莓蛋糕简约风装修,蛋糕简单装饰教程视频
1、莓蛋糕简约风装修
简约风莓蛋糕装修
整体配色：
以白色、浅灰色和木色为主，营造出干净、舒适的氛围。
家具：
选择线条简洁的家具，例如：
白色沙发
灰色扶手椅
木质餐桌
装饰：
以莓蛋糕为主题，融入以下装饰元素：
莓蛋糕图案的靠垫和抱枕
莓蛋糕造型的摆件
新鲜莓果的点缀
灯光：
采用自然光和暖色调灯光，营造出温馨宜人的氛围。
在餐桌上方悬挂一盏吊灯，提供充足的照明。
墙壁：
墙壁涂刷成白色或浅灰色，营造出干净的基调。
可以点缀一幅莓蛋糕主题的壁画或挂画。
地板：
选择浅色木地板或灰色地毯，让空间显得更加宽敞。
植物：
加入一些绿色植物，例如：
蔓绿绒
虎皮兰
多肉植物
其他细节：
餐桌上摆放莓蛋糕形状的餐垫和餐具。
厨房橱柜上悬挂莓蛋糕主题的挂钩和把手。
在客厅或卧室角落放置一张莓蛋糕形状的地毯。
2、蛋糕简单装饰教程视频
材料：
蛋糕
糖霜
裱花袋
各式裱花嘴
彩色糖粒
糖果纸杯
步骤：
1. 基本裱花：
使用星形裱花嘴，挤出简单的边缘，例如波浪形或直线形。
使用圆形裱花嘴，挤出玫瑰花或圆点。
2. 干净的线条：
使用细小笔尖的裱花嘴，挤出干净利落的线条，形成格子或条纹图案。
用牙签或竹签，帮助抹平线条并去除多余的糖霜。
3. 多彩涡纹：
使用裱花袋装入不同颜色的糖霜。
用星形裱花嘴，挤出交替颜色的涡纹。
用竹签或牙签，将涡纹混合，创造出漩涡效果。
4. 糖果纸杯：
将糖果纸杯倒扣，放在蛋糕上。
用糖霜将纸杯固定在蛋糕上。
在纸杯中填入糖果或水果。
5. 水果装饰：
使用新鲜水果，例如草莓、蓝莓或香蕉，装饰蛋糕。
将水果切成薄片或块，然后用牙签固定在蛋糕上。
6. 糖粒装饰：
将彩色糖粒均匀地撒在蛋糕上，覆盖整个表面。
还可以使用糖粒创造出图案或设计。
7. 淋面：
将溶化的巧克力或糖霜淋在蛋糕上，使其流淌形成光滑的表面。
加入水果、坚果或糖粒等配料，增加口感和美观度。
小贴士：
使用冷藏过的蛋糕，有助于糖霜保持稳定。
练习不同的裱花技术，以熟练掌握技巧。
裱花时保持裱花袋垂直，以确保线条均匀。
及时清理裱花嘴，以防止糖霜堵塞。
3、莓心缤纷蛋糕的做法
莓心缤纷蛋糕的做法
材料：
蛋糕胚：
低筋面粉 200g
细砂糖 150g
泡打粉 10g
小苏打 5g
盐 1g
鸡蛋 4个
牛奶 150ml
植物油 100ml
香草精 5ml
莓心馅：
冷冻覆盆子 200g
冷冻蓝莓 100g
细砂糖 50g
玉米淀粉 20g
奶油霜：
黄油（室温软化）150g
奶油奶酪（室温软化）250g
糖粉 200g
牛奶 50ml
装饰：
新鲜莓果，如覆盆子、蓝莓、草莓
做法：
蛋糕胚：
1. 将烤箱预热至175°C。准备一个23cm的圆形蛋糕模，底部铺上烘焙纸。
2. 在一个大碗中，将面粉、细砂糖、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。
3. 在另一个碗中，将鸡蛋打散。倒入牛奶、植物油和香草精，搅拌均匀。
4. 将湿料逐渐加入干料中，用电动打蛋器搅拌至均匀。不要过度搅拌。
5. 将面糊倒入已准备好的蛋糕模中。轻轻敲打模具以去除气泡。
6. 烘烤3540分钟，或直至牙签插入中部时取出干净。
7. 将蛋糕取出，在架子上冷却。
莓心馅：
1. 在平底锅中，将冷冻覆盆子、冷冻蓝莓、细砂糖和玉米淀粉混合均匀。
2. 中火加热，边煮边搅拌，直至浆果开始出汁并变稠。
3. 将莓心馅从火上移开，待冷却备用。
奶油霜：
1. 在一个大碗中，将软化的黄油和奶油奶酪打发至顺滑蓬松。
2. 逐渐加入糖粉，一边加入一边搅拌。
3. 慢慢倒入牛奶，直到达到所需的稠度。
组装：
1. 将冷却后的蛋糕胚横切成两半。
2. 在蛋糕的底层上涂抹一层莓心馅。
3. 在莓心馅上抹上一层奶油霜。
4. 将蛋糕的另一层盖上，用剩余的奶油霜覆盖整个蛋糕。
5. 用新鲜莓果装饰蛋糕。
小贴士：
如果你没有泡打粉或小苏打，可以用3茶匙发酵粉代替。
确保蛋糕完全冷却后再组装，否则奶油霜会融化。
如果你想让蛋糕更湿润，可以在面糊中加入1/2杯浓缩牛奶。
你还可以使用其他浆果，如草莓、黑莓或蔓越莓，来制作莓心馅。
储存蛋糕时，将其保存在冰箱中长达3天。
4、蛋糕蓝莓装饰图片
Google Image Search Link:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
