西往往不去珍惜。

汕头的老街以骑楼建筑分布，以小公园为中心，发散性地向四周延伸，导引出一条条古朴的街道，小公园曾经是汕头绝对的中心，每一个汕头人，只要一说起小公园，都会有一种非常亲切的感觉，我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的，这里的一草一木，我们都是非常熟悉的。

徜徉于这些古朴的街道，欣赏着古典的建筑，远离尘嚣，远离钢筋丛林，会使人心慢慢地宁静进而愉悦。

或许很多人会对此不以为然，但是当一个人在这里度过了许多美好的时光，而后去到一个风格迥异地城市许久，在想家的时候蓦然回首的时候，这种感觉是无以言表的。

古老的东西在典雅的同时，也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破，但也正是这种残破，证明了他的古老。

看着广州上下九那些翻新后的旧楼，怎么看怎么没有感觉。

感觉残破和古朴典雅是相辅相成的，这样说起来好像有点荒谬和无奈。

落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美，但也显得疲惫不堪，与残破的旧城区一起慢慢没落，成为历史，希望可以不朽，而不是消失。

安平路的夜市曾经热闹繁华，几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手，在晚饭过后游荡于这条路，而且还不时缠着买这买那，撒娇到极致。

但现在，它也显得力不从心了，市道的不景气，旅游业的颓废，以及市民的大量东迁，使得这里正慢慢地衰落中……逛汕头的老街，感情是复杂的，既沉醉于那种古朴典雅的氛围中，又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。

骑楼是汕头的城市特色，也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色，理应得到足够的重视和保护，正如北京的四合院，广州的西关骑楼建筑群。

在我们不断地使城市更加的现代化，不断地上马越来越多的城市形象工程的时候，我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁，诉说世事沧桑的老街；现代化的潮流是不可逆转的，拒绝进入现代化的想法是愚蠢的，但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候，我们必须扪心自问：准备好了吗，什么是可以破坏的，什么是必须留下的，我们如何在这股浪潮中体现城市的特色，而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。

我想起那些早年下南洋谋发展的华侨，当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”，希望我们的城市也是这样。

汕头，还是怀旧点好……美国城市规划学家沙里宁说过：“城市是一本打开的书，从中可以看到她的抱负。

”似还可以说，“城市是一部石头的史书”。

因为，城市的建筑，构成了城市的个性，代表着一定地域，一定时期的民风民俗和审美情趣，记录着城市的形态，更以其历史的背景，文化的地位延续至今，并将延伸未来。

数百年前，粤东有一个小渔村，生活着为数不多的以讨海为生的渔民，他们辛苦劳作，过着俭朴而艰辛的渔家生活。

渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口，泥沙冲积成堆，沙脊向海伸延，因此取名为＂沙汕头＂，后来改称＂汕头＂。

这就是今天的汕头的由来。

被誉为“建筑之乡”的汕头，自古建筑业十分发达，早在明清时期，无论建筑的序列格局还是装饰工艺，都可与皇宫相媲美，故有“京华帝王府，潮汕百姓家”之美誉。

到了1860年汕头开埠，外来建筑文化在民居建筑打下了烙印，形成既有中西合璧气质，又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。

骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区，大多由归国华侨投资兴建，具有浓郁的侨乡建筑风格。

20世纪二三十年代，汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合，创造出底层架空，集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑，其典型代表为小公园的沿街骑楼。

在骑楼设计中，根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点，汲取外廊式建筑的处理手法，并采用外来的西洋材料，将门廊完全开放，毗联串通成沿街廊道，使街道和店铺之间形成一个连续，有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼，骑楼下一面向街敞开，另一面为店面橱窗，顾客可沿骑楼选购商品。

建成于1934年12月的小公园中山纪念亭，1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。

新时期开始，百废俱兴，中山纪念亭应运复建。

这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经，甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址，就是人们常说的百货大楼，当时粤东最大的商业场所。

带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍，谁还记得大楼里汕头有史以来的第一部电梯，还有我们第一次见到的哈哈镜呢？谁还记得大楼建成后生意兴隆...

汕头市小公园的介绍

汕头小公园，汕头老市区的商业中心和文化中心，是汕头老城的核心地标和文化标志。

狭义的小公园，指位于小公园片区核心的中山纪念亭。

广义的小公园，涵盖中山纪念亭周边的街区，包括安平路、升平路、国平路等等，统称小公园历史文化区。

小公园片区的骑楼和街路，基本仿造巴黎街区样式，呈扇形放射状分布；加上两侧的旧街坊“四永一升平”，东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”，形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区、居民区。

