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全家便利店布局技巧,去加盟一个便利店利润大约是多少

时间:2023-10-02 作者:蕾茗


各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享全家便利店布局技巧,以及去加盟一个便利店利润大约是多少的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

去加盟一个便利店利润大约是多少

去加盟一个便利店利润大约是多少?举例一下一家全家便利店的月营业额来分析,一般都在16万元上下,利润率通常为35%,按照此标准估算,那么每个月毛利率就是5.6万元。而全家24小时便利店的成本费各自为:房租费0.8万元,人工费0.9万元(3名-5名员工);水电杂费0.1万元;所以全家24小时便利店月净利润为3.8万元。因而一家全家24小时便利店的年利润多在45.6万左右。

再来算算一家小一点的便利店品牌全天易购的利润,去掉话费充值主营业务收入,在淡季大概每天主营业务收入在3000-5000元;夏天旺季的话,每天都有7000元上下的主营业务收入。按照20%的毛利率平均来算,每个月的主营业务收入在3万元上下,去掉5000元/月的房租、1000元/月的水电费、3000元/月的人工成本,每个月估算的利润在1.5-2万元上下。

在每间便利店品牌每一次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,大部分没有超过100元的。因而,加盟开便利店想要生意好一点,务必从小处做起,做好每一笔生意。

现在在二三线城市开一家便利店赚钱吗

本文速读:

1.两个月回本,线下流量入口,这是ofo的诱人模型,类似的还有便利店。

2.3天铺开一家,62天回本,这是公司内自助便利店的新做法,把传统货架玩出了花。

3.自助便利店做的是最后20米的消费场景,离用户近,离军备竞赛也很近。

类ofo的生意类型

ofo的财务模型是,200元单车成本,70元的折旧、维修、后续运营成本。每天单车单量使用10次,单次0.5元,每天5元现金流。270/5=55天。即两个月左右时间回本。

在快速回本的基础上,还具备线下流量入口的可能性。

基于这样简单的财务及潜力模型,共享单车斩获了138亿估值。

类似的商业模型还有么?有,便利店。

无论是一直被低估的商业街/社区便利店模式,还是公司内自助式便利店这样的新模式。

前者是自带加持效应的庄辰超投资的“便利蜂”,后者有“领蛙”、“好品”(快的打车创始人陈伟星投资)、“零食e家”、“私蜜空间”、“老虎快购”等暗地里汹涌、总盘子也超过10亿的新玩家们。

便利蜂已经被解读得很泛滥了,今天聊聊新玩家们的生意帐。

做一道财务题

以杭州企业“领蛙”的BP数据为例。

拥有30名员工的公司内,自助便利店的货架一次性成本为400元,客户开拓、维护、物流、综合调度成本400元,单店产出日流水67元,毛利润25%,即每天17元收入,(400+400)/17=47天。即一个半月回本。

当然,这是理想中的模型。在我与领蛙ceo胡双勇的核对中发现,实际操作中,由于自助便利店全开放式的特殊性,存在损耗问题,也就是部分用户不支付的情况,目前领蛙的平均损耗在10%左右,这一部分都由企业方来承担。

规避这一问题的做法,是每个货架加装成本为200元的摄像头和发声设备,用户一付款就会感谢一声,同时摄像头也保持监控状态,通过一段时间的测试,损耗率可以控制在5%(所有措施都是防君子不防小人的,总有特别贪小便宜的)。财务模型修正为(400+400+200)/(17*0.95)=62天。

即,62天回本是在一个30人左右规模公司内,架设自助便利店的正常财务模型。

便利店的最后20米争夺

为什么选这个赛道,领蛙ceo胡双勇给了我八个解释:

1:最早我们做的是企业福利,给蘑菇街、有赞、智联招聘等公司提供下午茶供应,但这个模式完全依赖企业的采购,除了高福利的互联网企业,其他企业根本吃不消。所以变成了自助便利店模式。

2:使用开放式货架这么“土”的方式,是基于财务模型考虑。曾经试过用友宝那类自动售货机,30000元的成本,每个月不含电费还要800元租金,由于自动售货机格子就几十个,动销速度很慢,试了一个月下来,亏钱了。售货机模式,也许放写字楼可以(人流量足够密集),进公司不行。反而是货架这种形式,财务上是健康的,就算有偷拿的情况,也在可以接受的范围内。

