大家好，90平店面开面馆怎么装修相信很多的网友都不是很明白，包括90后借钱创业开面馆半年了一直不温不火,还要不要坚持也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于90平店面开面馆怎么装修和90后借钱创业开面馆半年了一直不温不火,还要不要坚持的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

90后借钱创业开面馆半年了一直不温不火,还要不要坚持

90后借钱创业，勇气可嘉，也很有魄力；莫似我等在不惑之年，想创业却总是瞻前顾后。

创业是个长期同时也是孤独的事业，开面馆半年，创业时间并不长；面馆生意一直不温不火，是否可以这样理解，收支平衡，略有盈余？面馆生意要根据当地饮食习惯，地理特征来因地制宜，并不是所有地域的人都喜欢吃面食或常吃面点。

创业开面馆已有半年，首先恭喜你熬过了最困难的创业前三个月，而且暂时没有亏损或利润较少，完全应该坚持下去。唯一不足的是创业启动资金是借来的，这会对资金链产生很大影响，容易受制于人。

创业之初，重要的是要对所选择的事业有信心，从决定创业的那一刻起，就要坚定信念，不轻易动摇。在创业过程中，肯定会遇到各种各样棘手的问题，若喜欢自怨自艾、抱怨放弃的人，成功总会离他远去。

民以食为天，在经济稳中有降的大趋势下，创业开面馆，资金要求不高，技术门槛也相对容易；不失为创业一种好项目。做了半年了生意一直不温不火，要静下来思考：店面附近的人流量，客户回头率的比例，客单价的分布，顾客对就餐环境的满意度等等；这些都有助于改进创业初期的不足，为创业成功做好准备与铺垫。

股市有止盈与止损操作纪律，创业亦有止损纪律，创业半年了可以复盘下期间的点滴，通过改进，软件和硬件的提升；经过一段时间营业，若还是回天乏力，那就及时止损，减少物质和时间的损失，毕竟创业本金还是借的。留得青山在，不怕没柴烧。

坚定信念，不投机取巧，积极完善策略，必有所成！不温不火说明路线基本准确，所以，如果是我，我一定坚持，并且是持续改进！

有一个板面的小老板，每碗面都比别家多一根面(一般板面是七根)，他的店常年都很红火！！！你也试一下吧！！！

我的观点:先分析原因，再决定是否要坚持！

一、你开店的位置如何，边上有没有其他餐饮店？他们的生意如何？

1)其他餐饮是快销型的还是精致型的

2)其他餐饮的价格怎么样？

3)其他餐饮的服务与环境怎么样？

二、从第一点分析出来，你们那个位置主要的消费群体。

1)吃早点多还是中餐多，还是晚餐夜宵多？

2)是速食多还是吃面带小憩的人多？

3)……

综上:再看看自己的小店是否满足客户的需求或者可以改进。如果通过改进可以改善，那么建议还是再坚持坚持。

撑起摊子来做生意真的不容易，有理由坚持还是坚持下去去！我身边很多开面店的朋友，有专做早餐和中餐的，也有专做夜宵，也有早中晚都做的。他们都做的很好，虽然真的很辛苦很累，但也值得。

加油！！！

创业开面馆半年不温不火，还要不要坚持？关于这个请您先思考几个问题

1.面馆主卖什么，有什么特色？

2.附近人流量怎么样？店里有没有实施相应的活动促销

3.面做得怎么样？回头客多吗？反映怎么样？

4.是否结合店铺做适当的宣传？

5.每个月是否有盈利？是否有成就感？

思考完这些问题再决定是否坚持。所有的创业都需要付出艰辛的人力物力，很累很累的。不挣钱但是回头客很多，而且很多人愿意进店那么这个完全可以继续坚持。如果只是时不时来一些人，包括搞一些调查，看看顾客是否喜欢你店里的食物，哪个做得最好吃，哪个不好吃，哪里要改进？根据调查结果去进行一定的改进。