片区内的百货大楼高7层，前身是1932年华侨集团集资创办的“南生公司”，为解放前汕头第二高楼，是老汕头的标志性建筑及小公园的象征之一。

写汕头中山公园春天的作文四百字题才新颖

篇一：中山公园老河口有一个美丽的地方--中山公园。

中山公园的大门朝北开着，门上刻着“中山公园”四个大字，门口有四对石狮子，异常威武，好像是在迎接游客们。

一进大门，向前走，前面有一个大大的广场，广场中间矗立了一个孙中山石像。

孙中山石像的后面有一个古建筑，里面挂着书法家的作品，如果你走累了可以进去歇一歇，也可以观赏那些书法家的作品。

出了门向东南走，你会看到一个瀑布，瀑布由前方岩石洞穴中喷涌而出。

瀑布的飞沫就像飞散的珍珠喷洒着雾气，在日光照射下，光彩鲜明，晃人眼目，让人不敢正视。

在瀑布的西北方可以看见一座假山，假山上有一棵高大的千年老树、木瓜树、也有豆瓣黄杨等等，它们的形状各种各样，有的像一个人，也有的像木瓜……，在阳光的照射下显得更漂亮了，假山的下面有一个人工湖，湖面非常清澈，像一面大镜子，湖里也有许多小金鱼。

湖的中心有一个亭子，人们可以坐在亭子里观赏金鱼。

中山公园真漂亮，我喜欢中山公园。

有没有汕头中山公园的优秀作文（300字以上）

中山公园在一个风和日丽的早晨，妈妈带我到中山公园游览。

中山公园的景色真美啊！走进正门，一抬头就看见一块红底镶金的牌匾，上面写着四个大字“天下为公”。

再往前走去，就看见一尊高大的塑像——孙中山先生。

听妈妈说，他是一位伟大的革命者，先生光辉的一生，给我留下了深刻的印象。

顺着林阴小道，我们来到玉鉴湖边，只见湖水清澈见底，湖里的鱼儿活泼乱跳，惹人驻足观赏。

湖底的水草婀娜多姿，像舞蹈家在翩翩起舞。

一阵微风吹来，镜子似的湖面上便泛起一条条波纹。

九曲桥像一条巨大的蛇卧在湖面。

“多美的湖啊！”我不由赞叹道。

湖中有一个幽静的小岛，岛上长满了花草树木，葱葱笼笼，花繁叶茂。

在茂密的叶子中，透出一朵朵五颜六色的小花，在阳光下显得那么鲜艳，那么美丽。

我漫步在湖边，来到公园右边的假山。

登上假山，便见假山上的石头形状怪异，有的像一位白发苍苍，拄着拐杖的老爷爷；有的像一位垂钓的老渔翁等。

假山上簇拥着两座古色古香的凉亭，曲径缠绕，显得十分优雅。

走进凉亭，坐在凉亭的石凳上欣赏公园的景色，我情不自禁地赞叹：“汕头人民真能干，能依形设景，依形造景，建成这个风景优美，供人悠闲、游览的公园。

”中山公园的美景处处有，说也说不尽，希望你有机会去细细游赏...

描写汕头市西堤公园有关作文或资料

作为十大公园建设工程之一的汕头西堤公园近日已开放，打造“侨批文化之旅”让市民和游人感受先被奋斗的艰辛。

汕头西堤公园位于西堤路西侧海滨，镇邦路尾，礐石大桥下，是老城西片区唯一的公园。

脚下的“地图广场”，百载商埠一幅幅侨批曾寄托着对远方亲人的思念。

西堤公园西堤公园位于我市老城区镇邦路尾，公园地块见证了汕头从渔村、码头到港口、商埠的时代变迁，承载了汕头几百年的历史风云，是百载商埠繁荣的发祥地。

重建工程一期已竣工。

公园南面临海处设立的“侨批”记忆广场，地面由老城区旧地图元素进行铺装，历史街区、街名和历史上众多侨批局的位置等跃然图上，瞬间把人们的记忆拉回到老市区商贾云集的时代。

广场北面建造了直径约30米的下沉空间，由下沉广场及周边环形草坪形成户外表演空间，空旷而敞亮。

预计2016年内正式开放。

展开全部我走到公园的大门口，看到气魄雄伟的楼牌，上面写着“中山公园”，进门后我走下长长地台阶，来到了宽阔的广场，看到有很多人在玩，有人放风筝、跳舞、练太极……我又来到了湖边，有很多人在那里划船。

那里有两种形状的船，一种是动物形状的：老鼠船、乌龟船、天鹅船、熊猫船……第二种是海军形状的船：军舰、潜艇、油轮、特别是那个军舰船最好玩，他是打水怪的。

有很多小鱼在湖里游来游去，那里面有金鱼、红鲤鱼、乌龟……我带了面包，看着鱼儿时而露出水面吐着泡泡，好像对我说：“小朋友快给我吃点东西吧，我好饿啊！”于是我把面包撕成小块向它们喂去，它们争先恐后的抢来抢去。

我又来到了山坡上的树林里，看到那里面有很多芒果树、荔枝树、龙眼树、香蕉树……它们都挂满了各种颜色的果实，看着那诱人的果实，闻着扑鼻的香气，我多想上去咬一口。

...

