老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于东北林区农家小院和东北特产(东北特产加盟)的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享东北林区农家小院以及东北特产(东北特产加盟)的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

东北特产(东北特产加盟)

东北特产都有什么

特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。下面为大家带来了东北特产都有什么，欢迎大家参考阅读！

东北特产都有什么1

坚果类：

白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃

野果和野菜：

蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等

小吃特产：

关东大块糖、血肠、葡萄酒，哈尔滨红肠，锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜，豆包，酸菜篓子，三宝酒，酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼，蜂蜜、通化人参蜜饯，茧蛹、白蜜

特产农作物：

毛豆、大豆、东北大米、花生，菜干，薏米，红薯、红豆、玉米、荞麦、淮山、麦芽、黑木耳，芡实、绿豆、高粱

珍贵特产：

人参、鹿产品、天麻、黑蚂蚁、貂皮、灵芝、虎骨，长白山区蛤什蟆油

药食：

菱角、刺五加参，莲子、麦冬、红花、地黄、葛根、益母草、红景天、艾叶、生地、花胶、茯芩、茭白、五味子

东北特产都有什么2

黑天天

学名龙葵，别名龙眼草、黑幽幽、黑星星。墙边地里总能看到这种小野果，没成熟时是绿色的，不能吃。成熟了以后变成黑色，味道非常甜。黑天天的样子像小小的葡萄，果实成熟后经常在院子里摘着吃，吃得舌头都变成紫黑的。

臭李子

别名老鸹眼、老乌眼。这种黑色的野果子长在树上，每年的8月份开始结果成熟，果子如黄豆粒儿一般大，且核大肉少。果实口感甜中带涩，吃的时候染得舌头变紫，牙齿会染黑，但它有很多药用功能，甚至可以治疗腹泻，吃多了会导致便秘。如果把“臭李子”采摘回来以后放一夜，第二天再吃就会更甜。

婆婆头

学名树莓，又名马林果，覆盆子。在野外能够遇到这种野果那是让人非常高兴的，很多住在山上的人家，看到这种灌木，往往会想办法移栽到自家的庭院中，类似于野草莓的浆果，红红的，果肉丰厚，味道甜美。成熟的果实采摘不容易，极易破损，所以市场上价格偏高。

山丁子

别名：山定子、林荆子、糖李子。山上这种野果较多，长在树上，需要攀爬才能采摘到。说实话，山丁子生吃味道较差，既干又涩，需要加工一下，就是难得的美味了。放在糖水里煮成半熟，如同做罐头一般，滋味简直没的说~

圆枣子

俗称狗枣子。想要找到圆枣子还真难，圆枣子属于一种藤类植物的果实，这种藤一般需要攀爬在高大的树上，未成熟的圆枣子是硬的，成熟以后变得十分柔软。吃起来像蜜一样甜。刚刚摘下来的圆枣子比较涩口，所以都捂上几天，变软了再吃。其实圆枣子就是野生猕猴桃，只不过个头要小很多~

野生草莓

别名高丽果、高梁果。在田间地头经常会看到，有人说野生草莓能串根，只要一棵苗，过不了几年，就会串成一片。东北的寒冷的冬天冻不死它，第二年照样发芽生长。野生草莓的果实没有人工种植的大，但熟透的野生草莓却比人工种植的甜，而且更有草莓的味道。

野生山里红

比现在人们经常吃的糖葫芦里的山楂要小一圈，熟透的山里红十分柔软，味道既甜又面，绝对要比山楂味道正宗，口感更好。9月份是山里红采摘的旺季，山里红树挂满了红红的果实，一簇簇，十分醒目。赶在霜降前采摘收集，放置在阴凉通风的地方，可以存放较长的时间。

沙果

近似海棠的野果，味道上有所差异，果实的形态也不一样，成熟后的沙果红红的，煞是好看。野生的'沙果树现在已经很少见了，往往只是在一些果园或是农家小院中还能见到。

山葡萄

又名野葡萄，富含多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种良好的饮料。

山梨

别名秋子梨，花盖梨，未成熟的山梨干巴巴的，非常涩。成熟以后，也很坚硬，不好吃。人们往往将山梨采摘收集储存，捂上几个月，就柔软了，味道酸中带甜。冰冻成“冻梨”再解化，果肉软滑，汁多味甜，是东北人冬天必不可少的美食~