3:控制偷拿的技巧很简单,和企业签好协议,只要员工自己买的,那企业不用付钱,只要被偷拿了一点,那这个部分就得企业承担损失。企业为了省钱,很有动力去做监督。

4:提高毛利的方式其实很简单,就是以销促产,通过消费数据判断最适合的品类,推出自有品牌的商品。目前来看,饼干糕点是最高的。一旦推出OEM商品,预计毛利可以从25%提升到30%以上,甚至冲刺35%。

5:同样是做到每月10万左右的营业额,传统便利店需要起码50万的启动资金,还有3个月左右的选址装修。使用自助便利店的模式,只需要铺开40家公司就可以达到,4万元的启动资金(铺开一家公司,需要货架400元,首次进货费600元)。在复制扩张速度上快很多。

6:快速扩张的基础是存货周转天数也不能慢。便利店行业平均是20-30天左右,7-11是行业里做得最好的,它周转天数是10.1天,领蛙目前是13.8天,北京类似的公司内便利店“零食e家”是25天。周转天数考验的是选品、库存管理、活动等运营上的综合能力。

7:在铺开到一定速度后,货架就成了企业服务入口,无论是提供高毛利的服务品类,还是收取陈列费、新品推广费等,都顺理成章。

8:传统便利店,哪怕是开在公司楼底下,也有500米以上的距离,把便利店开进公司,离员工不到20米的距离。对“越来越懒”的80、90后来说,这是更高效的方式。由于少掉了租金这一项开支,保证毛利的同时,自助便利店的价格比普通便利店便宜20%。又近又便宜,消费粘性还不错,目前的月复购次数是11次,相当于每两天就会消费一次。离用户的消费场景能近一点就近一点,这是最后20米的消费场景争夺。

被重新估值的便利店们

便利店的价值一直被低估。

在资本市场上,要么用PE(市值对应利润的倍数),要么用PS(市值对应销售额的倍数),这对高人工成本(24小时轮班)、高租金成本(靠近商业和生活中心)的便利店来说,很亏。

最明显的是全时便利店了,都106家店面了,估值才15亿。而在互联网行当,90后随便搞个漫画应用都能15亿估值。便利店的估值实在低得不行。

当互联网玩家介入后,这产业的认知逻辑转变,便利店估值模型被重估:

1:这是个容易盈亏平衡的生意。

2:这是个稳定获客的线下流量入口。

3:满足购物便利的同时,通过服务溢价获得更高的资本空间。

4:高频可以拉动低频消费,流量多轮次变现。

便利店在销售定位外的价值,做得比较好的可以看看日本和台湾。台湾便利店垄断了盒饭和生活缴费的业务;罗森成为了日本第三大机票代销机构;7-11占据了atm机的第一市场份额,间接影响了高溢价的金融领域。这间接验证了便利店的线下入口效应。

在线上流量失去成本优势的今天,新的低成本流量路径很抢手。

便利店产业出现了从销售额估值,转变为基于用户价值估值的苗头,这也许能解释,为什么从2017年开始,便利店成为新风口的原因。

钱钱钱,潜在的军备战争

中国的互联网项目,从未像今天这样焦虑过。

人口红利的失效,诞生了互联网下半场概念的火爆,让大家都陷入新战场的搜寻中。搜寻的思考路径一般是三种:

一:寻找下一个人口红利市场,典型的是下乡和出海。推升了快手、村淘、apus等公司的受追捧。

二:以技术红利抵抗流量颓势,人工智能和VR的兴起算是这一典型。

三:寻找高频、高毛利、高周转的线下场景。把原本粗放经营的线下市场重新激活。便利店是最直观的有待改变市场。

胡双勇说,便利店市场最需要盯紧的就是“钱、钱、钱”。

第一个钱是找钱。毕竟启动门槛低,有钱就能铺开市场,目前接近10家的竞品,要么在不同城市发展,要么在不同场景发展(公司和创业空间)。持续的找钱能力,才能铺开市场。

第二个钱是省钱。杭州去年有家融资3千万的类似项目,年后就没消息了,因为用补贴的方式铺了1000家,结果大部分都是地推人员为了返佣做的量,货架铺出去服务跟不上,到现在才百来家活跃。

