看完这个内容你应该明白差不多了
“图底”一词作为术语,来自心理学研究、来自视觉心理研究。它正式成为广泛应用的术语是来自格式塔知觉理论。作为知觉理论,它长期被美术学、设计学、形态学、建筑学、景观学、规划学、社会学应用。如在平面设计中,会考虑图与底的对比与衬托的关系。如在建筑学中,运用图底理论分析建筑和城市空间的关系。图底关系对陈设设计同样具有重要的意义,使图底关系理论介入到陈设设计中,将为陈设艺术带来理论指导,也为陈设艺术带来更多的可能性。
在“轻装修,重装饰”的今天,界面是淡化的,重视的是离开界面的陈设。陈设相对于界面来说,有更强的视觉感知度,对形成空间气氛起到更大的作用。可以把陈设看作是“图”,它由家具、织物、绿植、饰品等绘成,它是要表现的东西,位于画面前方。而界面是背景,位于画面后方,并且界面是在一定的室内空间类型、室内空间风格样式下产生的,是在一定的地域文脉条件下产生的,所以说:陈设作为“图”,它以地域文脉为“底”、以不同室内空间类型为“底”、以不同室内空间风格样式为“底”。“底”是“图”存在的环境。陈设设计离不开环境,设计正确与否的论断,它的各种价值的鉴别与判定,也只有将它放到相应的环境中才能完成。整个陈设设计的过程都要受到环境的制约和影响。
一、陈设为“图”,以地域文脉为底
陈设为“图”,以地域文脉为“底”,而一种地域文化的形成,往往是在特定的自然环境与社会环境下产生的。北欧的陈设作为“图”是清新的、自然的,这与自然环境有关,因为整个北欧森林湖泊资源丰富,冰川造就了欧洲最后的原始景色,北欧地区自然和谐的景色随处可见。北欧的设计师们很懂得从优美的大自然中获得设计灵感,设计作品表达了一种与自然和谐相处的情怀。老上海的陈设作为“图”是中西合璧的,这与社会环境有关,是特殊社会时期洋文化的延续。
二、陈设为“图”,以不同室内空间为底
室内陈设设计根据使用性质不同可以划分为“住宅环境室内陈设设计”与“公共环境室内陈设设计”两大类。这两大类中根据不同功能环境的划分,又可区分为共享空间陈设、私密空间陈设、餐饮空间陈设、购物空间陈设、办公空间陈设等等。
陈设为“图”,以共享空间为“底”时,一般有一处或几处的重点陈设,并且特别注重壁面的陈设。共享空间的“图”应该简洁、大方、讲究气势,符合多数人的喜好;以私密空间为“底”时,与共享空间有所不同,“图”是为少数人或者个人的,它常以织物的表现为主要陈设手段。织物一般质地柔软,手感舒适,易于产生温暖感、亲近感;以餐饮空间为“底”时,“底”有很多类型,有宴会厅、中餐厅、西餐厅、快餐厅等,应具体分析且注意各地方的饮食环境风俗;以购物空间为“底“时,商品应成为主要的“图”;以办公空间为“底”时,家具是主要的“图”,以家具为主导,配以其他陈设品。“图”贵在安静、不喧闹。
三、陈设为“图”,以不同室内空间风格样式为底
室内空间的风格样式繁多,多样的风格样式有:中国传统风格、古埃及风格、古希腊风格、古罗马风格、哥特式风格、巴洛克风格、洛可可风格、新古典风格、伊斯兰风格、自然主义风格、东南亚风格等等。
以室内空间风格样式为“底”有两种情况:其一,“图”和“底”之间风格协调统一。其二,“图”同“底”之间风格对立统一。对立统一正如当今有一股风潮正蔓延于我们身边,那就是代表着当今时尚生活潮流的混搭。混搭不仅是东西方的混,也是现代与古典的混,时空交错、多元混合。需要指出的是,这种混搭也是以一种风格样式为主导的,是多样的统一。如在现代风格的家居环境中,混搭一件明代家具。明代家具能进入现代人的家居生活,是因为在感情与审美上,古今人具有同质思维,这也是统一的因素之一。
“图”同“底”之间风格对立统一
现代风格与中式风格的混搭
当然,室内空间的风格样式也可能是不明确的,这时可以通过陈设来形成室内的空间风格。如深圳木棉花酒店和深圳华通紫荆花商务酒店,在界面上没做过多文章,若把室内的陈设全部移去,你所见到的就只有中性的“底”。
结语
随着经济的发展,国内外艺术文化交流日益频繁,人们对公共及私人空间的艺术氛围要求也日益提高,“轻装修,重装饰”可持续发展观念也更加深入人心。运用图底理论对陈设设计进行理论指导,在有限的空间环境中,在相对稳定的“底”之上运用不断变化的“图”获得不同文化氛围和个性的空间。
每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动,但是往往结果却往往差强人意,究其原因,就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案,主题不够鲜明,内容不够新颖。下面,我给大家介绍一下关于开业活动策划方案范文5篇,欢迎大家阅读.
