各地的物价不一样,成本不一样,每个地段能够开出的价格也不一样。所以,并没有一个笼统的数值。
不过,想了解成本率先要弄清楚的是成本。而客房成本主要构成部分:折旧,耗用,能源,工资.在经营酒店的过程中,如果能够有很好的方式方法开源节流,让成本下降。那么成本率自然会下降,利润率会大幅增加
五星级酒店单间客房收益标准是多六百到一千。五星级酒店还有必备服务。
1、客房、卫生间应每天全面清理一次,每日或应宾客要求更换床单、被套及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应宾客要求随时进房清理。
2、应24h提供送餐服务。有送餐菜单和饮料单,送餐菜式品种不少于8种,饮料品种不少于4种,甜食品种不少于4种,有可挂置门外的送餐牌,送餐车应有保温设备。
3、应有商务中心,可提供传真、复印、国际长途电话、打字等服务,有可供宾客使用的电脑,并可提供代发信件、手机充电服务。
酒店客房成本率一般为35%。酒店客房成本率的百分比的范围是:住宿成本占营业额的22%到25%。餐饮营业成本占着营业额的40%到50%,综合下来就是35%。
按照一下计算;1.水电费。2.必需品的正常损耗(洗发水、沐浴露、香皂、一次性牙刷杯子)3.服务员的工资费用。4.硬件损耗费,如:家电、家具、毛巾、浴巾拖鞋。5.房屋租赁费。其他的根据情况加减,如:有的宾馆还管饭就要加上一项餐饮费了。
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