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潮汕的楼房为什么都很旧

因为大多是传统民居建筑。

在漫漫潮汕历史长河中，潮汕民居受到经济条件，政治因素，地理环境，文化习俗乃至其他因素的影响而形成形态各异，各具特色的建筑风格和文化内涵。

潮汕明清时期的建筑，多受苏杭园林的影响，常以庭院式建筑为主，如澄海樟林的西塘等。这与明清时期海运业的发达而潮汕对外贸易渠道主要是苏杭一带有关。

有关骑楼描写作文

1.写一篇描写汕头骑楼的作文（300字）

汕头老市区——骑楼每次回家，都回去汕头的老街转转，这个习惯是在去了广州后才形成的。

从大一开始。莫明喜欢上了满广州地乱逛，享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。

在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑，在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅，还有陈家祠，六榕塔、越王墓、越秀公园，白云山、黄埔军校……，后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑，转悠了一圈，蓦然发觉，这里是多么地像我的老家，我不也是在这样的骑楼下长大的吗，这时，我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西，而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病，身边的东西往往不去珍惜。汕头的老街以骑楼建筑分布，以小公园为中心，发散性地向四周延伸，导引出一条条古朴的街道，小公园曾经是汕头绝对的中心，每一个汕头人，只要一说起小公园，都会有一种非常亲切的感觉，我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的，这里的一草一木，我们都是非常熟悉的。

徜徉于这些古朴的街道，欣赏着古典的建筑，远离尘嚣，远离钢筋丛林，会使人心慢慢地宁静进而愉悦。或许很多人会对此不以为然，但是当一个人在这里度过了许多美好的时光，而后去到一个风格迥异地城市许久，在想家的时候蓦然回首的时候，这种感觉是无以言表的。

古老的东西在典雅的同时，也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破，但也正是这种残破，证明了他的古老。看着广州上下九那些翻新后的旧楼，怎么看怎么没有感觉。

感觉残破和古朴典雅是相辅相成的，这样说起来好像有点荒谬和无奈。落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美，但也显得疲惫不堪，与残破的旧城区一起慢慢没落，成为历史，希望可以不朽，而不是消失。

安平路的夜市曾经热闹繁华，几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手，在晚饭过后游荡于这条路，而且还不时缠着买这买那，撒娇到极致。但现在，它也显得力不从心了，市道的不景气，旅游业的颓废，以及市民的大量东迁，使得这里正慢慢地衰落中……逛汕头的老街，感情是复杂的，既沉醉于那种古朴典雅的氛围中，又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。

骑楼是汕头的城市特色，也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色，理应得到足够的重视和保护，正如北京的四合院，广州的西关骑楼建筑群。在我们不断地使城市更加的现代化，不断地上马越来越多的城市形象工程的时候，我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁，诉说世事沧桑的老街；现代化的潮流是不可逆转的，拒绝进入现代化的想法是愚蠢的，但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候，我们必须扪心自问：准备好了吗，什么是可以破坏的，什么是必须留下的，我们如何在这股浪潮中体现城市的特色，而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。

我想起那些早年下南洋谋发展的华侨，当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”，希望我们的城市也是这样。汕头，还是怀旧点好……美国城市规划学家沙里宁说过：“城市是一本打开的书，从中可以看到她的抱负。”

似还可以说，“城市是一部石头的史书”。因为，城市的建筑，构成了城市的个性，代表着一定地域，一定时期的民风民俗和审美情趣，记录着城市的形态，更以其历史的背景，文化的地位延续至今，并将延伸未来。

数百年前，粤东有一个小渔村，生活着为数不多的以讨海为生的渔民，他们辛苦劳作，过着俭朴而艰辛的渔家生活。渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口，泥沙冲积成堆，沙脊向海伸延，因此取名为"沙汕头"，后来改称"汕头"。

这就是今天的汕头的由来。被誉为“建筑之乡”的汕头，自古建筑业十分发达，早在明清时期，无论建筑的序列格局还是装饰工艺，都可与皇宫相媲美，故有“京华帝王府，潮汕百姓家”之美誉。

到了1860年汕头开埠，外来建筑文化在民居建筑打下了烙印，形成既有中西合璧气质，又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区，大多由归国华侨投资兴建，具有浓郁的侨乡建筑风格。

20世纪二三十年代，汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合，创造出底层架空，集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑，其典型代表为小公园的沿街骑楼。在骑楼设计中，根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点，汲取外廊式建筑的处理手法，并采用外来的西洋材料，将门廊完全开放，毗联串通成沿街廊道，使街道和店铺之间形成一个连续，有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼，骑楼下一面向街敞开，另一面为店面橱窗，顾客可沿骑楼选购商品。建成于1934年12月的小公园中山纪念亭，1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。