民以食为天，所有的食物都会有人喜欢吃，但是至于能不能吃，好吃与否不是你说得算，是顾客说得算。创业是自己来创，很多事情可以随时调整，这就是创业的灵活性。

店铺的宣传也是很重要，现在是信息时代，你是否让附近都知道你这个店，你这个店价位如何？价格是否优惠？份量是否足够？很多都是顾客再次光顾的主要原因。

以上信息仅供参考。

你好，很高兴回答你的问题，我是价投赵得柱。

借钱创业是很多90后的必经之路，但是开面馆半年了一直不温不火，你就需要慎重考虑几个问题。

资金问题

一、确定面馆的盈亏情况。

面馆的盈亏是你继续开店的动力，如果店铺处于亏损状态，那么就可以考虑是否要重新换一个店铺。

解决办法：确定你的面馆周边的流量问题，做好人群画像（比如多少的男女老少，多少的人喜欢吃面等等因素）

二、面馆的可持续收入是否仅支持生存。

如果面馆处于盈利状态，但是交去该交的水电煤后也所剩无几，就需要尝试新的营销方案。

解决方案：实体店营销活动、加入外卖平台

客源问题

一、是否有回头客

回头客对于很多店铺来说都是至关重要的，就算是做面食也是这样，公道的价格，鲜美的味道，热情的服务，都是吸引回头客的重要因素。“酒香不怕巷子深”就是讲的回头客的道理。

二、人流量问题

人流量的大小也影响着店铺的生意，毕竟就算“酒香不怕巷子深”，但是你的店铺处在一个偏远的地方，为了吃一个面还需要翻山越岭的我想对于大多数的新增客源是不愿意过去吃的。

三、服务问题

服务这一块，涉及到方方面面，比如进店后的服务态度，店铺装修的舒适度等等问题，也影响人群消费的一大必要因素，毕竟没有谁吃饭的时候喜欢脏兮兮的地方。

还需要坚持吗

考虑到上述的几个问题，并解决。那么这个店铺还是可以考虑继续开下去的，守业更比创业难，你可以尝试的去和某些企业聊合作，分发一定的优惠券。吸引更多的人群来消费。

如果上述的几个问题都无法解决，那就可以尝试店铺转手给需要的人。

以上就是我对90后借钱创业开面馆半年了一直不温不火，还要不要坚持的解析，希望我的解析对你有所帮助谢谢，最后也祝你生意气色，财源广进！

有信心，心中又有底，就再坚持半年后重新打算。因为餐饮业需要培养稳定顾店。

如果味道没问题的话，那就改变一下经营策略。比如一个月连续到店25天吃面，赠送5天，从而聚拢人气。希望可以帮到你，谢谢

借钱创业开面馆，半年没有起色，原因到底在那儿呢？我来给你总结一下，第一你可能经营不善。第二有可能地理位置不好。人做买卖必须要天时地利人和，缺少一方面，就很难成功。再就是你本人选择行业不对。希望你找出原因，另选择行业。年轻有为，从头再来也不晚。

借钱创业，本身已经很不易，生意还不好，可以理解题主焦急纠结的心态。

万事开头难，一个面馆开了半年，没什么气色，也属于正常状态，要正确面对，我认为您现在最重要的是分析为什么面馆是不温不火的状态。

如果是口味问题，对面馆的面食种类进行适当变化，面的做法有很多，根据当地人口味，总能找到一个相对适合的面类品种。

如果是选址问题，那就通过网络接单，将自己的经营半径尽可能扩大，增加消费群体。如果口味确实很好，很独特，酒深不怕巷子深。我是山西人，我们这里很多小面馆的地方一般人都找不到，但经常门庭若市，就是因为口味很符合大众，大家排队也愿意吃。

同时，您目前的经营状态，也需要尽可能的降低成本，比如人员成本，人少的话，尽可能的不要服务人员，甚至您一个人可以兼职厨师加服务员。

如果您早上不怎么经营，可以将店面定时租给其他人，早餐别人经营，你收租，中午晚上您自己经营。

也可以增加你面馆的产品。做一些简单的低成本的小吃，用来抛砖引玉，吸引顾客。

如果您开业当初雄心壮志，店面租的有些大，您可以隔出来，转租给其他人，降低成本，当然，这需要提前和房东商量好，避免纠纷。

总结一下，我的建议就是，继续坚持，开源节流，降低成本，增加卖点，灵活销售，希望对您有所帮助。

明星利用自己的名气开餐馆,这些餐馆究竟怎么样

基本都还不错吧，盘点一下：

1、平安天悦饺子馆

老板：孙悦

孙悦开的饺子馆在天通苑可是远近闻名，吃客不仅喜欢那里物美价廉的饺子、东北菜，更喜欢孙悦一家人忙里忙外的“家庭式”服务氛围。三层1000多平方米的店面常常客满，几乎都是十来人一桌、从老人到小孩的家庭聚会，大厅里欢声笑语熙熙攘攘。体现的，就是东北人的热情劲儿！