灯笼果

吃的就是那个酸劲儿，绿色的时候果实坚挺，非常漂亮，等到果实成熟变黄变红，就变得柔软，味道也不是很酸了。每年在适宜的季节，东北的山上经常会遇到灯笼果，往往采摘一些回来，逗逗其他的小伙伴~

菇娘

别名哥伦比亚龙珠果，在东北农村的房前屋后及院落、菜地都能看到菇娘。在果实未成熟时是绿色的，味道既苦又涩很不好吃，男孩子不愿意碰它，而女孩子喜欢顺着果实的根部，把果实里面的果肉抠出来，做成哨子，含在嘴里，一吸一咬，发出“咯吱、咯吱”的声音。那是需要技巧的！

刺玫果

俗称野玫瑰，每年6月至7月的夏天，山上的野玫瑰花竞相绽放，这时正是采摘野玫瑰花的季节，将收集的野玫瑰花拌上糖做成玫瑰酱，放在坛子里储存一段时间，然后烙玫瑰糖饼，味道别具一格。刺玫果属于灌木植物，茎杆长有很多的刺儿，被扎的滋味很不好受。未成熟的刺玫果果实既硬又脆，有小指甲大小，几乎没有果肉，掰开后，里面有细细的白茸毛和籽儿，千万别粘到身上，否则瘙痒刺挠得让人受不了。这时的果皮并不好吃，等到红色的果实成熟变成柔软，味道会变得非常甜，可惜的是能吃的部分太少了。

东北特产都有什么3

一、东北野生蘑菇

元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。做为野生食用菌，野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外，对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。

二、黑木耳

黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。东北特产黑木耳营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪，并且铁元素含量极高，是肉类的100倍，因此黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳的作用很多，不仅是烹调原料，而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值，是纺织工、矿工和理发师等的必备保健食品。黑木耳的做法很多，采用东北特产—黑木耳为原料做成的凉拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口，营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥又是黑木耳功效新的开发。

三、鹿茸——东北三宝之一

鹿茸被称为“东北三宝”之一，鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时，用角锯或快刀砍下的新角。东北特产—鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸的药用功效非常多，可以补益气血,温肾壮阳，强筋壮骨,可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，增强人体免疫力等。鹿茸食用方法很多，一般都是以鹿茸片为单位的。鹿全身都是宝，不仅鹿茸具有良好的保健作用和药用功效，其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿产品都具有很好的保健和药用价值。

四、人参——东北三宝之一

人参为东北特产之一，人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国一类保护植物。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。

五、黑龙江林蛙——黑龙江特产

林蛙，因其肉质细嫩胜似鸡肉，又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中，冬季于河水深处石块下冬眠。动物分类学初步将我国林蛙种下分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等八种林蛙。黑龙江林蛙为黑龙江特产之一，具有良好的保健和药用作用。目前林蛙一般都采用人工养殖的方法。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，林蛙油具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。黑龙江林蛙油有生服和熟服两种食用方法。

六、松子——黑龙江伊春特产

松子，又名松籽为松科植物红松的种子，主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁，为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用黑龙江特产—松子做成的松子玉米具有美味可口，营养丰富等特色。

七、酸菜——东北土特产

酸菜是具有东北乡土特色的腌渍菜，雪村的一句“翠花上酸菜”把这一东北特色食品推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产品，到冬季的时候可以随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜的做法简单，由白菜腌渍泡制而成，不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分，还增加了乳酸等酸性成分，不仅清香脆嫩爽口，还能健脾开胃，增进食欲。用东北土特产酸菜为原料做成的酸菜粉被广大人们所喜欢。

八、山野菜——东北土特产

东北的山野菜资源十分丰富，品种繁多，具有浓郁特有鲜味，营养丰富。山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染，为纯绿色食品。因其是天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽，猴腿，黄瓜香，蕨菜，婆婆丁等。

东北特产有哪些

东北特产有小梁山西瓜、老龙口白酒、清水大米、法库牛肉、辽中鲫鱼、辽中玫瑰、东陵红树莓、永乐葡萄、辽中寒富苹果、康平地瓜、响水大米。

一、小梁山西瓜

小梁山西瓜，辽宁省沈阳市新民市特产，全国农产品地理标志。

新民市四季变化明显，属暖温带半湿润大陆性季风气候。新民市土壤大体可分为草甸土、水稻土、棕壤土、沼泽土、风沙土等5类，以草甸土居多，适宜种植西瓜。梁山西瓜素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名，所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场，其余远销京、津、沪等南方市场。