新时期开始，百废俱兴，中山纪念亭应运复建。这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经，甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址，就是人们常说的百货大楼，当时粤东最大的商业场所。带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍，谁还记得大楼里汕头有史以来的第一部电梯，还有我们第一次见到的哈哈镜呢？谁还记得大楼建成后生意兴隆，其优越的地理。

2.有关描写梧州骑楼城的作文

我攀登过红枫似火的香山，也到过如诗如画的丽江，却为独对令人心驰神往的骑楼城情有独钟。我的家乡在梧州，那里有最美丽的骑楼城，只要来过这里的人，都会被不可抑制的被她的美所深深的吸引住。

夜幕降临，华灯高照，走入骑楼城，白天留下的余温早已被皎洁的月光洗去，在伊虹灯的照耀下，勾结出一座座连绵不断的骑楼轮廓，精致而雄伟，楼宇之间错落有致，那精巧的门窗，砖雕，牌坊等，无一不泛溢着古典的气息，，而独具匠心的罗马柱，圆形拱窗，穹雕等则散发着西方文化的魅力。每一座骑楼，它的装饰都非常讲究，无论是门栏窗棂，还是房柱墙壁都雕龙画凤，绘画雕纹，还有那些点缀在屋檐下，窗台边的各式浮雕，西式风格的铁栅栏观景台。当然，还有那一个个已经褪色的古老的铁环，和那些栩栩如生的小铜人，它们仿佛又将骑楼城最辉煌的历史片段呈现在我们眼前，经过了两年的改造，焕然一新的骑楼城，既保留了岭南特有的传统文化，又融入了现代欧陆风格的气息，使得骑楼城更加别有风韵，使之成为一部记载着梧州昔日风土人情的活字典，也成为一道吸引各方游客的亮丽风景线，真不愧为梧州递向世界的一张活名片。

不但只夜晚的骑楼城妖娆迷人，关于骑楼城的传说也让人为之着迷。相传，梧州以前经常发大水，洪水来临之时，总是令人们措手不及，死的死，伤的伤，许多人不得不面对流离失所，家破人亡的凄惨景象，为此，人间不仅怨声四起，百姓的苦难声传入了天上的两条龙的耳朵里，它们不忍看到百姓们受到如此折磨，便双双下入凡间，一条龙用自己的身体承托住临街的面建造桩梁的二楼，另一条龙则俯身于一楼大门前的空留处，作人行道，供行人来往遮阳挡雨。远远看去，像“骑”在人行道上，故名“骑楼”。

所以说，至今，梧州骑楼城已经成为当地一道亮丽的风景线，如果来梧州游玩而不去一趟骑楼城的话，可就白白浪费了哟！

3.广州骑楼作文800景物描写

在广州的大街小巷中，随处可见大大小小、形态各异、风格独特的骑楼。

我的两个舅舅住的宿舍小园外是一条笔直的骑楼街，虽然每一座骑楼都很不一样，但是看起来很整齐，像是列队的士兵。

骑楼一般楼上是住人的，楼下是商铺卖东西的，在舅舅哪儿是做发饰的批发生意的，由于骑楼街可以避风雨、防日晒，所以人们非常喜欢，即使在春天春雨连绵时，夏天艳阳高照下也不用怕淋着雨或晒黑，可以照常逛街购物。而且还可以在骑楼下看人来人往，看马路上的汽车各具特色。

骑楼使人感觉典雅而朴素。那一次到舅舅家小聚，我就困惑地问爸爸了：“为什么人这么懒，只在墙上轻描淡写就算了，但却显得如此这边般朴实无华？”爸爸听了，抬了抬头，看见在外墙上有各式各样的花纹，有卷曲的、长方形的……柱子也不尽相同，有圆柱体的，长方体的。最有趣的还是，有的骑楼上甚至还加入了一些外国的装饰元素。爸爸为难地说：“你这可问倒我了！广州的骑楼各有优点，但主要分为西关骑楼和东山骑楼两个流派。”

为了更多了解广州的骑楼，到了舅舅家，我迫不及待打开电脑上网查个水落石出，电脑上说道：西关骑楼是早期骑楼的代表，而东山骑楼则如是西关骑楼的妹妹，年纪更小，但却更为优美，比如山花桃檐就是这个妹妹最为独特之处了，而且坚固、美观又很实用。

坚固的骑楼在风雨吹打中依然屹立不倒，祝您一路走过去，向全世界宣扬咱们岭南建筑独特的风采和秀丽的风姿。

4.关于广州骑楼作文,急需啊

广州是一个历史悠久的古老城市，她的许多建筑在全国颇有名气，其中就包含了骑楼。

骑楼是一种楼房与楼房之间，跨人行道而建的近代典型的商业建筑。它是西方古代建筑与中国南方传统文化相结合演变而成的建筑形式。这种建筑适应南方天气潮湿多雨，商业楼宇密集等情况。