2、梅花家人饺子馆

老板：韩庚

因为地段的缘故，这是个外表丝毫不起眼的小店。如果不是店面墙壁上挂满韩庚以及其他明星的照片，完全没办法联想到这是一家明星餐馆。随着韩庚人气的提高，梅花饺子馆也渐渐被粉丝们“包围”，最终成为全国庚饭来北京旅游必须光临的“景点”，甚至还有学生庚饭在假期主动来店里义务“打工”，充当“服务生”。当然，在这里遇到明星的几率那是相当大的，据说，只要韩庚来北京，肯定会招呼他的圈内好友们来这里吃顿热腾腾的饺子宴。

3、柠檬叶子

老板：吴奇隆

北京的霄云路上，街边的餐馆鳞次栉比，在这条汇集东西南北各路佳肴的食街里，霹雳虎吴奇隆“掌勺”的泰式火锅店――柠檬叶子也“混迹”其中，甚是惹眼。提起柠檬叶子，熟悉泰国菜的食家肯定不会陌生，这可是称得上是泰餐中一味不可或缺的绝佳香料。所以要想吃到正宗的泰式火锅，那就来这里饕餮一番吧~除了火锅，清蒸柠檬鲈鱼、辣炒椰汁鸡等也是吴老板”隆重推荐的招牌菜哦~而且，这里也是个名副其实的“明星店”，许多明星都经常光顾：王菲、那英、陆毅、羽泉……据说，他们坐固定的位子，最常吃的是这里最经典的泰式火锅。

4、郭家菜

老板：郭德纲

“非著名相声演员”郭德纲在2009年岁末开了郭家菜。中式装修富丽堂皇，集天津菜和鲁菜口味为一家。招牌菜多为老郭自个独创家常菜。最有特色的莫过于他家的打卤面了。中间一盆面，几分卤，外加十几种的菜码可谓是将打卤面做到家了！推荐菜：郭家摔丸子、师娘打卤面、师父炸酱面。

5、烹大师火锅达人

老板：曾志伟

烹大师火锅达人是曾志伟进军上海餐饮的第一站，是一家食尚、精致、好吃的火锅料理店，走到门口就能看到曾志伟的头像。环境简洁大方又不失创意。这里最独特的地方当然是小火锅的沾酱啦！因为这里是上海第一家用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制沾酱的火锅店，您可以透过精致时尚的冰淇淋旋转台，挖取您所点选的冰淇淋主沾酱，然后搭配您喜欢的小料，搅拌均匀后您就可以尽情享用健康美味的“冰淇淋沾酱”了。

6、蜀地传说

老板：任泉

如果从众多开店的明星老板中评选出一个榜样，那肯定是任泉。由他经营的“蜀地传说”饭馆自从98年第一家开业以来，十多年一直生意兴旺，如今，已然成了食客们饕餮的好地方。其实，“蜀地传说”的前身是蜀地辣子鱼，因为在上海的店一到用餐时间便高朋满座，排队用餐的队伍也一直排到店面外，一时成为街头巷尾的餐饮业传说。所以2003年3月在北京的第一家店开业时命名为“蜀地传说”，而这个名字，据说也是任泉的好朋友李冰冰起的。现在，“蜀地传说”在全国已有多家连锁店，而且并不如大部分人想象中全是川菜，而是各有不同，比如东莞的店主营广东菜，上海店都做川菜，北京三家店一家川菜、一家东北菜，和一家杭州菜，而且，来这里享受美食的有超过90％都是回头客呢！怎么会这么有人气呢？您还是自己去感受一下这个“传说”吧~

7、齐辣

老板：齐家三兄妹（齐鲁、齐豫、齐秦）

齐家三兄妹爱吃火锅，于是索性就开了个火锅店与朋友们一起分享。店面主要由大哥齐鲁打理，齐秦有时候也会出一些创意。店里除了现场演奏民乐，就是放齐豫、齐秦的歌，完全是一种家族式的完美组合。齐辣以创意菜为主，兼营火锅和炒菜。尤其是“胡椒海鲜麻辣锅”、“胡椒螃蟹锅”相当出名。他们的麻辣宣言是：“不麻不辣――人生无味;又麻又辣――恍然大悟;奇麻奇辣――四大皆空;齐麻齐辣――活在当下”。齐辣火锅店给人的感觉似乎和目前上海大多数吵闹有余的火锅店不同，近千平方米的店堂给人的第一印象是：优雅。所以，到这里来的朋友大可安下心来——这里是一个可以斯斯文文，规规矩矩地边吃火锅边谈事情的地方。