二、老龙口白酒

老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品。

老龙口酒创始于建于1662年，酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

三、清水大米

“清水大米”，辽宁省沈阳市沈北新区特产，中国国家地理标志产品。

清水大米因原产于该区清水台镇而得名。外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润。米饭冷后不硬且有黏性。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素钾、镁极高，比普通大米含量高出三分之一左右，在中国国内多次获奖，市场反映良好。

四、法库牛肉

法库牛肉，辽宁省法库县特产，中国国家地理标志产品。

法库县境内地势北高南低，丘陵、平原起伏交错，构成了“三山一水六分田”的天然格局。气候温和，年平均气温6.7℃，年降水量600毫米左右，全年无霜期在155天左右。雨热同季，日照充足，属北温带大陆性季风气候区。独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件。所产肉色泽鲜红，大理石花纹分布均匀，肉质鲜嫩，营养丰富。

五、辽中鲫鱼

辽中鲫鱼，辽宁省沈阳市辽中区特产，中国国家地理标志产品。

辽中县先后被评为国家大宗淡水鱼类产业技术体系高效养殖示范区、全国休闲渔业示范基地和辽宁特产“淡水鱼”之乡。辽中具有独特的小气候和优越的自然水资源条件及独特的生产管理技术，非常适宜养殖鲫鱼。辽中鲫鱼，个体大，体高背厚，肉味鲜美，营养价值高。

东北有什么特产

东北有什么特产

丹东地区是辽东山地丘陵的一部分，属长白山脉向西南延伸的支脉或余脉，有丰富的水资源，气候湿润，降水充沛，光照有余，适合草莓生长，丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口。接下来由我为大家整理出东北有什么特产，希望能够帮助到大家！

东北有什么特产

东北特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、茧蛹、东北酸菜、丹东草莓、冻梨、锅包肉等。哈尔滨红肠是东北黑龙江的'一大特色，用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名。

拓展：

一、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。哈尔滨红肠主要可分为哈尔滨秋林食品红肠、哈尔滨秋林里道斯红肠、哈肉联红肠、哈尔滨商委红肠，哈尔滨农大红肠，各自都具有不同的特色。2013年12月，哈尔滨红肠地方标准征求意见，含肉量拟加大，也就是说，未来的哈尔滨红肠，口感和品质将会更加优良。

二、丹东草莓

丹东草莓果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口；果实整齐，畸形果少，硬度好，耐贮性强；种子排列均匀有规律，无病斑或药斑，果面无尘埃泥物，商品性状好。植株长势旺健，株形开张，根系发达；平均株高24－26厘米；叶片近圆形或椭圆形，叶色浓绿有光泽，叶柄浅绿色，叶鞘绿色或稍红；花序平于或高于叶面，单株花序多，顶花序8-10朵，侧花序5-7朵，花瓣白色，5－7片，花量多，连续开花结果能力强，花朵发育健全，授粉和结实性好；果面平整，种子黄绿色，平于或凹陷于果面，一级序果个大，整齐度高。

;

东北特产有哪些?

东北特产有榛子，松子，山核，圆蘑，榛蘑，木耳等。

东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。做为野生食用菌，野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。

蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外，对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。

地理

东北地区自南向北跨中温带与寒温带，属温带季风气候，四季分明，夏季温热多雨，冬季寒冷干燥。自东南而西北，年降水量自1000mm降至300mm以下，从湿润区、半湿润区过渡到半干旱区。东北地区森林覆盖率高，可拉长冰雪消融时间，且森林贮雪有助于发展农业及林业。

东北有啥特产

东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。哈尔滨红肠因其颜色火红而得名。东北酸菜是具有东北地方特色的一种食物。丹东草莓果实个大饱满、吃起来酸甜适口，有着淡淡的奶香。鹿茸是东北三宝中的其中一个。东北黑木耳营

东北特产有哪些土特产

东北特产有：哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、东北酸菜等。东北的地域特点十分突出，四季鲜明，不仅有白雪皑皑的冬天，还有温暖祥和的夏季，漫长的边界线使得东北地区融入了更多的异域风情，不仅方言幽默，生活的人热情大方。