第三个钱是赚钱。自有货品也好,陈列费也好,要把毛利千方百计提高来,深入到供应链上下游,获取健康的利润率。自助便利店的核心是基于大数据的选品订货能力和物流配送效率,后续的精细化运营是关键,市场决定跑多快,运营决定跑多久。

“我前几天和投资人聊这项目”胡双勇说“对方第一句话是,这个和ofo模式很像,第二句话就是,你做好军备竞赛的打算了么。很直接很粗暴,也很看好。”

关于便利商店的信息

1、「便利商店」英文怎么说?conveniencestore中文意思2、全家是哪国的便利店3、全家是哪国的便利店?4、开便利店的条件是什么?5、便利店的经营方法6、开便利店赚钱吗?「便利商店」英文怎么说?conveniencestore中文意思

便利商店英文应该怎么说呢?「便利商店」的英文叫做conveniencestore,convenience是指便利的意思,store则是店家,合起来就是便利商店的意思罗。

下面整理了「便利商店」的相关英文说法与英文例句,赶快学起来吧!

1.conveniencestore便利商店

「便利商店」的英文叫做conveniencestore,许多人常常会将conveniencestore跟convenientstore搞混,以为这两种说法都可以。

其实convenient是形容词,是指「便利的、方便的」的意思,如果你说convenientstore,可能会让人以为你说的是一家很方便以及便利的店喔!

例:Iwonderifthereisaconveniencestorenearby.我想知道附近是否有便利商店。

例:Youcanbuyaphonecardatanyconveniencestore.您可以在任何便利商店购买电话卡。

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全家是哪国的便利店

全家便利商店,是一家日本连锁便利商店集团,在台湾、中国大陆、泰国、韩国及美国也有连锁店。

全家便利店主要销售一般日本便利店常见货品包括饮料、零食、便当、杂志及漫画等。日本及台湾的FamilyMart亦设有自动柜员机、自助售票机等设备。

全家还提供多样的服务来辅助消费。举例来说,在日本的全家,首先,根据顾客忠诚项目,它免费提供积分卡,实行积分制提供优惠项目。这个积分制不单单只使用全家便利商店,它和其他65个公司实习联合积分制,是日本最大的联合积分系统之一。

全家是哪国的便利店?

全家是日本的便利店。全家英文FamilyMart,便利店品牌,1972年成立于日本。1988年8月18日,全家便利店登陆台湾,在台北市中山区成立,由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团合资成立。自FamilyMart母公司授权引进便利商店管理技术进入中国台湾市场,成立时就以加盟店为主要经营方式。

全家便利店说明

1988年底,第一家店—馆前店于台北火车站商圈开幕,至1997年为期十年的创业期间,全家便利商店共计在台湾本岛开设500家门市,主要集中在中国台湾西部的大都会区。尔后,进入快速成长期,公司全力加速展店的速度,以每3年500家店扩展规模,至2002年,成为股票上市企业。

除了一般便利店提供的饮料,烟酒和报纸杂志,全家自主生产的主要产品集中在意大利面、快餐、甜点和冷饮。食品以及饮料占了大约64%的销售额。对于一般的便利商店,顾客群大致是买饮料和香烟的人,但是对于全家,因为有这些冷藏食品的存在,又产生了另一批消费群体。

尤其在日本,在金融危机下,越来越多的人选择带便当去工作以及在家吃饭,因此,全家针对这些消费者提供了优质的便当以及适合在家食用的新鲜食物,比如说三文鱼和烤牛排。另外,全家在冷藏食物方面的技术相对很有优势,不仅能使食物保持更久的时间,根据09年的年终报表,它还能提供多于同行2000个便利商店的冷藏便当食物。

这些便当和新鲜食物深受消费者喜爱。同时,全家针对不同年龄层,价格以及区域性,实行了对应的战略。比如说,在最大的日本市场,老龄化现象,2010年的战略是锁定中年以及退休的消费群体,在一定价格区间内,提供优质的商品,并且融入当地的口味,44%的食物取材于当地。

开便利店的条件是什么?