开业活动策划方案1
时间:20某某年12月10日
地点:克里斯西餐厅
主题:克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式
用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)
一、具体策略导向为:
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动:
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
三、开业前的筹划准备工作:
1、礼品袋:内含本餐厅20某某年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
A、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造克里斯品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+克里斯浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。
发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
五、开业庆典流程:
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)
开业活动策划方案2
每个酒店都希望在开业时有一个成功的有吸引力的庆典活动,但是往往结果却往往差强人意,究其原因,就是没有拟定一份优秀的开业庆典活动方案,主题不够鲜明,内容不够新颖。那么什么样活动方案才算是优秀的呢?一份完整的酒店开业庆典活动方案要怎么写?格式和要求是什么?活动的流程该如何制定,怎么跟进后期的工作?在费用的预算中会用到哪些表格?为了解决这些问题,本资料提供了具有代表性和参考性的某酒店开业庆典活动方案以供借鉴。
此方案的主要内容包括:
一、活动背景
二、活动目的及意义
三、活动主题
四、活动流程
五、后期跟进工作
六、费用预计
七、附表
一、活动背景
1.某某大酒店市第一家店即将开业,预计到16年年底将有5家连锁酒店开业。
2.如何将“泛主题体验式酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成某市市场落地推广的市场动力,是某市新店开业要解决的核心问题。
二、活动目的及意义
1.正式宣布进入某市市场,引起某市市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
2.让某市市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望
3.进一步加强与某市媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;
4.借助开业机会,建立起与某市市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。
5.让某市人们了解、认识、对有个感性认识
三、活动主题
1.活动主题:
某某,新旅伴——某某开业仪式
2.活动基调:
热烈、欢快、大气、分享、严谨
四、活动流程
整个活动流程分三部分进行:筹备工作、现场控制和后期跟进。
(一)筹备工作:
(1)工作计划拟定:
1)整个活动的流程及方案的制定由某某于12月5日完成,完成后交至驻店经理处审核。
2)活动方案通过后,确定此次活动的相关负责人,将责任到人。
(2)场地确定:酒店大门口
(3)礼品准备:选择VIP免费入住体验卡或其他特色礼品(负责)
(4)引导员的准备:安排引导员引导与会人员进场(某某负责)
(5)人员邀请与确定:
在活动举行前一周与邀请的相关人员提前通气;
在活动前三天,把相关邀请函发到邀请的相关人员手中;
建议邀请人员见以下表格。
表一:人员邀请组成
注:人员邀请应注明来宾身份。
(6)物资准备:
表二:物资准备
(二)现场控制:包括场地布置及活动流程与控制
(1)场地布置(负责):包括场外布置和场内布置:
A:场外布置:
1)在酒店大门两侧的马路边上插上带标志的彩旗;
2)在酒店大门两侧放置2个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定;
3)酒店大门上沿挂一条横幅,内容:酒店店开业庆典;
4)酒店主楼的墙壁上悬挂祝贺单位的条幅;
5)酒店门口两侧摆放祝贺单位的花篮;
6)周边主干道上开业增加20条条幅做宣传;
7)酒店大门上悬挂2-4个大红灯笼(增加喜气,烘托气氛);
8)酒店大门右侧搭建一个7M某4M的舞台(舞台布置:以带有酒店Logo和活动主题的彩板为背景板,舞台上设麦克风、演讲台、音响一套等);
9)酒店大门入口处设置气球拱门,拱门上设置横幅,内容为活动的主题内容。
10)楼顶放升6个升空气球,气球下悬挂条幅,内容待定
11)主宾区铺上红地毯
B:室内布置:
1)酒店通道必须有醒目的引导标识