哈尔滨红肠

红肠是一种原产于俄罗斯、立陶宛等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。

榛蘑

野生“榛蘑”学名蜜环菌，别名蜜蘑、蜜环蕈、栎蕈，是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类，堪称名副其实的“山珍”，被人们称为“东北第四宝”。

黑木耳

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富。

榛子

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0。7-1。5cm，成熟期在9-10月。

东北酸菜

东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。

东北特产都有什么

特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种产品。下面为大家带来了东北特产都有什么，欢迎大家参考阅读！

东北特产都有什么1

坚果类：

白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃

野果和野菜：

蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇、薇菜等

小吃特产：

关东大块糖、血肠、葡萄酒，哈尔滨红肠，锦州小菜、延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜，豆包，酸菜篓子，三宝酒，酸菜、乌苏里江特产大马哈鱼，蜂蜜、通化人参蜜饯，茧蛹、白蜜

特产农作物：

毛豆、大豆、东北大米、花生，菜干，薏米，红薯、红豆、玉米、荞麦、淮山、麦芽、黑木耳，芡实、绿豆、高粱

珍贵特产：

人参、鹿产品、天麻、黑蚂蚁、貂皮、灵芝、虎骨，长白山区蛤什蟆油

药食：

菱角、刺五加参，莲子、麦冬、红花、地黄、葛根、益母草、红景天、艾叶、生地、花胶、茯芩、茭白、五味子

东北特产都有什么2

黑天天

学名龙葵，别名龙眼草、黑幽幽、黑星星。墙边地里总能看到这种小野果，没成熟时是绿色的，不能吃。成熟了以后变成黑色，味道非常甜。黑天天的样子像小小的葡萄，果实成熟后经常在院子里摘着吃，吃得舌头都变成紫黑的。

臭李子

别名老鸹眼、老乌眼。这种黑色的野果子长在树上，每年的8月份开始结果成熟，果子如黄豆粒儿一般大，且核大肉少。果实口感甜中带涩，吃的时候染得舌头变紫，牙齿会染黑，但它有很多药用功能，甚至可以治疗腹泻，吃多了会导致便秘。如果把“臭李子”采摘回来以后放一夜，第二天再吃就会更甜。

婆婆头

学名树莓，又名马林果，覆盆子。在野外能够遇到这种野果那是让人非常高兴的，很多住在山上的人家，看到这种灌木，往往会想办法移栽到自家的庭院中，类似于野草莓的浆果，红红的，果肉丰厚，味道甜美。成熟的果实采摘不容易，极易破损，所以市场上价格偏高。

山丁子

别名：山定子、林荆子、糖李子。山上这种野果较多，长在树上，需要攀爬才能采摘到。说实话，山丁子生吃味道较差，既干又涩，需要加工一下，就是难得的美味了。放在糖水里煮成半熟，如同做罐头一般，滋味简直没的说~

圆枣子

俗称狗枣子。想要找到圆枣子还真难，圆枣子属于一种藤类植物的果实，这种藤一般需要攀爬在高大的树上，未成熟的圆枣子是硬的，成熟以后变得十分柔软。吃起来像蜜一样甜。刚刚摘下来的圆枣子比较涩口，所以都捂上几天，变软了再吃。其实圆枣子就是野生猕猴桃，只不过个头要小很多~

野生草莓

别名高丽果、高梁果。在田间地头经常会看到，有人说野生草莓能串根，只要一棵苗，过不了几年，就会串成一片。东北的寒冷的冬天冻不死它，第二年照样发芽生长。野生草莓的果实没有人工种植的大，但熟透的野生草莓却比人工种植的甜，而且更有草莓的味道。

野生山里红

比现在人们经常吃的糖葫芦里的山楂要小一圈，熟透的山里红十分柔软，味道既甜又面，绝对要比山楂味道正宗，口感更好。9月份是山里红采摘的旺季，山里红树挂满了红红的果实，一簇簇，十分醒目。赶在霜降前采摘收集，放置在阴凉通风的地方，可以存放较长的时间。