1、年人均国民收3000美元

从国际便利店发展历史看来,其生存便利商店的基础条件是:人均国民收3000美元。在一个国家或地区人均国民收入2000美元时,人们对食品需求的重点由品质转移至便利便利商店;3000美元时,便利商店开始出现;6000-7000美元时,便利商店进入快速发展期。2000年,我国人均国民生产总值为7000元人民币,不足1000美元,所以从整体上看,未达到便利店起步期。

但,我国各地区经济发展不平衡,2001年,上海人均国民生产总值达4500美元,北京达到啦3000美元,具备啦引入便利店的条件。实际上,上海便利店已经超速增长,依每10亿元人民币国民生产总值的便利店数量计算,上海达到2.4个,已是香港该数值的5倍,所以,麦肯锡公司预言:上海便利店数量很快会饱和。

2、年家庭人均收入1000美元

从居民消费规律来看,人均家庭收入达到1000美元时,消费倾向开始向个性化和便利化方向发展,人们才有可能为便利服务支付费用。2000年我国城镇国民人均收入为6280元人民币,上海、北京、广州三大城市超过啦1000美元。

到20003年初,我国许多城市都达到啦这个标准,但需要留意的是1000美元是入门标准,而非大发展的标准。所以,各地发展商需要根据本地的情况进行决策,不可盲目照搬上海、广州的做法。

3、商圈内有理想的便利店顾客

日本便利店商圈半径为500米,在方圆500米的范围内至少有3000个商圈人口。而这3000个商圈人口应要由四部分人组成:一是家庭主妇,她们在便利店购买在别处忘买的商品;二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买;三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客;四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者。

麦肯锡公司认为,便利商店发展的条件是:出现富裕的中产阶级,城市人口稠密,人们上班的时间延长,人们愿意为便利店付费用。

当然,便利店必备商圈的人口数,不是固定不变的。随着一国和一地经济发展程度和居民生活程度的增高,其所必备的商圈人口数会逐渐下降。例,1960年美国在人均国民收入3000美元时,估计5万人有一家便利店;1972年人均国民收入6000美元时,估计1万人有一家便利店;1990年人均国民收入2万美元时,估计3000人有一家便利店。日本便利店的商圈人口规模与美国的情况近似。

4、有符合便利店要求的店址

一个城市几乎每天都有新的店辅开张,但好的店辅位置并不会随着店辅数量的增加而增加。所以,理想的店辅位置成为社会上最紧缺的资源。有人想开零售店,那就因为找不到理想的店址而放弃,勉强而为之必然造成损失。

便利店的店址一定符合“便利“的要求,可以便利地看到,便利地到达,便利地离开。在通常情况下,便利店应位于写字楼、学校、剧场、医院、社区附近,且在干道旁。同时,在商圈范围内没竞争店,以及竞争店的竞争力较弱。

商业专家认为,下列地理位置不适合开设便利店:徒步5-7分钟到达的顾客不足3000人;非顾客汇集的交通干道;在马路上无法看到商店;在地下以及二层以上;无法设立店铺门面和招牌;店铺租金超过一天的销售额。

5、能采购到合适的商品

便利店的本质是便利地满足人们对临时性需要商品的需要,同时这些临时性需要商品每年周转25次,即两周周转一次。这些商品包含五种:一是即时消费品,买啦就能用,买啦就能吃;二是应季性商品,夏天有冷饮,冬天有热饮;三是应急性商品,来客人所用商品,一时急需的商品,突然用完的商品;四是小量商品,一次用不多,用不完可扔掉。

五是调剂性商品,感到寂寞时,想吃休闲食品;感到孤独时,想翻看休闲杂志。日本便利店1982年的商品结构为:酒类占8.5%,食品占69.1%,糖果占11.4%,杂货占5.6%,杂志占2.3%,速食占2.5%,其他占0.5。1991年的结构变化为:酒类13.6%,食品46.7%,糖果12.1%,杂货11.9%,杂志6.5%,速食7.9%,其他1.3%.如果没条件采购到和经营好这些商品,就得放弃便利店的经营。

便利店的经营方法

如今便利商店,顺应现在城市化发展便利商店的进程便利商店,开便利店的生意越做越火越做越多,具有很好的发展前景,是不少人创业的首选。如果你也想要加入其中,我就来为你介绍一下便利店的经营技巧。