8、三千院

老板：张信哲

店的入口处高高地挂着张信哲的海报，大厅透明的玻璃上写满了食客祝福的话语及评价，其中包括庾澄庆、齐豫等大腕的名字。尽管这是个餐厅，却也是个能够修身养性的安静场所。张信哲是个迷恋古董的人，正因为这个兴趣爱好，筑就了三千院浓郁的古朴气息，在店内的各个角落，随处可以找到一些古董的痕迹，深邃安静，韵味十足。

9、孙楠

都太国际连锁海鲜寿司自助

孙楠与前妻买红妹斥资2亿元在蓝色港湾开设了都太海鲜寿司自助餐厅。餐厅的环境自然不在话下，宽敞明亮，气派十足，结婚宴请或是公司宴会都很适合。店内主打鱼生海鲜及日式寿司，当然也提供韩餐、意餐、粤菜、东南亚菜系等各式餐饮，选材和出品的质量相当有保证。鱼生寿司的新鲜美味程度自不必说，而大部分食客也是冲着乳猪、鲍鱼及阿拉斯加雪蟹去的，但上述几种美味只有在晚餐时段才会供应。其他食品如：西冷牛排、鹅肝、生蚝更是抢手货。印度餐区的出品亦都值得推荐，尤其是咖喱烤虾。说到自助自然少不了甜品，这里的时令水果新鲜多汁，棉花（资讯，行情）糖充满幼时的甜蜜回忆，巧克力喷泉、焦糖布丁、各色蛋糕果派也是应有尽有。

10、梁天

梁家菜

梁天的餐馆位于北京东四环外高碑店地区的盛世龙源，餐馆四周都是酒吧，“梁家菜”算是独树一帜。“梁家菜”的创意源于梁天的母亲——作家谌容。“梁家菜”的部分招牌菜有：葱爆全腰、黄豆炒猪皮、酱爆三丁、虾酱炒鸡蛋、梁家小炒肉、梁家烧丸子、梁家炖排骨。“宁弯不折卖身不卖艺，笑里藏刀宰它不宰你”、“谁敢自己说好，唯此梁家菜肴”

11、方力钧

茶马古道

茶马古道”借力于艺术家和全新的概念设计，在世界上渐渐出名，美国的《时代周刊》曾把“茶马古道”评为亚洲最佳餐馆。当然，餐厅并不是艺术馆，还要求经营到位。方力均说：“我的搭档在云南有两家餐厅，云南菜的原材料由他来供给。北京的‘茶马古道’都是由我来做。餐厅交给管理公司来管理，他们要比我们职业得多，比如控制成本什么的。我们三方面各司其职，合作得非常好。由于加入了艺术的因素，所以我们做得并不像常规的餐厅，完全是另类的概念和运营方式。”

12、高明骏

为人民服务

或许是因为有了这个名字，才成就了这家餐馆，但是老板却说“开餐馆就是‘为人民服务’啊，再说哪家餐馆不是呢？”这样说来，“为人民服务”是否是家泰国餐馆倒变得没有那么重要。出名的原因一方面可能是因为台湾艺人高明俊是这家餐馆的股东之一，他对泰国菜的独到理解及合伙人对泰国菜在北京的前景一致看好，催生了“为人民服务”—这家如今城里名号最响的泰国餐馆之一。

13、刘元

森帝爵士咖啡吧

农展馆旁边的CD酒吧在音乐圈里大名鼎鼎，原先的老板刘元，是中国最早玩爵士的人，现在他还不定期在CD有演出。CD也是老崔的主要根据地，罗大佑专程跑来给他捧场。这里传说是北京最好的蓝调酒吧。

14、李亚鹏

夜色酒吧

14、李维嘉

咖啡之翼

李维嘉和杜海涛一样也是一位不折不扣的“隐形富豪”，主持也就是个副业，人家的“咖啡之翼”连锁店已经到了上百家，李维嘉还专门上过求职节目，为咖啡店招人。除此之外，还投资房产、高档酒吧、理发店，商演代言、主持著书拍电影，能涉足的都涉足了，可谓全面开花，收入自然不菲，看来主持界的隐形富豪还不少呢。

15、杜海涛

海吃海喝

杜海涛还是在大家看来在《快乐大本营》里一个可有可无的角色，一个憨厚老实的大胖子。如今已经摇身一变，变成了N多家店的大老板。据消息，杜海涛已经自己低调创业很久了，其名下的公司也有很多，也跨了很多的行业。在长沙开办了自助餐厅以及主题餐厅外，还开设了自己的家居品牌实体店。此外，他主理的传媒公司已经开始运营，杜海涛还打算开设一家视觉包装公司。实在是人不可貌相，屌丝逆袭变董事，杜海涛你赢了。