沙果

近似海棠的野果，味道上有所差异，果实的形态也不一样，成熟后的沙果红红的，煞是好看。野生的'沙果树现在已经很少见了，往往只是在一些果园或是农家小院中还能见到。

山葡萄

又名野葡萄，富含多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种良好的饮料。

山梨

别名秋子梨，花盖梨，未成熟的山梨干巴巴的，非常涩。成熟以后，也很坚硬，不好吃。人们往往将山梨采摘收集储存，捂上几个月，就柔软了，味道酸中带甜。冰冻成“冻梨”再解化，果肉软滑，汁多味甜，是东北人冬天必不可少的美食~

灯笼果

吃的就是那个酸劲儿，绿色的时候果实坚挺，非常漂亮，等到果实成熟变黄变红，就变得柔软，味道也不是很酸了。每年在适宜的季节，东北的山上经常会遇到灯笼果，往往采摘一些回来，逗逗其他的小伙伴~

菇娘

别名哥伦比亚龙珠果，在东北农村的房前屋后及院落、菜地都能看到菇娘。在果实未成熟时是绿色的，味道既苦又涩很不好吃，男孩子不愿意碰它，而女孩子喜欢顺着果实的根部，把果实里面的果肉抠出来，做成哨子，含在嘴里，一吸一咬，发出“咯吱、咯吱”的声音。那是需要技巧的！

刺玫果

俗称野玫瑰，每年6月至7月的夏天，山上的野玫瑰花竞相绽放，这时正是采摘野玫瑰花的季节，将收集的野玫瑰花拌上糖做成玫瑰酱，放在坛子里储存一段时间，然后烙玫瑰糖饼，味道别具一格。刺玫果属于灌木植物，茎杆长有很多的刺儿，被扎的滋味很不好受。未成熟的刺玫果果实既硬又脆，有小指甲大小，几乎没有果肉，掰开后，里面有细细的白茸毛和籽儿，千万别粘到身上，否则瘙痒刺挠得让人受不了。这时的果皮并不好吃，等到红色的果实成熟变成柔软，味道会变得非常甜，可惜的是能吃的部分太少了。

东北特产都有什么3

一、东北野生蘑菇

元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。做为野生食用菌，野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体制的功能外，对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。

二、黑木耳

黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。东北特产黑木耳营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪，并且铁元素含量极高，是肉类的100倍，因此黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳的作用很多，不仅是烹调原料，而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值，是纺织工、矿工和理发师等的必备保健食品。黑木耳的做法很多，采用东北特产—黑木耳为原料做成的凉拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口，营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥又是黑木耳功效新的开发。

三、鹿茸——东北三宝之一

鹿茸被称为“东北三宝”之一，鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时，用角锯或快刀砍下的新角。东北特产—鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸的药用功效非常多，可以补益气血,温肾壮阳，强筋壮骨,可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，增强人体免疫力等。鹿茸食用方法很多，一般都是以鹿茸片为单位的。鹿全身都是宝，不仅鹿茸具有良好的保健作用和药用功效，其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿产品都具有很好的保健和药用价值。

四、人参——东北三宝之一

人参为东北特产之一，人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国一类保护植物。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。

五、黑龙江林蛙——黑龙江特产

林蛙，因其肉质细嫩胜似鸡肉，又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中，冬季于河水深处石块下冬眠。动物分类学初步将我国林蛙种下分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等八种林蛙。黑龙江林蛙为黑龙江特产之一，具有良好的保健和药用作用。目前林蛙一般都采用人工养殖的方法。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，林蛙油具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。黑龙江林蛙油有生服和熟服两种食用方法。

六、松子——黑龙江伊春特产

松子，又名松籽为松科植物红松的种子，主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁，为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用黑龙江特产—松子做成的松子玉米（也有称松仁玉米）具有美味可口，营养丰富等特色。

七、酸菜——东北土特产

酸菜是具有东北乡土特色的腌渍菜，雪村的一句“翠花上酸菜”把这一东北特色食品推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产品，到冬季的时候可以随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜的做法简单，由白菜腌渍泡制而成，不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分，还增加了乳酸等酸性成分，不仅清香脆嫩爽口，还能健脾开胃，增进食欲。用东北土特产酸菜为原料做成的酸菜粉被广大人们所喜欢。

八、山野菜——东北土特产

东北的山野菜资源十分丰富，品种繁多，具有浓郁特有鲜味，营养丰富。山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染，为纯绿色食品。因其是天然、无害、营养等特点深受各界人民的喜爱。在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽，猴腿，黄瓜香，蕨菜，婆婆丁等。