便利店的经营技巧

一、便利店开业筹划运作

中国有句古话便利商店:“预则立,不预则废。”就是说做事先要有准备,才能做好。开便利店也是如此,店铺定位、市场分析等一样都不能少。

二、店铺定位与形象

经营成功与否,除经营管理策略应用得当外,选择适当的定位,也十分关键。良好的定位,配合正确的经营理念及强有力的商品结构,必使该店营业额达到预期的设想。

未来市场潜力分析

市场经济的不断发展,人民生活水平得到很大提高,生活习惯发生了不少的改变,因此销售方式也随之日新月异,经营手段亦不断地出新。

便利商店的店址调查,必须深入了解该区市场现状与未来潜力。良好店址的必备条件是指消费者易于经过、聚集,且具有特殊设施的场所,如商业办公室大楼、文化图书馆、机关团体、经济枢纽、交通要道、人口聚集地、大型社区等。

因此对于设店地点的考察,务必深入探讨未来可能发生的变化,包括不同行业介入的可行性评估、所属商困地域的变动,交通动向、公共设施以及商业娱乐中心等的发展现状。例如市区交通紊乱且停车不便,房租高涨且店面难求,人口密度又高,如果近几年来,住户分布已逐渐发展至邻近市区的乡镇,店址结构也随之改变,造成开设于乡镇地区的店铺,所得到的业绩可能比市区还要理想的。

便利店相比于一般超市投资回报较高

在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在15%-20%左右,像我们喜洋洋最高的可以达到25%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从总部那里获得一些返利。

目前在东莞、深圳及惠州区域,投资一家30-50平方米左右的便利店,一般需要15-万-20万左右的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般2000至6000元/月;在管理方面,因为要16-24小时经营,因此一般需要工作人员2到3名左右。

开便利店经营秘诀

便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放尽量不变;门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大、过杂,以免影响堆头效果;店铺的走道设置在80至90厘米左右。

根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于135厘米,最好不要超过6层。

同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。

因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又可提供多元的便民生活服务,像我们喜洋洋目前就开设了部分客户免费供应开水、代缴费、为手机充电、为电动车充店、娃娃机、顺丰快递等,根据区域消费情况更加增设了关东煮熟食柜、热狗机、蒸包机、爆米花机等这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气和提高店内营业额。

此外,由于便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族,针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点,因此在商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

开便利店赚钱吗?

开便利店挺不错的,毕竟便利店业态在我国拥有十分广阔的成长空间,发展前景十分看好。

做任何一份事业,有三个基本要素必须确定:

1、项目

在项目上,中国便利店行业发展前景十分看好,且便利店行业利润率比较高。同时便利店行业进入的门槛并不是太高,发达国家的众多便利店巨头看好中国市场,都纷纷扶持一些中国的创业者加盟连锁,这是难得的创业机会。此外便利店生命力比较顽强,生活在百货和超市很难渗透的时空。

2、资金

在资金上,便利店所需要的资金量并不大,也适合个体进行创业。而且便利店的融资渠道比较多,风险投资也开始向便利店投资,种种情形表明,资金的筹集不会成为便利店经营很大的障碍。

3、人脉

在人脉上,便利店对人的要求并不是太高,没有多少技术门槛,对人的知识互补性要求也不是太大,这也比较适合自主创业的重要因素之一,同时便利店对团队的要求不是太高。但是便利店经营团队的建立是必须的,一个好的团队往往是一项伟大事业的开始。

如果便利店能够进一步发展壮大,那么到最后经营者会发现对于便利店经营来说,最重要的居然是团队因素。

另外,如果是加盟国际巨头的便利店事业,往往可以获得采购、管理和营销全方位的培训,而且能得到经营指导。

很多时候,这些对创业者的价值远远高于利润本身。但是加盟国际巨头的便利店事业往往需要很多的资金,其进入门槛也相当高,经营者需要结合自己的实际做个准确的判断,而不要盲目进入。

扩展资料:

不宜地点:

1、商圈内人口极少

便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方,如果商圈内人口在1500人以下,此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少,从而会影响到销售额)。

2、车流的动线很少

车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少,则意味着商店的流动顾客会受影响。如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条(东、西、南、北4个移动方向的路线),位于双向车道马路的商店有两条动线,而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。

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