这篇文章给大家聊聊关于8平方快餐店厨房设计布局，以及厨房面积只有8平方米,该选择圆桌还是方桌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

开个快餐店,需要具备什么条件

开快餐店，需要办理个体工商户执照和食品经营许可证，其条件要符合食品经营许可证的办理要求。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

扩展资料

依据《食品经营许可管理办法》第十四条

县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，应当根据下列情况分别作出处理：

（一）申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理。

（二）申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。

（三）申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期。

（四）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

（五）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品经营许可申请。

第十五条县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的，应当出具受理通知书；决定不予受理的，应当出具不予受理通知书，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

参考资料百度百科-食品经营许可管理办法

快餐店装修应该注意哪些问题

想要开快餐店的朋友应该都知道快餐店的装修关系到顾客的食欲以及很大程度上影响了生意收入。那么100平快餐店在装修过程中有哪些注意事项？接下来快来一起看看100平快餐店装修注意事项吧。

100平快餐店装修注意事项：整体设计

首先要对快餐店进行整体设计，确定各个功能区的范围，比如厨房区以及用餐区、收银区等，这些区域都要经过合理的规划。

100平快餐店装修注意事项：桌椅配置

其次是桌椅的配置问题。桌椅的形式、数量、档次要根据快餐店的档次而定。一般来说中低档的快餐店多选用长桌或者大圆桌，高档快餐店多选用中、小圆桌或者中方桌，这样也是为了方便显出情调。

100平快餐店装修注意事项三：灯光问题

再者就是灯光问题。快餐店的光线能够影响客人的进餐，因此餐厅主人要注意照明的装修问题。

光线的强度会影响客人的进餐。据统计光线明亮，客人的进餐速度会加快，反之客人的进餐速度会减缓。

100平快餐店装修注意事项四：装修色调

然后就是装修的色调问题了。如果色调运用的好，可以用来表示快餐厅的主题。如果要想提高顾客流动率，就要注意使用比较活跃的色调。据调查，如果在色调比较温暖的环境中用餐，人的心情也会比较好比较兴奋。

100平快餐店装修注意事项五：空气设备

最后就是空气设备的问题了。空气设备的装修会直接影响到顾客的用餐。如果能够在空气环境比较好的地方用餐，顾客也会比较喜欢这样的快餐店。要注意设备位置要处理得当，不要产生死角。想要装修100平快餐店的朋友可以先了解一下做准备，希望对你们有所帮助。

厨房面积只有8平方米,该选择圆桌还是方桌

方桌OR圆桌

用方桌还是用圆桌，与餐厅面积无关——无论是方桌还是圆桌，都有大尺寸的，也有小尺寸的。主要还是看就餐时是否方便、是否实用。

当日常用餐的人比较少的时候，方桌是面对面就做。此时餐桌+餐椅（坐上人之后的餐椅）面积比较小——占地面积越小，就越能腾出空间做其它的东西，比如餐边柜等。毕竟现在的房间，用“寸土寸金”来形容，非常贴切。

首先要参考你餐厅的空间大小来决定你用长形的餐桌或者是圆形的餐桌。

首先要保证你的餐厅能够放下，不影响你的正常的走动。也就是设计方案时候的所说的动线。

如果平时家里面就餐人员不多的情况下，可以考虑使用伸缩餐桌，也就是正常使用的时候是四人座。家里面有亲戚，或者朋友过来的时候可以把它伸开为六人座。

如果空间允许的情况下，考虑方桌太麻烦可以直用圆形的餐桌。

还要考虑个人家庭的使用情况，需不需要留更大空间健身呀，有没有小孩的使用空间啊等等

这要看你的餐厅的面积来设计。如果餐厅面积足够大，那么圆形餐桌可以选择。圆形餐桌看上去美观大气，座椅的设计可以多些，适合很多人一起用餐。但是方形餐桌就不一样了，它适合餐厅面积较小的，就餐时人数不是很多的时候用。因此小家庭可以考虑方形餐桌。

圆形桌与方形桌第一选择的时候要考虑场景例如这个空间的形状更适合于哪个造型。第二考虑的是风格第三我们要考虑家庭构造与习惯。

首先考虑到自家的餐厅大小，小餐厅用方桌，大餐厅用圆桌。其次要跟据家人的多少来定，人多选圆桌，人少选方桌。目前市场上有种可收起展开的桌型，收起是方桌，展开是圆桌。

餐饮店装修注意哪些问题

第一、分配空间

餐饮店的装修一般注重的是一体化的设计，不仅要满足消费者的需求，还要具有一定的艺术美观。在装修前期，首先要对布局分布进行规划。前台，用餐区，厨房和私人客房均可进行翻新。从商业角度来看，应该首先考虑的是消费者可以容纳的场所。因此，餐厅前面的装饰非常适合消费。用餐空间是消费者的舒适和享受。

第二、考虑其耗电量

大家都知道厨房里面的电器很多，也是餐厅中用电最多的地方。一般用电量分为：厨房设备，照明，插座和外墙。在施工时，餐饮店装修必须更加注重电路的布局。每条道路应安装2P漏电开路和接地线。主线可以使用6平方米或10平方米。根据您厨房的总功率)每根分支4根铜芯阻燃电线，最好是铁管，毕竟安全是最重要的，以确保厨房的用电安全。

第三、实用性

餐饮店装修我们要注重实用性。各种细节和地板外观的细节应选自耐污垢且易于清洁的材料。这些灯最能够保存效果并给消费者带来舒适感。通过这种方式，客户的用餐和用餐体验良好，并且可以提高餐厅的用餐率。

第四、环保和整洁

食品安全一般是消费者所注重的。在选择材料时，应使用绿色环保材料，并且在布置时，可以设计为消费者提供宽广的用餐环境的空间。透明玻璃可以放在厨房里，方便消费者观看。确保食品安全和卫生。

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