15、陈赫

贤合庄

3月20日上午，陈赫在微博为自己主理的火锅店打广告，贴出三张试营业的宣传海报。海报中，陈赫、叶一茜和朱桢等主理人亲自亮相做宣传。

据海报，该火锅店是由陈赫、叶一茜和主持人朱桢共同主理，地点位于陈赫的家乡福建福州，定于3月21日正式试营业。

15、薛之谦

上上谦

薛之谦火锅店的地址在哪里，上海市(10)深圳市(1)南京市(1)重庆市(3)南昌市(2)温州市(2)

姚餐厅

位于美国休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号

虽然姚餐馆不属于姚明，是他的家人以及朋友合资控股，但是姚明在休斯顿时曾把这里当作一个宴请朋友的“私人会所”，而且由于他在休斯顿的影响力，所有人都理所当然的为了这个“姚”字慕名而来。

孟非的小面

由著名主持人孟非投资开设的重庆小面馆“孟非的小面”创立于2014年末。店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联：“三杯老酒早晚方便，一碗小面老少咸宜。”

上上谦火锅店

在薛之谦还没有再次红起来之前，他的串串店名声已经快要大过他了，开了近10年还分店不断扩张中，环境比较街头串串香高大上！

明星扎堆开餐厅孟非的面馆要买黄牛票才进得去

孟非开了小面馆

张嘉佳“梅茜的小店”

梅婷米法西餐厅

韩寒“很高兴遇见你”

明星开店生意如何

目前，南京本地名气比较大的明星餐饮店，除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆，还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢？

得靠黄牛票进店

有的热火朝天

得靠黄牛票进店

和孟非的小面馆一样，刚开业的韩寒餐厅南京旗舰店，也正处于“爆棚期”。16日、17日开业头两天，每天的顾客都近千人，门口从早到晚排起的长队，俨然成了一幕街景。

有的冷冷清清

该餐厅的一名经理表示，因为是工作日，店里冷清。如果遇到情人节、圣诞节等节日，店里会坐满来过节的年轻人。“在店外排队等候的现象，几乎不怎么有。”

他们开店的理由：不谈钱

明星涉足餐饮行业，有人认为，有的是真投资，有的只是明星在靠自己的名气捞金。因为店开起来后，明星都会委托他人打点生意，谁见过明星来店里算账、烧菜？那么，对此南京的这几家餐厅是如何回应的呢？

孟非：为了家乡味

今年11月1日，现代快报曾报道，近一年来，孟非“强烈推荐”的重庆小面，已在南京开了五六十家。据孟非的朋友、如今替他打理店里生意的余女士介绍，孟非开面馆，很大程度上缘于他对那碗从小吃到大的小面，有种无法割舍的感情。

余女士说，小面馆是孟非自己投资的，更多的是一种个人爱好，“就是希望开在家门口，随时都可以吃到故乡的味道。”当然，目前来看，孟非回店里吃面的难度太大了，“他来一次，好几个小时的营业时间就没了，我建议他不要来。”

张嘉佳：供朋友们闲聊

梅婷：喜欢西班牙菜

如果说孟非开小面馆除了有种家乡情结，也带着些吃货的自我追求，那么，梅婷和韩寒开餐厅的意图，就基本可以界定为—因为爱吃，所以开店。“梅婷喜欢吃西班牙菜，而我又经常来往于西班牙，所以我们合计着开了这家餐厅。”据梅婷的哥哥、餐厅负责人梅海涛介绍，开业这一年来，梅婷回来过6次，每次必吃一些喜欢的菜。梅海涛称，餐厅开业以来，有粉丝慕名而来。但排长队的盛况从没出现过。“妹妹提出的要求很简单，那就是保证菜品正宗，这才是餐厅的竞争力。”

韩寒：为了正宗的食物

算一算

孟非的小面，年营业额可达千万

一些业内人士认为，比起普通人开店，明星们的号召力令人艳羡。那么，明星开店，到底能赚多少钱呢？南京餐饮界业内人士称，以孟非的小面馆为例，小面馆可同时容纳60-68人就餐，按照现在一天发650个号，那么粗略算作一天有800个人就餐。至于客单价，因为最便宜的一碗小面要28元，而根据消费者心理，排队排那么久，肯定不会都只点一碗面，所以人均算作40元，一天的销售额在3万元左右。

因为小面馆在营业时间内始终处于满台状态，因此也可以换一种算法：一批食客进餐时间在45分钟左右，按照一批食客60人计算，他们的消费额可达2400元，小面馆一天营业超过10个小时，约翻台13次，就是3万多元。除去过年等节假日的休息，一年中营业时间在330天左右，这样算下来，一年的销售额近千万。