白水景区啥地方

白水县旅游景点

渭南华阴蒲城县合阳县富平县白水县澄城县华县临渭区韩城大荔潼关县十大景点全部白水县特产白水县美食白水县地名网

推荐1

林皋湖生态休闲游乐区

林皋湖生态休闲游乐区林皋湖生态休闲游乐区位于白水县城西20公里处林皋乡境内的白水河中游，地处陕西旅游北线西安——黄陵——延安——壶口——西安环形往返通道及旅游东线兵马俑——华山——韩城的辐射区。濒临305省道1.5公里，距西安市138公里，铜川市60公里，渭南市80公里，时间距离均在两小时内。白水县是国家扶贫开发重点县，国务院扶贫办和国家旅游局启动的旅游扶贫政策，为白水旅游业的发展提供了良好机遇。林皋湖生态休闲游乐区是在林皋水库基础上建设的。林皋水库投运于70年代，坝长460米，高33.3米，总……[详细]

推荐2

富卓苹果人家

富卓苹果人家富卓村位于白水县城东北5公里处,省道渭清公路穿境而过.全村4个村民小组,284户,1400口人,耕地面积3600亩.是全国创建文明村镇工作先进村﹑白水县新农村建设示范村、白水县扶贫开发工作重点村之一，苹果人家农家乐是该村农民增收、发展经济的一品。富卓苹果人家的特点是品农家小吃，住农家小院，听特色方言，尝人间仙果，观田园风光，感绿色自然，让游客回归自然，返朴归真，感受农家气息。全村284户中70户属苹果人家接待户，家家窗明几净，户户宾至如归，道道饭菜可口，拥有同时满足千余人就餐、住宿和……[详细]

推荐3

飞泉寺

飞泉寺飞泉寺，亦称观音寺。距白水县城25公里，地接渭清公路，位于洛河之滨。始建于明代，至清乾隆十八年扩修。殿宇几层，栉比鳞次，寺东山岩，瀑布数道，冬夏飞流，蔚为奇观，寺虽不大，却群峰环抱，清泉映带，落水激湍，飞泉爽幽，实为休憩胜地，名已列《中国名胜词典》之中。寺近南纪庄，依山建宅，绿荫环翠，溪水帘门，自然古朴，风景宜人。西影厂电视剧《全德旺和他的儿女们》即取景于此，改村名为苦泉村。村外有石，状如锣，形似鼓，自古就有“石锣石鼓震破天”的传说，乃白水古八景之一。该寺创建于明朝，具体年代不详，寺内原供……[详细]

白水县热门景点:

杜康泉

杜康泉杜康泉，在白水县大杨乡杜家壑村。由于杜康酒以清冽透明，味甜质纯，柔润芳香，回味修长而名传千古。所以酿酒用其水的杜康泉，千百年来和杜康酒一样，成为游人慕名前来观赏的一景。据《白水县志》和有关碑石所载，杜康，字仲宁，汉代康家卫人。三国时，曹操曾以“何以解忧，唯有杜康”之说，对杜康酒给予高度赞美。从而使杜康酒名声大…….[详细]

少华山

少华山位于陕西白水县境内。白水河自西北环流山下，这里山青水秀，风景幽雅，是一处灵境胜地。少华山属石灰岩山地，山上原始石洞颇多，当地群众沿山路依借山洞的天然形势，修庙琮，塑神像，凿石开路，设置栈道、铁索、椽板。攀援而上，如同按比例缩小的华山，因而取名少华山。少华山上现有齐云洞、观音洞、希夷崖等景点。山南二十米处，有白…….[详细]

仓颉庙景区

仓颉庙景区仓颉庙景区位于陕西省白水县史官镇境内，是为纪念中华汉字始祖仓颉而建。景区内有仓颉庙和中华仓颉碑林。仓颉庙距今已有1800余年的可考历史，现存有以元、明、清为主的古建筑群，精美壁画19幅，珍贵碑刻16通。尤其是被专家誉为“绿色国宝，活着的文物”的四十余棵千年古柏环绕于庙，与山东曲阜孔庙、桥山黄帝陵之古柏群并…….[详细]

