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甜品厨房装修,甜品店的厨房需要多大

时间:2024-08-31 作者:劲齐 30 30


1、甜品厨房装修

甜品厨房装修指南

打造一个温馨 inviting甜品厨房,为你的烘焙冒险增添一丝甜美。这里有一些设计理念,让你的厨房成为烘焙天堂:

1. 选择浅色】

浅色的橱柜、墙壁和地板营造出一种通风、明媚的感觉,让厨房显得更大、更 inviting。白色、米色和浅灰色都是不错的选择。

2. 加入纹理】

通过使用不同纹理的材料来增添视觉趣味。考虑使用大理石台面、瓷砖后挡板、木制橱柜或编织地毯。

3. 充足的储物空间】

烘焙需要大量食材和设备。确保你的厨房有足够的橱柜、抽屉和架子来存放所有必需品。

4. 专用烘焙区】

打造一个专门用于烘焙的区域,配有搅拌器、烤箱和所有其他必需的设备。考虑使用厨房岛或半岛上的额外的柜台空间。

5. 充足的照明】

充足的照明对于烘焙来说至关重要。使用头顶照明、橱下巴照明和自然光来照亮工作区域。

6. 甜蜜的装饰】

通过添加一些甜美的装饰,为你的厨房增添个性。考虑使用烘焙主题的艺术品、烘焙用具展示或复古搅拌器作为装饰品。

7. 舒适的座椅】

如果你喜欢在烘焙时娱乐客人,考虑增加一些舒适的座椅,例如吧台凳或小餐桌。

8. 贴心细节】

添加一些周到的细节,让你的烘焙体验更加愉快。包括一个内置糖罐、一个用于存放烘焙纸的抽屉,或者一个用于测量食材的挂杆。

9. 耐用的材料】

烘焙会产生很多混乱,因此选择耐用的材料,例如石英台面、瓷砖后挡板和硬木地板。

10. 定制】

让你的厨房真正独特的方法是定制。考虑定制橱柜、台面或后挡板,以匹配你的个人风格。

通过遵循这些提示,你可以打造一个既实用又令人愉悦的甜品厨房,让你的烘焙体验成为一个甜蜜的梦想。

2、甜品店的厨房需要多大

甜品店的厨房大小取决于以下因素:

甜品种类和数量:

生产的产品越多,如蛋糕、饼干、馅饼等,厨房就需要越大。

设备:

烤箱、搅拌机、冰箱等设备的大小和数量也会影响厨房面积。

生产率:

厨房需要足够大,以容纳工作人员高效地工作。

工作流程:

应设计厨房以优化工作流程,避免瓶颈和效率低下。

存储空间:

厨房需要有足够的存储空间来存放食材、器具和包装材料。

一般准则:

小规模甜品店(仅提供少量基本甜品):厨房面积约为 50100 平方米( 平方英尺)。

中型甜品店(提供各种甜品):厨房面积约为 100200 平方米( 平方英尺)。

大型甜品店(提供大量复杂甜品,或批量生产):厨房面积可能超过 200 平方米(2153 平方英尺)。

其他注意事项:

通风:厨房应配备良好的通风系统,以去除烹饪气味。

照明:厨房应拥有充足的照明,以确保工作人员的安全和产品的质量。

安全:厨房应符合所有必要的安全法规,包括防滑地板和急救设备。

卫生:厨房应易于清洁和消毒,以防止食物污染。

成本:厨房面积越大,所需的设备、公用事业和人员成本就越高。

3、甜品厨房装修图片大全

现代风格

干净利落的线条,中性色调,金属元素

大理石台面,白色橱柜,金色五金

充足的自然光线,落地窗

乡村风格

质朴的木材,白色或奶油色墙壁

铸铁厨具,古董瓷器

уютная атмосфера, мягкие ткани, вязаные детали

工业风格

裸露的砖墙,混凝土地板,金属框架

不锈钢电器,黑色橱柜

高高的天花板,大窗户

波西米亚风格

鲜艳的色彩,花卉图案,异国元素

木制家具,编织篮子

绿色植物,民族地毯

复古风格

50 年代和 60 年代的元素,大胆的色彩

曲线的线条,几何图案

复古电器,复古橱柜

极简主义风格

简约的线条,功能性家具

黑白或中性色调,无杂物

充足的存储空间,隐藏式电器

斯堪的纳维亚风格

天然材料,如木材和皮革

柔和的色调,白色为主

舒适的家具,温馨的灯光

海滨风格

蓝色和白色,海军元素

编织家具,贝壳装饰

充足的自然光线,海景窗

地中海风格

大地的色调,如绿色、棕色和蓝色

马赛克瓷砖,拱形墙壁

锻铁配件,陶器

日式风格

自然元素,如木材和石头

简单而优雅的线条

推拉门,塌塌米地板

4、甜品店厨房设备清单

甜品店厨房设备清单

烘焙设备

搅拌机(立式、手提式、行星式)

烤箱(平炉、对流式)

揉面机

起酥机

和面机

擀面机

面粉筛

蛋糕脱模环

冷藏设备

冰箱

冰柜

闪冻机

面团整形设备

切面器

模具(饼干模具、蛋糕模具)

面团起发器

装饰设备

裱花袋

裱花嘴

转盘

抹刀

挤花笔

其他设备

料理机

搅拌棒

温度计

计时器

砧板

刀具

汤锅

平底锅

碗和盘子(各种尺寸)

搅拌勺和勺子

测量杯和勺子

烘焙纸和保鲜膜

蛋糕盒

标签: 厨房 甜品

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