那么，如果不是孟非开的店，只是普通的小面馆，销售额如何？这位业内人士表示，南京一家比较知名的面馆，一天的营业额平均是8000元左右，最好的一天营业额做到过18000元，但普通的面馆一般一天的营业额只有5000元。

问一问

火爆场面能持续多久

当然，上述数字是在餐厅顾客“爆棚”的情况下，算出来的。结合外地一些明星餐厅轰动开业，悄然关停的现象，有人不禁要问，这种火爆场面，会持续多久？

孟非小面馆的余女士表示，如果按照目前的经营状况来看，年销售额可达八九百万，如销售额低于这个数字的一半，他们或将亏损。同为重庆人的余女士说，未来如何，不好预估，但他们对自己的产品有信心。

梅海涛则称，与靠明星轰动效应经营的路子不一样，他们追求的是稳扎稳打、大众化运作。“有些回头客是冲着我们这里的性价比高、招牌菜来的。”他还称，将来会在新街口开第二家店。

韶两句

多位明星开的餐厅已关门

今年8月，北京商报报道称，2013年餐饮业遭遇寒潮，但也就从这一年开始，不少明星进军这一行业，“其赚钱的目的不言而喻。”可是，反观上世纪90年代那一批明星开的餐厅，情况并不乐观。

孙楠、刘嘉玲、韩庚、郭德纲等明星的餐厅，还有姚明在美国的一家餐厅均已停业。

味道比老板更重要

对于明星开店，江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣首先给出肯定意见。他说，一些明星的店，以经营地方特色风味小吃为主题，这具有一定的特色和生命力。

“很多明星没时间也没经验打理餐厅。消费者审美疲劳，再加上他产品一般，价格不低，那还去干吗？”于学荣非常认同一名网友的观点，即味道比老板更重要。他说，猎奇心理不应是餐饮发展的新常态，要专业的人做专业的事。

明星开餐厅，粉丝齐捧场，甚至出现了买黄牛号才吃得上的事，周董开的就这么火爆，当然周董不是第一个，也不是最后一个。

火锅店、家常菜、饺子店、甜点店，小面馆，大明星小吃货，通过自身影响力的先天优势，开业一炮而红是情理之中。

记得周董的餐厅开业，满眼尽是人人人，排队排到姥姥家，比世博会人还多，四面八方的杰迷们，想来扫地的，准备北漂的，不要钱做兼职的大把大把的。

这种“情怀溢价”，看得圈内圈外人大喊葡萄酸酸葡萄不要吃啊不要吃，不过，别酸了，胃酸都酸出来，也改变不了明星餐厅人气爆棚的事实。粉丝连臭脚都心甘情愿捧，何况美味佳肴？吃的不只是胃的满足，还有心灵的愉悦，吃的是回忆，是感觉，别的餐厅就是耍着双节棍，摆满青花瓷，美味佳肴性价比一流，咱还就不去，怎么着，吃的就是一个喜欢。

吃不着葡萄的人说风凉话啦，味道比明星更重要，质次价高的明星餐厅，“打江山容易，守江山难”，“人无百日好，花无百日红”，别看现在人山人海，多少人是第一次去吃，也是最后一次去吃。

孙楠的海鲜自助餐厅，刘嘉玲创意厨房88，韩庚梅花饺子馆，郭德纲郭家菜不都歇菜了么？不过，帅哥靓女未必就花心大罗卜，歪瓜裂枣未必就忠心不渝。好味道和大明星不是冤家对头，大明星经营得法，一样可以成为餐饮业的味道明星。

走过粉丝追捧的爆棚效应，走过审美疲劳，打败七年之痒，就能顺风顺水一路向前了。

任泉无辣不欢的火锅就红红火火那些年，以及这些年。成功秘诀就是不当甩手掌柜，不做挂名老板，事必躬亲。

明星周边经济的兴起是大势所趋，所谓得粉丝者得天下。而且，就说周杰伦这种不差钱的明星，尽管他在台北开的意法厨房一直在亏钱，但燕雀安知鸿鹄之志，人开店的目的不是赚钱，只为完成想开餐厅的梦想，只为有个聚会的地方。