元鹤山

元鹤山元鹤山也称洞耳山，在白水县杜康镇境内，距县城20公里，距305省道3公里。山高330多米，地势高峻，形如仙鹤，因形得名元鹤山。山前峰峦叠翠，左右沟渠坡陡，山后河水绕行，清流湍激。元鹤山于明朝万历年间，依山建庙，供奉炎帝、陪礼诸神。松柏参天，庙宇相间，山色秀丽，气象万千。每年三月十五日、十月十五日两次庙会。期间…….[详细]

方山林场

方山林场方山林场位于白水县城西北20公里处，林区面积10万亩，是陕西目前最大的人工造林基地，这里拥有60类500多个品种的野生动植物资源，有景色壮观的大神山、斩断山。传说中的马刨泉、石梯子等景点。林区绿浪起伏，连绵数里，莽莽-，一望无际，古木参天，松柏苍翠，奇花异草，珍禽鸟兽，深壑幽谷，清溪长流。春天山花似海，夏天…….[详细]

杜康庙

杜康庙杜康是酿酒的发明者，据《白水县志》和有关碑石记载，“杜康，字仲宁，汉代康家卫人。其卒葬之墓在白水故乡。为了纪念杜康，白水人民修建了杜康庙，庙在杜康河沟底，左为杜康墓，庙前之泉名为杜康泉，相传杜康用此泉造酒，泉水清澈，长流不竭。…….[详细]

下河遗址

下河遗址白水县下河遗址发现于1988年的全省文物普查，隶属于白水县雷村乡下河村。经初步调查和试掘，初步认定下河西遗址面积在150万平方米，确认75座属于五六千年前仰韶时代和龙山时代的房址，发现27个当时典型的丧葬仪式瓷棺葬。该遗址的整体文

森林资源

东北地区

包括黑、吉、辽三省和内蒙古自治区东部的呼伦贝尔、兴安、哲里木三盟和赤峰市。

东北地区的森林资源主要集中在大兴安岭、小兴安岭和长白山地。

主要用材树种：针叶林有落叶松、长白落叶松、红松、樟子松、沙松、云杉、冷杉等；阔叶树有桦、杨、水曲柳、黄菠萝、胡桃楸、椴、榆、槭、柞树等。

东北林区特点是：营林和木材生产集中，国有林业企业规模比较大，机械化水平比较高，采伐率高，林区道路密度大，林区经营水平高。目前，木材生产量仍占全国林业系统木材产量的一半。

东北林区的资源危机：林业用地面积在缩小，黑龙江省每年减少林业用地10万公顷；吉林省每年减少林业用地4万公顷；可采伐的成、过熟林蓄积量下降更快。有1/3林业局的资源已经基本枯竭，没有天然原始林可采，靠摘山帽和间伐次生林、人工林生产木材；1/3的林业局勉强能维持生产到2005～2010年；只有1/3的企业能维持正常轮伐生产。林区木材径级和质量普遍下降。红松和水曲柳、黄菠萝、胡桃楸、椴等珍贵树种的比重下降过快。如牡丹江林区的红松面积比重不足5％，蓄积量不足1％，从而已失去“红松故乡”的称号。

西南地区

这里所指的西南地区包括四川、重庆、云南、西藏。该区的森林资源有如下特点：

主要林区处在横断山脉，既受太平洋的影响又受印度洋的影响。多数山脉和水系为南北走向，海洋湿润气团可以从山谷由南至北深入到较远的地方，西边的山坡上分布着茂密的森林，构成了西南地区林业的主体。这里山体在3000米以上，相对高度也在千米以上。地带性是这里最明显的特征。几个热量带、森林带同处在一座山上，出现“一山有四季，十里不同天”的情景。因而，森林类型和树种非常复杂。

这里天然原始林和成、过熟林比重大。面积占90％以上，蓄积量比重超过95％。

单位面积蓄积量很高。川西高山峡谷林区，平均单位面积蓄积量达280立方米/公顷，西藏波密岗乡一片200年生的云杉林，平均胸径达92厘米，树高57米，蓄积量达1950立方米/公顷。藏东南察隅地区，130年生的云南松蓄积量高达990立方米/公顷。

森林枯损严重。由于这里成、过熟林比重高，森林自然枯损严重，有人估测：西南林区每年自然枯损量达3000万立方米以上。

森林资源管理水平比较低，多数地区的森林处在自生自灭状态，毁林开荒、森林火灾十分严重，生活用材量也很大。云南省每年因开荒、火灾、生产和生活用材达2000万立方米，相当于全国木材产量所消耗资源的1/5，这是一个惊人的数字。