2)签到区设置在大厅入门口处,签到桌上摆放签到用品:签到牌、签到簿、签到笔、桌花等。
3)总台、休息区的茶几上摆放鲜花和烟缸。
4)酒店的电梯内悬挂宣传物品。
5)如果宝宝提前到货,可以根据它的样子做成纸板模型放在大厅作路线指示牌
(2)活动流程与控制:
1)日期:二零零七年.二月十一日
2)地点:号酒店店门口(如遇下雨将地点移至大堂内)
3)活动流程:
A:7:00筹备组人员、礼仪公司人员到场,检查电源,调试音响设备,舞台布置,将所有准备工作做最后检查。
B:8:00各部门人员各就各位、各司其责,背景音乐循环播放喜庆欢快的乐曲。
C:8:20庆典工作人员、礼仪小姐、接待人员在指定位置准备
D:8:30礼仪小姐走台做最后的彩排,熟悉接待路线、接待方式和位置等。
E:9:30酒店领导迎接嘉宾,礼仪小姐配合签到,佩带胸花,发放企业宣传资料,引导嘉宾到休息室休息。
F:10:18主持人就位后,介绍出席的领导和嘉宾名单,然后宣布仪式开始,
G:10:20-10:35驻店经理宣布新店正式开业并致欢迎辞
H:10:35-10:50公司领导致辞
I:10:50-11:00政府部门嘉宾致辞
J:11:00-11:05酒店全体员工宣誓仪式,显示出很强的团队精神(内容见附表五)
K:11:05-11:20公司领导与重要嘉宾揭牌及剪彩〈揭牌时礼炮响起,剪彩时千只和平鸽腾飞/放飞氦气球,非常壮观、漂亮,主持人场外音朗诵:“和平鸽的腾飞,预示着将会在某市市场上自由的翱翔;气球的腾空,象征着酒店事业兴旺发达,蒸蒸日上!”〉
L:11:20主持人宣布仪式圆满结束
M:11:20-11:50公司领导接受媒体访问
N:11:50-13:30答谢午餐
O:结束后向与会人员发放纪念品(负责)
注:活动前一天应该进行彩排,具体视实际情况而定。
(2)其他:
1)当天来宾的车辆停放地点由负责安排人员引导停放。
2)当天的午餐由负责
3)当天的礼仪小姐由负责
4)当日的安全保卫工作由负责
(三)后期跟进工作
1)剩余物资的搬运工作;(陈俊俊负责)
2)现场活动录像带的整理。(陈俊俊负责)
开业活动策划方案3
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知某某酒楼新店开业的喜庆消息,趁此机会传
开业大吉
_洲-开业大吉
播海鲜饮食文化,为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:1/6版
发布日期:20某某年某月某日星期某--------某月某日星期某
发布媒体:《某某晚报》
2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容:
a、新店布局特点、
b、菜式推介
c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)
作用:借助开业时机,设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料,有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。
发行方法:
a、放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布
发布内容:
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“某某十大餐饮名店”的风范,户外路牌广告必须在某某的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。
发布日期:某某年某月某日——某某年某月某日
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容:
a、新店装饰
b、布局特点
c、服务特点
d、开业十天内,婚宴8折;
e、开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。
作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《某某日报》、《某某晚报》
发布数量:5万份
发布日期:某某年某月某日、某某年某月某日
(二)后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明:
①宣传新店装饰,服务特点等,传播酒楼良好的环境以及优质的服务,新店开业,服务质量更上一层楼;
②举行活动,保证开业2个月内的人流量。
③借某某海鲜美食节的余热,在《某某晚报》上做文章,以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化,突出企业文化的传播,如软文正题为“民营企业艰辛之路”,副题为“写在某某新店开业之日”,借以向市民传递以下信息:酒楼已走出一条有特色的发展之路,前景辉煌,塑造大天然良好的社会形象。
发布内容:新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等,侧面树立正面的社会形象。