骑楼是东南沿海城镇的一种极有特色的建筑物之一，一般分楼顶、楼身和骑楼底三部分，在每座骑楼的楼顶，都可以看到山花和女儿墙，骑楼建筑的山花是楼顶的重点装饰部分。山花两边的矮墙，便是女儿墙，出现在天台边缘以及檐口以上的位置，图案十分简单，强调实用性。

骑楼底则是一些高达数米的方形柱支撑，一系列连续的骑楼底空间，组成人行道，在交通噪音越来越严重的今天，这些粗大的方柱对隔开马路高频噪音起一定作用，加上柱列的视线遮挡，使走在骑楼底的行人忘记了马路上来回奔驰的车辆，让行人诳街时，感到十分安全，十分舒适。

按建筑风格，广州的骑楼又可以分为西关骑楼和东山骑楼两种风格。

西关骑楼是早期骑楼的代表。它外观主要采用巴洛克风格的装饰，山花和楼身的设计大多数是直接具有古罗马的装饰特征，如罗马柱、卷曲花纹等，也融入了中国传统建筑的元素，如墙身多数是中式清水砖材料，顶部的山花挑檐也做成中国特色的拱形顶。

东山骑楼形成年代比西关骑楼略晚，更趋于现代化，也更加简洁，例如：罗马柱变为简单的方柱、圆柱、细石米墙代替了清水砖墙，几何图案增多等等。

广州骑楼建筑艺术最高，各种中西结合的装饰风格百花齐放，每间骑楼建筑的石雕、砖雕、彩画……都不相同，使广州丰富多彩。

但是，这种拥有传统文化的广州建筑，在二十世纪九十年代初，由于旧城区的建设改造，遭到了拆迁的厄运。六二三路、中山路和人民路的许多骑楼建筑都被拆除破坏。到了二十世纪九十年代末，保护骑楼的呼声开始响起，***采取保护措施才使到骑楼得以保存。广州骑楼，作为中外文化的融合体，作为岭南建筑的奇葩，展现着时代性、文化性和地域性，已成为广州一道独具魅力的风景。

5.关于中国骑楼城600字作文

本作文是关于小学六年级600字的作文，题目为：《美丽的骑楼城》，欢迎大家踊跃投稿。

朋友，也许你游览过许多城市，不知是否到过我的家乡——美丽的梧州。它坐落在举世无双的鸳鸯江伴，享有“小香港”、“宝石之都”等美称。来吧，朋友，美丽的梧州山城欢迎你！

来到梧州游玩，我建议你，除了去游览梧州的特色景点：如地处梧州市区最高而且风景美丽的白云山、闻名的龙母太庙、及庄严肃穆的中山纪念堂和宝石城等地外，还一定要去游玩一下具有岭南特色的百年古迹——骑楼城。在骑楼的外观上，我们可以看到有代表性的中国建筑：如花窗、砖雕、牌坊等都十分古朴。它透露着一种中国骑楼城的文化气息，尤其是骑楼柱外的铁环更具有一种神秘的色彩。听老人们说：“梧州地处西江、桂江两河交汇处，年年都被洪水淹，是人们用来栓船用的。”现在，我们已建造了河东防洪大堤，铁环虽已失去了它应有的作用，但它可作为永久的历史见证。而且骑楼城的西方文化痕迹也较浓，如罗马柱、圆拱形窗、穹雕等都是典型的西方建筑色彩。骑楼城与步行街紧密连接在一起，走进这个五彩缤纷的世界，真让人眼花缭乱、流连往返。不知道自己到底要干什么、还是要看什么、或者是买什么。这里的商品琳琅满目、应有尽有。我最喜欢的是到书店看书买书，还有一元店也特别吸引我，走进去，我总要挑几样小玩具买下来。每当华灯初上，整个骑楼城各色灯光不停的闪烁，简直就像一座富丽堂皇的迷宫，你置身在其中，一边欣赏美景，一边购物。婆婆、妈妈经常带我在这里的小商店帮我挑选漂亮的衣群和发饰，我心里别提有多高兴。我爱我的家乡——梧州，更爱美丽的中国骑楼城！

朋友，请你一定来我的家乡玩，到时我一定为你做导游！

6.骑楼的变化作文

夜幕降临了，我和妈妈去商场。

经过大中路时，我嬉笑着对妈妈说：“妈妈，现在这段路的骑楼变化真大呀！”妈妈也感叹道：“是呀！比以前美多了！”记得我五岁时，上幼儿园也要经过这道骑楼。那时的骑楼十分陈旧。

地面坑坑洼洼的。白发苍苍的老人走过这条路时也要格外小心，否则就会被绊倒，骑楼的墙壁经过历史的洗礼，渐渐发黄，还沾满了灰尘，脏兮兮的，还印了不少黑迹，怎么擦也擦不掉。