所以啊，粉丝体验经济，不好吃也要吃吃吃，黄牛票也要买买买！周瑜与黄盖，真轮不上旁人瞎操心。有批评的闲心，不如给自己的粉丝做个私房菜。

答：仅仅是个人看法：我觉得这些餐馆不会怎么样、主要是钱盘活了、不至于死死的放在银行里一年一年地遭受贬值。

明星挣了钱之后，最简单的投资方式是买房子，实在是没什么房子买了，就开始开餐厅和酒吧。

高圆圆：蜜桃餐厅

在北京有两家，分别在朝阳区SOHO尚都西塔3楼和朝阳大悦城6楼。

但女神的店曾经一度生意不太好耶

因为爱好做菜，高圆圆两年前和朋友一起合开了一家餐厅，“是家贵州菜餐厅，名字很女性化叫蜜桃，和高中的同学一起开的，有两年了。”但是高圆圆却把自己开餐厅形容为是一个鲁莽的决定，“做了才知道原来那么不适合做，我很讨厌把精力放在那个上面，要想怎么让大家过来吃，怎么才能让大家知道我的餐厅。所以生意一直不太好，开了两年也还没到分红的时候。”

思考了下原因，大概是女神没有经营的心思……不过也可能是当时女神还不红

现在状况好多啦，五星评价

但南方也有个蜜桃餐厅，很多人吃错了餐厅还艾特给高圆圆

女神的正版餐厅，微博粉丝300多

同名餐厅，7000多粉丝

同名餐厅开了七八家分店在南京苏州无锡

圆圆女神按开了6年餐厅仍然只有两家店……

邓家佳：Hi辣火锅

最有名的一家在簋街，现在朝阳大悦城通州望京全部都有了

邓家佳开餐厅也蛮有名的，开业半年回本

据说每家店门口都排队……

邓家佳还掺和进了米兰世博会，号称要“挺进米兰，Hi翻全球”

所以真的是选在簋街的生意比较容易火嘛？

任泉黄晓明李冰冰：热辣壹号

三里屯有一家，全国一共五家

任泉是公认的有商业头脑，黄晓明和李冰冰基本上不用操心，吆喝就够了。

餐厅广告跟电影海报似的

和老板海报一样高大上的火锅店

任泉的目标是50家店……

在任泉的计划中，每家“热辣壹号”的投资大约为500万元，今年北京将会开三家直营店，后年可能会扩充到50家。这是从一开始创业任泉就定下的目标：快速复制、规模化、打通明星资源。李冰冰和黄晓明的加入加速了这个过程。

真·霸道总裁

再来看看上海

薛之谦：上上谦火锅

全上海一共五家，中山公园万体馆什么的都有。

薛之谦曾经写过好悲情的宣言：

我做了女装....开了火锅店....我可以每天睡五小时...我可以努力赚钱来补贴做音乐.....因为我怕没有机会来证明自己了.....我不是商人...我是歌手....等待着解开束缚的一天.....谢谢所有还在听我的歌的人.....如果你爱过..相信你会懂.....

但是生意超级好，火速就折腾到第五家，薛之谦的第五家分店开业宣言：

他说开饭店挣钱出唱片是真的……最近出了一张……

再来看看经营不善的明星们……

酒吧是有多难做，连霸道总裁任泉也把酒吧改成火锅店了。看一下明星酒吧惨痛经营史

2004年，李亚鹏、王学兵及一位姓齐的朋友合伙，在北京三里屯南街泰悦豪庭开了一家叫做“夜色”的酒吧……2015年二月份已经暂停营业，至于是否还会再开业，目前尚不清楚。

而曾经非常有名的LOGOS锦衣玉食酒吧，是摇滚歌手郑钧所开，也早已关门。

王朔、姜文等的“非话廊”酒吧也不知何时消失得无影无踪。

臧天朔的“有戏”酒吧，秦齐的“芥末坊”酒吧、陈冠希的“5F”等，也都纷纷关门歇业。

就是在餐厅经营方面十分在行的任泉，曾经经营的“1969吧”不到一年就改为了火锅店。

这年头做生意是个技术活，买脸卖面子的时代过去袅，不能一拍脑袋都跑到三里屯开酒吧，当然要失败。

任泉那一挂霸道总裁现在最信奉互联网思维~~

最近度娘新出了个大数据选址的幺蛾子，原理是：根据你的食客、粉丝搜索数据，判断出谁是真喜欢吃你卖的东西，谁是冲着看看你的脸来的，根据这些需求再判断店址，不要随便只奔着闹事去使劲。

如果生意不太行的明星都大数据一下，是不是就能发达了？

明星也是人。在他们认为有条件、有能力的情况下从事其他行业，无可厚非，包括开餐馆。明星开餐馆的最大优势是＂名人效应＂，有的还有很广的人脉。其劣势在于＂隔行如隔山＂和不能全身心投入打拼。因此，明星开餐馆的实际收益也大相径庭。有收获成功喜悦的，也有＂昙花一现＂难以为继的。这些，都是正常现象。在市场经济条件下更是如此。