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式(基本内容:醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)
庆典活动程序:
开业庆典初定于某某年某月某日上午某点在某某广场举行。
——9:30会场音乐嘹亮,彩旗飘飘,迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位,工作人员准备工作就绪;
(说明:狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大,而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
——10:10公司领导、嘉宾陆续进场,礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐,导位礼仪小姐在入口处等候,做好引领准备工作;
——10:55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始,请领导、嘉宾就坐,请参与庆典所有人员就位;
——11:00庆典正式开始,庆典司仪朗诵司仪词开场白;
——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;
——庆典司仪宣布:开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
——庆典司仪请军乐队奏乐一首;
——庆典司仪请舞龙队表演;
——庆典司仪请醒狮队表演;
——庆典司仪宣布:请某某讲话;(公司领导);
——庆典司仪宣布:请某某讲话;(贵宾);
——庆典司仪主持剪彩仪式,礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。
——领导宣布:新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
——剪彩一刻,音乐嘹亮,礼花漫天,龙狮起舞,庆典形成高潮;
——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始,请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
——孤儿园领导上前结果赠款,并发表讲话;
——庆典司仪宣布:请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
——在歌声中,司仪结束语,领导、嘉宾步入大堂内。
——庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明:选用中式自助餐主要有以下几点原因:
a)酒楼海鲜闻名,适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施,菜色以“大”为追求,例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等,以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排:
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。
2、新旧酒楼门口沿路插刀旗,营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲,给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“某某酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球,以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮,每边8个;
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架,预备嘉宾剪彩并美化会场;
6、剪彩花架前面空出5米的空地,预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;
7、空地之前整齐地摆列几排座椅,预备请贵宾就座;
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌,上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临某某酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌,上书“热烈祝贺某某新店开业”对来宾表示热烈欢迎;
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台,预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号标语