骑楼的柱子经过风吹雨打，出现了小小裂缝，过道的人，都免不了加快脚步，生怕它会倒下来。有时候，地面上污水横流，臭哄哄的，令人恶心，有时还会害得有人滑倒。

光阴似箭，日月如梭。一晃6年过去了。

这段骑楼也从“丑小鸭”变成了“白天鹅”。我现在经常走过这段骑楼。

只见原来坑坑洼洼的地面铺上了花花绿绿的方砖，走道中间还设计了盲道，方便盲人走路。路面变平整了，人们走在上面也不用担心被绊倒了。

墙壁被清洁工擦得干干净净，一尘不染，洁白如雪，阳光照到时还会反光呢！起来的外表有欧式花窗、欧式古灯、欧式阳台和一些浮雕。到了晚上，起来的彩灯都亮起来了，五颜六色，流光溢彩。

柱子没有裂缝了，还漆上了彩色的油漆。骑楼边还摆放着花坛，有野菊花、杜鹃花、凤仙花等等，争奇斗艳，飘着芬芳的香味。

下雨天，人们可以不慌不忙的走在骑楼里，再也不会遇到横流的污水了。自从改革开放以后，我们的城市变得越来越美了！这真要感谢***，感谢国家呀。

7.广州骑楼作文

广州的骑楼穿插在老广州的大街小巷里，并不罕见；可是又有谁真正地了解过它们？又有谁真正地了解过这些既典雅又朴素的历史文化呢？我们还是从来源说起吧。

据说，广州骑楼是越族先民“干栏”建筑的遗韵，根据岭南地区湿热多雨的气候，结合商业经营的需要发展而来。广州骑楼是西方古代建筑与中国南方传统文化相结合演变而成的；其作用为：避风雨、防日晒，特别适合岭南地区潮湿多雨的天气，以及南方楼宇密集的情况。

在立面造型上，广州骑楼的总体风格可用“中西合壁”来概括。广州骑楼一般分为三部分：廊部、楼部、楼顶。

其中，廊部以梁桂式为多，也有少数为券柱式。梁柱式由横梁和柱式组成，带着明显的中西合壁的痕迹，其净高一般为四至六米，也有高达八米。

前部为骑楼柱廊，后部为店铺。两层以上为楼身，一般为住宅，面最下一层则一般为店铺。

楼身临街立面处理为西式造型或中西结合称为“洋式店面”。而墙面的浮雕图案、窗洞形式、线角、阳台，都融合了西方的建筑风格；再加上多道腰线与线脚的融合贯通，使墙面的层次清晰。

广州骑楼的颜色更是具有丰富多彩的艺术效果。广州骑楼的色彩是以当地盛产的贝灰的白色和牙黄涩为主，淡雅的色彩，看上去清新和睦，更为突出了广州骑楼的典雅朴素。

广州骑楼就是这样在数年的风吹雨打中仍然屹立不倒，充分地展现了老广州的历史文化既典雅又朴素的独特魅力。

8.【梧州的骑楼城作文】

在我家乡，最出名的就是骑楼城。

骑楼城已有几百年的历史了，历经风吹雨打、日晒雨淋依然毫发未损。骑楼是用水泥、石粒、沙子堆砌成的一座座大约10米高的骑楼。

现存骑楼街道22条，总长7公里，骑楼约有560幢。支撑骑楼的柱子呈圆柱形，摸上去凹凸不平，有点扎手。

最特别的是每幢骑楼的柱子上都镶嵌着一个银色的圆环。原来在以前，南方潮湿多雨、多洪易涝，迫使人们造成骑楼，楼上住人，楼下开铺。

这里经常下雨，雨水成洪，咆哮的洪水流进了人们居住的地方，淹没了大街。但是，聪明的梧州人用砖块垫在骑楼下抵挡洪水。

洪水并没有妨碍他们的生活，阻挡他们的经济来源。梧州人坐着小艇买卖、外出。

以防小艇被洪水冲走，便在柱子上打造一个银环，回来时，就把艇系在圆环上。来到梧州，走到骑楼下，这里曾是洪水的常来“光顾”的地方，空气中还弥漫着浓浓的味道。

虽然已没有洪水的“骚扰”，但是那银色的圆环依然还牢牢地钉在骑楼上。摸着凹凸不平的柱子，敲着那柱子与圆环间的清脆响声。

我想，梧州人用他们的智慧留住了这美好的一切，那圆环不但牢钉在骑楼上，还牢“钉”在梧州人民的心中。

9.骑楼的作文（引入分类小公园作用）

美术考察日记（活动感想）

古镇风韵

今天，我们一干人等来到老城区进行一系列写生，采风活动。

我们首先来到中山公园，这里绿树成荫，清晨的空气特别清新，人们精神抖擞，在这里进行活动，在新的一天里充满活力和希望。正所谓“一日之计在于晨”，老人们也奏起乐曲，随着优美的音乐翩翩起舞，小孩子们追逐打闹，在假山上玩起捉迷藏来。一片欢快、优哉游哉的情景，让人舒缓轻松。为我们提供一个很好的题材写生写作，也让我们从学习的压力中“解放”出来。