别太把所谓的明星当回事，给普通创业者一些机会和希望吧。他们可是上有老下有小的一群人呐！

那些明星们，你即便不去锦上添花，他们依旧过得风光。

明星跨界经商并不是什么稀奇事，很多明星都有自己的大店或小店。有的明星经商相当成功，已经退居幕后，比如袁泉；有的仍然活跃在屏幕上，生意也风生水起，比如吴奇隆、赵薇、黄晓明等等；甚至有的生意做的好，补贴自己的歌唱业，就是薛之谦。总之，明星做生意的理由各有不同，但他们比普通人创业都有着先天的优势。优势一.人脉广

做生意，人脉是相当关键的。普通人可能要花费几年甚至几十年才能积累相当宽广的人脉，而明星却没有这么困难。他们参加各种活动，认知各种知名人士，特别是商界人士，既可以向他们请教商业方面的知识，更可以和他们打好关系，为自己将来的事业铺路。

在一点，店铺开张，会有各界人事光顾，店面相当有人气！

优势二.知名度高

一般人开店，最苦恼的事情之一就是打开店铺知名度，需要花费大量的人力、物力、资金宣传店铺。而明星大概只要发一发微博，让朋友、粉丝帮忙转转微博、发发朋友圈，就会相当有知名度了，这可是一般人做不到的。

优势三.活跃度高

明星开店，会经常有朋友，特别是粉丝光顾，店铺比普通的店铺都要吸引人；就算不是粉丝，一般人也想进去看看，消费消费，看看明星的店有什么不同。

当然明星的人气只能吸引顾客，店铺的实力才是留住顾客的关键。只有产品好，价格合理，才是店铺生存的长久之道！

初时会好，但寿命不会太久。

90平方面馆需要装几匹空调机

这还取决于面馆的人流量大小、面馆保温隔热效果好坏、面馆朝向等等。

一般来说90平米的面馆可以装7.5匹左右的空调机组，可以用一台柜式空调机组，也可以用2台大3匹的空调机组。

面馆对空间面积的要求较高，为了尽量节省使用面积，可以考虑用吸顶式空调机组。

自己想开个装饰公司,不知道投资大吗

装饰公司一般投入还是比较大的，店面大小，店面是否需要租金，店面是否需要装修，装修的品质如何。还有人员的配备，业务员，财务，设计师，设计和业务这些都是要谈工资提成的。如果店面需要上样品，还需要对接各个材料商，这个有些也是需要费用支出的。你还要考虑你自己是否有业务渠道，身边人脉关系能否给你带单，刚起步这些都是需要的。

装饰公司费用：

装饰公司最低注册资金为3万元人民币(二人或者二人以上有限责任公司)。

1、一人有限公司注册资本最低10万元人民币，注册资本需一次性出资到位。

2、二人或以上投资注册的有限公司最低注册资本3万元人民币，如注册资本金超过3万元以上则注册资本可以分批到位，首批不低于20%(不低于3万元)，其余的在2年内到位。

装饰公司经营范围参考：

1、装饰公司以装饰工程设计，装饰工程，消防工程，建筑工程，幕墙工程，建筑装潢领域内的技术服务，水电安装，机电设备安装，绿化工程，展览展示服务，展台设计，土石方工程，电脑图文设计、制作，家具设计等为主要的经营范围，同时也可以经营一些相关的产品销售。

2、可选经营范围：销售建材、五金交电、化工产品(除危险品)、日用百货、厨房设备、卫生洁具、阀门管件等。

注册流程

第一步：准备5个以上公司名称到工商局核名

第二步：到刻章厂刻章一套分为公章、财务章、法人章、合同章。同时到银行开立验资户并存入投资款。

第三步：整理资料到工商局办理营业执照

第四步：整理资料到质量技术监督局办理公司组织机构代码证

第五步：整理资料到国税局办证处办理国税证

第六步：整理资料到地税局办证处办理地税

第七步：到开立验资户的银行或其他银行开设公司基本账户

第八步：公司会计整理资料到国地税务分局办理公司备案及报税事宜

注册装饰设计公司所需材料：

1、股东、法人身份证原件及影印件及实际经营地址、联系方式、照片各两张;

2、拟设立公司的名称(最好5个以上或更多)、经营范围;

3、注册资本及投资人出资比例;

4、注册地之租赁协议和房产证复印件(注册在经济区可由经济区提供);

5、财务人员上岗证与身份证复印件，照片2张。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。