1、热烈庆祝某某酒楼新店开业!
2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导!
3、某某海鲜酒楼,引海鲜餐饮潮流!
赞助策划方案4
一、筹划开业典礼
在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1.做好餐厅开业前的公关宣传
餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1-2个月,做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传
在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传
在餐厅正式开业前l~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传
餐厅正式开业前5-10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。
2.做好开业典礼的准备工作
开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
3.邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率
如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。
4.渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力
一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。
(1)门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。
(2)开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。
(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。
(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。
以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。
二、餐厅开业可用的促销方法
1.全员促销
全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。
2.展示促销
展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。
3.优惠促销
许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。
餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有:
(1)价格优惠促销
即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。
(2)赠品促销
在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。
(3)优惠券促销
优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。
赞助策划方案5
时间:20年月日
地点:
主题:普罗旺斯西餐厅开业暨“普罗旺斯浪漫时光之旅”启动仪式
西餐厅开业促销导向为:
推广促销方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广促销力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动促销力度:保证主题文化活动的铺展力度,以得到市场客户情感上的认可,价格包装手段仍是关键。
客源抢夺:用优质的服务,普罗旺斯文化以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是,抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
西餐厅开业促销优惠:
1、开业前三日,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别有代金券50元,某甜点一份,某酒水一份,或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元,立减50元,消费越多,折扣越多,同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠。
西餐厅开业前促销准备:
1、礼品袋:内含本餐厅20某某年台历一份,本餐厅宣传手册一份,“普罗旺斯浪漫时光之旅”主题活动说明一份,代金券58(我发)元2张。