我认为老街写生是最最有趣的！我们来到中山老街进行写生和拍照。这里两旁的建筑并不是什么高楼大厦，也并不是红墙绿瓦，而是具有岭南特色的民国骑楼，这里的骑楼保存还较完整，上面的雕饰精美，形式各种各样，大多数一楼是店铺，二楼是住宅或摆放货物的地方。我们一群人就在这里写生，许多同学忍不住这漂亮、难得的建筑，拿起相机拍下这精美，无与伦比的骑楼，希望留下最美好的一刻。抬头一看，便是各式各样的窗户，现在已经很难见了，窗户紧闭着。我们在这里忘了时间，忘了自我，要不是老师的提醒，我们还沉醉其中。我们便开始写生了。我找到一个漂亮的建筑，坐下来就开始画，我拿着画笔却不知从何画起，从上到下？从里到外？看着旁边的同学微笑着拿起画笔“唰唰唰”地画起来，我不禁胆战心惊了，绞尽脑汁地想老师平时教的技巧。我也不知想到了什么，终于鼓起勇气画了起来，老师也在一旁指导，提醒我们该如何入手，甚至过路的行人们也看看我们，赞美我们，鼓励我们，大胆尝试。我一边画一边赞叹着古人的巧手和智慧，这是他们劳动的结晶啊！不过，我相信现代人会“青出于蓝胜于蓝”的，一定会创造出一个个奇迹。对啊，如果奇迹还没有出现，那就去创造一个吧！

10.骑楼的作文（引入分类小公园作用）

美术考察日记（活动感想）古镇风韵今天，我们一干人等来到老城区进行一系列写生，采风活动。

我们首先来到中山公园，这里绿树成荫，清晨的空气特别清新，人们精神抖擞，在这里进行活动，在新的一天里充满活力和希望。正所谓“一日之计在于晨”，老人们也奏起乐曲，随着优美的音乐翩翩起舞，小孩子们追逐打闹，在假山上玩起捉迷藏来。

一片欢快、优哉游哉的情景，让人舒缓轻松。为我们提供一个很好的题材写生写作，也让我们从学习的压力中“解放”出来。

我认为老街写生是最最有趣的！我们来到中山老街进行写生和拍照。这里两旁的建筑并不是什么高楼大厦，也并不是红墙绿瓦，而是具有岭南特色的民国骑楼，这里的骑楼保存还较完整，上面的雕饰精美，形式各种各样，大多数一楼是店铺，二楼是住宅或摆放货物的地方。

我们一群人就在这里写生，许多同学忍不住这漂亮、难得的建筑，拿起相机拍下这精美，无与伦比的骑楼，希望留下最美好的一刻。抬头一看，便是各式各样的窗户，现在已经很难见了，窗户紧闭着。

我们在这里忘了时间，忘了自我，要不是老师的提醒，我们还沉醉其中。我们便开始写生了。

我找到一个漂亮的建筑，坐下来就开始画，我拿着画笔却不知从何画起，从上到下？从里到外？看着旁边的同学微笑着拿起画笔“唰唰唰”地画起来，我不禁胆战心惊了，绞尽脑汁地想老师平时教的技巧。我也不知想到了什么，终于鼓起勇气画了起来，老师也在一旁指导，提醒我们该如何入手，甚至过路的行人们也看看我们，赞美我们，鼓励我们，大胆尝试。

我一边画一边赞叹着古人的巧手和智慧，这是他们劳动的结晶啊！不过，我相信现代人会“青出于蓝胜于蓝”的，一定会创造出一个个奇迹。对啊，如果奇迹还没有出现，那就去创造一个吧。

帮我做一篇潮汕小吃的论文

一、出身贫贱自然天成

我国数不清的地方小吃或点心，其形成要么脱胎于宫廷，要么产生于民间。而潮汕小吃，几乎全都是民间独创，并一直在民间流传。这是历史上潮汕地处“省尾国角”，远离国家政治中心，以及商业社会形成较晚，社会富裕程度不高所决定的。信手拈来几样潮汕小吃：西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球，哪一个名字不是朴素直白，乡土气息扑鼻。综观潮汕小吃，其形成大致有三种渠道。

1、祭祀神灵的贡品

潮汕沿海，气候炎热，潮湿，人容易得病，加上海上作业风险大，劳作和收获不成比例，偶然因素较多，当人们无法预测自己的命运时，往往把希望寄托在神明保佑上。此外，在物质匮乏的年代，有了拜神的活动，人们也可以给自己一个改善生活的理由。因此，旧时潮汕民间俗信，有时节多，神灵多的特点。许多潮汕小吃原本就是拜神的贡品，如春节的“菜头粿”(意，彩头)、“甜粿”，妈祖生(诞辰)的“面线”(意，长寿)，端午节的“粽球”，中秋节的“月饼”等等，俗话说“时节做时粿”，那时候，什么时节吃什么小吃都有一定的规矩。