西南地区的森林资源主要分布在川西、滇西北、藏东南的高山峡谷地区。其范围有7500万公顷，有林地面积达1700万公顷，森林蓄积量达31亿立方米。

处于高山峡谷地区的森林资源，起着极好的涵养水源，保持水土的作用。所以部分森林已划入了长江中、上游的防护林体系之中。

除高山峡谷原始林区外，还有很多森林资源分布在四川盆地周围山区和云南中部、南部、东南部。

西南地区发展森林资源的潜力很大。本地区林业有地的利用率仅为42％，远远低于全国平均水平。这里发展林业条件较全国其他地方优越得多。例如：土地面积丰富、自然条件复杂而且有些地区的条件比较好，林木生长快。

今后除保证一定规模的防护林和特用林外，积极发展用材林和经济林，特别是亚热带和热带的经济林。

西南地区木材生产较为困难，采伐率低，基本建设投资效果低。今后的用材林源在地区上有所转移，向交通条件较好，海拔较低的山区发展。如四川从川西高山峡谷向四川盆地周围山区，云南省将用材林基地移至滇中和滇东南。

南方地区

本地区包括浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、海南和贵州等10省区。

南方地区是我国自然条件最好的地区，也是历来林业发达的地区，人工林占有很高的比重。山区的农民有经营林业的习惯。

南方森林资源的分布比较均匀。武夷山系和南岭山系较为集中，两个山系的面积占南方地区总面积的22％，而有林地面积占45％，蓄积量占65％。

南方地区森林资源集约经营水平高，林木品种多、生长迅速，为东北地区林木生长速度的2～3倍。例如杉木，材质优良，生长迅速，一般20～30年生的林地，每公顷达150立方米，中心产区的速生丰产地15～20年生的杉木林地，每公顷可达150立方米。30～35年的马尾松林，每公顷蓄积量可达150立方米。

南方地区也是我国最大的经济林和竹林基地。如湘、鄂、黔的漆、油桐；鄂、皖、赣、浙的乌桕；浙、赣、湘、黔、桂的油茶；湘、桂、闽、浙、赣的毛竹等。

东部少林地区

本区包括北京，天津、上海、河北、山东、河南、江苏等省市。

本地区的林业类型主要是以平原林业为主，即农田、沟渠、道路、村庄等防护林为主，绝大部分为带、网状的形式，还有林农间作形式，极少量的片林。

华北石质山区在古代森林较茂盛，宋朝至今，几经战乱，封建王朝大兴土木，又接近发达的农业区，森林带遭大规模破坏，部分阳坡地已经岩石裸露，童山濯濯，失去生产能力。绿化燕山、太行山、豫西山地和沂蒙山地对华北大平原将起到十分重要的防护作用。这里主要以营造水土保持、水源涵养、经济林为主，少量的用材林和薪炭林。还应结合名胜古迹发展风景林和森林公园。

西北和华北西部地区

本区包括的范围有山西、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆和内蒙古自治区的中、西部。

西北地区森林资源基本指标

西北地区的森林资源主要分布在秦岭南坡（汉中、甘肃白龙江流域）、天山、阿尔泰山、祁连山、青海东南部等。这里为原始林区，并有国有林业局分布。其次，陕、甘的陇东地区（小陇山、子午岭），陕西黄龙山、桥山，山西的管涔山、太岳山、吕梁山、五台山、关帝山、中条山等为次生林区。

本地区是我国“三北”防护林的主要地区，黄土高原为我国最大、最严重的水土流失地区，防止水土流失，保水保土为该地区发展林业的重点任务，也是为本地区脱贫致富创造良好的条件。蒙新高原是我国干草原和荒漠区，风沙危害尤为严重，每年沙漠化面积以千万亩速度扩大，因此，防风固沙是这里林业发展的首要任务。解放后，尤其是七十年代以来，营造各种防护林近亿亩，基本上控制了蒙新地区的风沙危害；平原地区基本实现了林网、林带的保护；部分黄土高原水土流失区，进行了小流域的综合治理，水土流失的面积有所缩小，灾情减轻。

东北林区农家小院的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于东北特产(东北特产加盟)、东北林区农家小院的信息别忘了在本站进行查找哦。