注解:
A、台历以普罗旺斯西餐厅为立点,介绍普罗旺斯风情为主题,图文并茂介绍自然风光,艺术,餐点,美酒等独特法国小镇风貌。
B、餐厅宣传册以普罗旺斯的浪漫为基调,介绍本餐厅的基本设施,特色餐饮,服务范围及餐厅文化。
C、主题活动说明只要介绍本餐厅的系列推广活动,在开业当天发布出去,吸引人气参与,带动消费,同时营造普罗旺斯浪漫惬意的生活体验。
D、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(1月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,更进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造普罗旺斯文化,除邀请市区领导,当地商贾名绅,旅法名人,中法文化交流协会,法国领事馆文化部,中法文化社会团体等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+普罗旺斯浪漫时光之旅”字样,预留多个红酒注入口,启动时,嘉宾以红酒注满字体。融入普罗旺斯的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历,开业宣传DM单,代金券等各类印刷品,户外POP吊旗,普罗旺斯专用气球,活动主题背板,嘉宾签到仪式准备,礼品袋分装,礼仪接待安排,餐厅员工系统培训,开业鲜花预订布置,红地毯,开业横幅,致庆竖幅,舞狮演艺安排等。
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针对隆门盛宴酒店的设计理念和品牌价值观,下面提供一些设计Logo的思路和建议。
1.以“门”为主要元素:隆门盛宴酒店的名字中已经体现了“门”的概念,因此可以将门作为Logo的主要设计元素,通过精心设计,打造高规格门店的形象。
2.运用象征性图案:除了“门”之外,可以选择其它象征性图案来设计Logo,如盛宴、餐厅、宴会厅等等。可以将这些元素融入Logo的设计中,既能体现品牌的特点,同时也能增强Logo的识别性和差异性。
3.选用合适的颜色:酒店的LOGO选择合适的颜色也很重要。可以选择酒店品牌色或与品牌相关的颜色作为主要颜色,以增强酒店品牌的稳定性和使用感。同时,可以根据LOGO所代表的意义和品牌形象,选择符合氛围和特点的颜色。
4.字体的选择:LOGO使用的字体具有相当的重要性,正式和优秀的字体能够为公司的形象乃至企业文化有着提高的作用。选择一种具有品牌特色的、同时让人印象深刻、容易辨认的字体,也是Logo设计的一个重点。
综上所述,隆门盛宴酒店的Logo设计可以在以上几方面进行创作,力求突出品牌特点、清晰易辨,确保符合消费者的审美需求和品牌推广的效果。
餐饮品牌如何设计出吸引消费者的海报?
1、首先需要有文案,没有合适的文案单纯海报无法吸引消费者
2、其次海报需要经过设计,太low的海报会降低餐厅的品味
可以开一家动漫主题餐厅,如果是开一般的餐饮店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。动漫主题餐厅主要针对年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家餐厅,将动漫与餐饮相融合,那么就更能吸引用户。动漫主题餐厅包含动漫汉堡、动漫饮品、动漫鸡排。
【开店】宣传海报如何设计更有吸引力?手机互联网时代,信息传播的速度越来越快,每人每天接收的信息量比往多出几十倍。刷抖音、看图片、每一个APP网页都在争夺用户的注意力。
在看颜值的时代,你的海报能一秒吸引客户的注意力吗?海报设计不仅要颜值在线,更要把用户吸引过来的同时,下一秒就GET到你的主题内容,海报宣传的内容,并且有直接购买或者询价的方法。
那么如何设计呢?以下七个点,在设计的过程中需要多多注意。
1、主题突出
很多海报,一眼看过去并不知道销售什么。像“省心、省力、省钱”这样的标语确实很吸引人,但是这六个字太过大众化,所以在这六个字前要向用户表明身份,你是一家超市?设计工作室?服装店?还是餐厅。只有明确了你的身份,用户才知道选择你会带来的“省心、省力、省钱”这样的价值。
活动促销海报,要写明活动主题,如“开业钜惠,买一送一”,别看这样的主题似乎很常用,烂大街,但是越是直白易懂的表达,人们阅读成本低,就越愿意看。
商家需要的是精准流量,不是吗?所以精准的流量从精准的海报宣传设计开始。
2、项目服务清晰
宣传主题确定了,那么项目服务是否足够清晰呢?每一个主题其实都有相应的图片素材,比如上面的宣传海报;暑期和清爽的蓝色对应,房产海报和大气的小区建筑结合;理财基金用的是象征财富的金黄色+金币+职场人士;跆拳道招生海报用的是中国水墨风的背景,背上相应的服务过程照片,更简单直白。
每一个项目的服务内容表达都非常精准,让人看图就可以联想到相应的项目,加上解说的文字,更让海报变得生动起来。
3、有可视化项目明细
可视化的项目明细,不仅像跆拳道那张单页里有课程的过程图片,还有秋季辅导班一样有课程说明、主营特色、项目明细等。