2、补充正餐的点心

这部分潮汕小吃不象粤式点心，是有闲阶层闲来无事，用以打发时间的茶点，而是乡间城镇的苦力用来充饥的小食品。潮人习惯吃粥，一是早先粮食不够，一是气候所然。干粗活的人早上吃几大碗粥，经不住一阵出力出汗，正餐未到，己饥肠辘辘。这时，遇到穿街走巷的小食摊担就象找到救星，他掏出几分钱就可补充点体力，聊补一时所需。那时，夏天有消暑的草粿(凉粉)、豆花、各类甜汤等。冬天有热乎乎的牛肉丸汤、韭菜粿、水粿等。吃草粿是不用勺子的，端起浅口碗，嘴巴沿着碗沿“呼噜、呼噜”旋一圈，水布一抹嘴，爽!牛肉丸原本是客家小吃。汕头开埠后，山货出洋，洋货进山，水上交通繁忙。汕头韩堤一带以前是客家货船停泊点，有许多客家货船停在那里过夜。晚上，就有客家人划着小船卖牛肉丸汤，供给货船老大当宵夜。后来，牛肉丸被潮汕人所改革创新，在汤里加粿条，成为牛肉丸粿条，一直到现在，仍是潮人最钟情的小吃。后来又克隆出鱼丸、虾丸、墨鱼丸、猪肉丸等等，创造出潮汕的“肉丸系列”。“中华名小吃”中的“新兴街牛肉丸”就是汕头人做的。如今，一说起牛肉丸，大家都以为是姓潮，其实，它是潮人拿来主义的产物。潮人的聪明才智在一个小小的丸子里表现得淋漓尽致。

3、家常点心

最具美食意义的小吃，是潮汕巧媳妇们为小孩解馋做的各种家常小吃。如南瓜烙、秋瓜烙、番茄烙等。旧时，时节尚未到，小孩就吵着要吃“粿”，居家的媳妇便要想些法子打发这些馋嘴的孩子。潮汕农村家家产户有的是番薯粉，随手摘下自家田头厝角种的蔬果，掺和在一起，用油一煎，就成为风味独特的小吃。我小的时候，吃过祖母用番薯粉拌隔夜的冷粥做成的“冷粥烙”，真的是别有风味。

有一种小吃叫“猪头粽”，据说是澄海人的无意之作。早年澄海农村闹元宵有赛大猪的习俗，每家海产都要宰猪祭祖，有一户人家祭完祖，剩下猪头一时未能吃掉，便将猪头肉剁碎了，加调料，做成“猪头粽”，不想却特别美味。于是流传开来，成为一种风味小吃。

潮汕小吃以商品的面孔进入市场是在上世纪的二三十年代，也即汕头商业经济鼎盛的时期。那时的小公园，商铺、酒楼、旅店云集，形成一个典型的消费市场，作为一种美食，潮汕小吃自然也能在此找到自己的位置，如老字号爱西干面、飘香小吃、西天巷蚝烙、老妈宫粽球等，都是在那个时期进入小公园。如上所叙，在饮食中，小吃更具文化意义，故容易成为一种地方文化的标识，深深地印在人们脑海中。君不见，许多旅居海外的潮人一到汕头，头一件事就是直奔小公园，到老字号小吃店美美地吃上一餐潮汕小吃，以了却挥之不去的思乡之情。

潮汕小吃扎根于民间，它不依附于官文化、士大夫文化，从诞生之日起就以自然天成的姿态，顺应物竞天择的自然规律，流传于民间，故此，我们现在才能品尝到这么多富有乡土气息的风味小吃。

二、材料简单味道独特

广式点心以洋气见长，如奶黄包、蛋挞、叉烧包等。上海小吃以海鲜著称，如蟹黄灌汤包、鱼茸春卷。北方小吃则以面食为主。潮汕小吃则是无米不成粿。一个潮汕方言“粿”字就将潮汕小吃的主要原料概括怡尽。在潮汕字典中“粿”是这样解释的，一种大米粉做皮，有馅的果品。韭菜粿因为皮是番薯粉，馅是蔬菜，俗称“无米粿”，可见大米在小吃中的位置。早先，潮汕先民从中原南迁到潮汕，按祖籍的习惯，祭祖要用面食当果品，南方不产麦子，只能用大米来做果品。这就是“粿”的来历。后来，祭祀食品的原料和做法不断花样翻新，相沿成习，人们就把所有祭祀的包点都称为“粿”。潮人在运用稻谷做小吃方面可真是出神入化，竟然可以是一种原料既是皮也入馅——“米包米”的。如有一种叫“桃粿”的小吃，糯米粉做皮，糯米饭入馅，非但不觉乏味，还非常清香可口。

OK，关于潮汕二层旧楼翻新改造和潮汕的楼房为什么都很旧的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。