在明确主题后,放上相应的图片、素材以及色彩搭配,让整个海报的风格与主题更切合。
4、文案抓痛点
相比设计功底来说,更重要的是文案力,一句好的文案能让整幅海报生动起来。有的文案引发行动,有的文案告诉用户如何购买,有的文案打用户痛点,让用户看到就想行动,不购买即有吃亏的感觉。
KEEP的“自律给我自由”经典短文案,还有长文案,抓住重点表达,让用户所见即所得。
5、有信任背书
一张好的海报,有主题、文案、素材,如果有相应的信任背书,也可以放上。比如“始于2001年”这一类与创业年份相关的信任背书;专注标识领域十余年,全国连锁800余家,一年卖出100万份,这些都是好的信任背书。
信任背书+文案表达,让整个海报更添加了一份信赖感。
6、有联系方式;地址+电话+微信二维码
很多人海报设计的很好,图片、色彩搭配也好看,但没有具体的地址、联系电话以及微信二维码,这些都是海报设计必须添加的元素。
也有人为了所谓的美观,将二维码放的极小,美其名曰美观,其实这不易于传播,现在很多人传播海报不再是用传统的单页,而是发朋友圈海报,一键群发100人,很快就可以直接触达几千人,可是能将海报打开看的人又有多少?打开后感兴趣的人又有多少,你知道吗?
如果说他们感兴趣,也扫码了,但是忘记下载原图,扫了许久扫不上,那么他们是否会因为这个动作而放弃扫码呢?这一点值得深思。
所以二维码不要追求所谓的美观,放的极小,无论是收款码还是微信二维码,都要放大,让用户无需下载就可以扫码了解详情。
7、图片高清无水印
随着科技的发达,对于海报设计的门槛越来越低,很多不是专业的海报设计师,也可以通过一些APP制作成功,这些APP,如:创客贴、MAKA、微商水印相机、图痒、图怪兽等。
但是有些APP不购买会员,会有水印,这一点需要留意,因为在网络上传播,图片就是一家店的招牌,一张有水印,或者图片不清楚的海报,也拉低了店铺的档次。
如果每个月有大量的海报需要制作,那就建议可以选择一个APP购买年度会员,直接制作高清无水印的海报。
同样,这些APP里的设计风格也非常值得初学海报设计的人做设计参考。同样花瓣网、包图网、汇图网也可以作为设计参考。
POP海报应该怎么做POP的制作
POP广告制作方式、方法繁多,材料种类应用不胜枚举,其中以手绘POP最具机动性、经济性及亲和力,手绘POP的制作基本原则为:1、容易引人注目;2、容易阅读;3、一看便知诉求重点;4、具美感;5、具统一及调和感;6、有效率。
一、各种工具:
工具的选择与应用非常重要,选择良好适合的工具,往往有事半功倍的效果。如粘贴工具,可以用喷胶来处理大面积的又量多的粘贴动作,远比用双面贴或胶水粘贴来得有效率。如何让各种工具能各自发挥自己的特性,是我们必须要在事前考虑好的。另一个值注意的是陈列工具,完成的作品如果没有靠陈列工具来辅助展示出来,或者是展示的效果不佳,那么再好的作品也是白费。
用来描绘或书写的材料工具种类繁多,而每一种各有其独特的表现技法及效果。其中麦克笔因其容易掌握书写方便等特性而有POP笔之称,而平头笔笔头柔软,可以写出多种风格不同的POP体,一样广受大家的喜欢。
各种笔具
裁剪工具
测量工具
粘贴工具
二、学写POP字体,必须抛弃以前写字的方法,因为POP的主要诉求是字体明确、简洁有力,所以在字体上不必要做花哨的变化。另外,对于价格POP而言,因为书写的人不同,但在字体上不能出现太大的差异,这也是POP字体对整体性的要求,不强调个性化字体。对于不同的商品,字体有好有劣,这对商品的具体的销售会产生一定的影响,是不可取的。而在POP招贴、POP海报又要求有新意有个性的画面和字体,以在最大程度上增加阅读率,吸引注意力。在色彩应用上也应力求干净,而不是五花八门什么颜色都要。一般来讲,一个版面上的颜色不应超过四种。在制作POP时,必须站在消费者的角度去看问题,只要能把最重要的价格清晰表达出来,就是最好POP。
附POP字体。
三、书写POP时几个注意的方面:
1、书写时要写全商品名称,以及注明规格。
2、书写价格时要注意小数点前后的数字要大小明显。
3、要注明原价和现价,以体现降价的幅度。
4、一张POP上的商品原则上不超过两个,否则起不到视觉冲击的效果。
5、所用颜色不超过三种,一般以红、蓝、黑三种为主。
手绘POP—标题字写法
标题字写法
1、寻求字组结束构的整体性:一般手绘POP海报的标题文字的字数不宜太多。稍多一点的文字标题,在字形上的变化不宜太大,并且在字体的大小、间距也要尽量讲求一致,才不致于影响可读性。若标题字很少,只有三五个字以下,那么可视本身设计的需求,在字形上或字组上做较大的变化,而此时更要注意整个标题字字组结构的整体感,还有整组字的平衡性。
2、配合笔的特性做作变化:一般标题字都采用较粗大的字体设计,而可用来书写标题字的笔具,无论是平笔、圆笔、毛笔或较粗实的POP广告笔,其笔头造型与特性都有很大的差别,因此如何掌握笔具本身的特性,适当地发挥其变化字体、美化字体的作用,最重要的还是在于运笔的熟练度。反复地练习以后再考虑韵律性的配合,可使字体产生自然优美的变化。
3、画出字的个性来:人有不同的个性,不同类别的商品或不同的造型、色彩、质感的同类商品展现出来的个性亦不尽相同,因此面对不同的商品必须考虑一番,再配合其性质画出个性来。例如化妆品专柜的手绘POP,其标题可选用较具女性化及纤细的字体;若是家电业,外形冷硬的电视、空调、冰箱就可以选用粗硬、较具男性化的字体。若是一家装潢古香古色的茶馆,却写出非常现代感的文字造型,那就不太相衬了。所以书写前要考虑商品及商店本身的性质和类型,以此来决定字形个性,例如优雅、新奇、柔软、坚硬、厚重、轻盈、现代、古典等。
4、附加的效果:在字体上或字旁增加一些辅助线条,会产生立体、重叠、阴影、块状的效果,为了避免弄巧成拙,必须要注意到两点:
标题字数多,不宜增加不必要的效果
色彩不宜故作奇形怪状,令人辨读困难,如此才能保持大方、清新的美感。
写完字样
先书写横划
加上竖划后,深色部分为笔划重叠地方。
横笔划持笔法
竖笔划持法
利用面平设计用平笔画出的字体
先将所要写的字用铅笔画出来,此时须注意:
1字体的笔划要分布匀称,外形要尽量饱满方长。
2个体内的笔划尽量画连起来。
3字间要紧凑,让整个标题字成为具有整体感的一组字。
手绘POP——海报制作
海报原文“POST”,原来是从“贴于柱上”的“POST”转用而来,凡张贴于柱上的告示皆可称为“POSTER”。就设计名词来讲,“海报”和“招贴”可以定义为“一种平面形式的广告招贴媒体”,或是“张贴的大幅印刷广告物”。
POP广告是Piontofpurchaseadvertising的简称,中文译为“购买时点广告”。凡揭示于购买商品的场所所做的广告物,皆称为POP广告,其目的是要吸引消费者的注意,诱导他们进入店内,进而激发其购买欲望。POP强调消费者的立场,是从方便顾客的观点而设计的广告,成功的POP具有使顾客购买商品的决定性办量,它是广告活动的终止处,也是贩卖推销的开点。
海报的张贴场所可以自由选择,一处可以张贴数张,加强印象。海报不但张贴容易,揭示时间亦可以持久,可反复诉求,收取重复效果。POP必须揭示在贩卖场,这是与海报最大不同的差别,虽然在限定的场所里,表现的范围却仍富于无限制的多样性。
这种广告形式几乎随处可见,它不仅限存在于超级市场,在百货公司、图书中心、餐厅、快餐店、流行服饰店等场所,我们都经常可以见到手绘的POP海报。这些不需要精美的印刷,不必巨额的制作费用,有时候随手书写的一张简单的手绘POP广告,其效果甚至远超过厂商刻意制作的装饰POP。
手绘POP的任务:
1、促进对商品的注目与理解,提高消费者的购买欲,如利用插图、文案、色彩等。
2、传达商品的品牌、价值、特点、内容、材料,如特点、材料的说明等。
3、详述商品的使用方法,让消费者了解,开发需要性.
4、凭借杰出的文案及书面的设计,使人联想到商品的品质的优良。
5、商品及贩卖场所的指示、标识等。
6、表现出商店的IMAGE,塑造出购物的气氛。
7、创造出店内的气氛,表现出季节感。
8、配合SP(店面促销)活动,在商品示范或演出期间使用,增加演出的效果
与气氛。
9、物美价廉的诉求,促成行动购买,如在特卖期间夸张式的价格表现。
POP有效的标示位置:
1、在眼睛的高度左右,能清楚辨读的位置。
2、标示的位置不应破坏商品的整体美,或妨碍商品的提放。
3、标示的位置与促销的商品,应配置在容易识别的位置。
4、有效地利用天花板的空间及梁柱面的位置。
5、利用手绘POP,使陈列的死角复活。
手绘POP——说明文的写
说明文的写法
中文字体的设计,要使其字形平稳统一,合乎美的原则,除了各种基本笔划要写得端正规矩、变化得当外,最主要的是必须充分了解字体各部结构和部首偏旁的配置,才能使得点划相应,间架均齐,而成为一套实用美观的字体。
中国文字是属于方块形的字体,由单一字体逐次排列组合文句,可作竖式和横式的排列。竖排时,其阅读方向是由上向下,再由右左;横排则由左至右,再由上至下为顺序。因其具有两种不同的方向排法,遇有整篇连续文字时,常会出现读者对阅读方向产生不明确的情况。为了避免上述不良现象的发生,在编排时应先确定阅读的方向,并预留其行与行的间隔或将文字变扁或变长形成具有行间的视觉效果,才能显示连续文字的阅读方向,达到易读的效果。
至于应留多宽的行间才合适,并无绝对的标准可循,因为有几种实际的因素可能影响其变数如:字体的种类、粗细、大小及变体;每行采用字数的多少(长短),文案的性质与篇幅的大小。这些因素皆有互动的关系。虽然如此,在实际的制作印刷字体的行间通常以半个字位(半角)至一个字位最易阅读,而手绘字体由于字形较大,每行的字数也较短,行间以3/4个字位至1/4个字位最为实用。有时为了使读者较易着能依次读下去,文字的编排亦须顾到它的“动线”及“导线”。
手绘POP的细字用笔,常用的有粗形的签字笔和圆头形的奇异笔,大致用在描绘较多说明文时使用,若要描绘得很美观,则须注意下列两点:
先用铅笔画底线,再来描绘字,才会整齐美观。
字与字之间不可有太大的距离才有紧凑感。
手绘POP广告的说明文,如为横式排列,通常以“左右无字间,上下有行间”的原则来描绘。
手绘POP——编排构成
常用手绘POP的编排构成:
原则:
1、容易引人注目
2、容易说明
3、一看便知重点和诉求内容
4、美观
5、很有个性
加油!