坐生意的面馆把厨房设计在住户的主卧下面,应不应该

我觉得不好，厨房工作的声音会影响到住户，日后万一发生纠纷就不好了，厨房应该设计在不影响别人，而且通风比较好的方向。

面馆需要的厨房设备有什么

1、厨房的设备：

厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅。配备冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。

2、照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等。

3、其他：收银台，电脑，无线WIFI。以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓。

扩展资料：

开面馆前期准备的注意事项：

一、摸清同行情况

在为自己的面馆定位之前，首先需要摸清市场上现有的同类店铺的情况。比如，现今你们地方上，面馆主要分为哪几类，他们把面条的售价定在哪个档，每一碗面条的食量又是多少，弄清人气爆棚面馆的特色，是靠什么吸引顾客的，以及店面存在哪些不足。

二、了解顾客需求

在前期做市场调查时，可以从这些方面来入手：了解顾客喜欢吃的面条口味，能接受的面条售价范围，以及他们想在哪种类型的面馆消费。只有弄清顾客的这些需求后，才知道日后在开面馆时应该从哪些方面入手，通过这种方式开出来的面馆也会深得众人欢心。

三、考察面馆位置

在对市面上现有的面馆进行考察时，不光要看这些店铺的特色，还要注意观察他们都将面馆开在了哪些地段，其中生意红火的有几家，客流量大的有几家。然后综合以上几种情况，就清楚自己的面馆应该在哪选址，这样才能为店铺日后红火的生意打下良好的基础。

小面馆厨房怎么装修

如今，关于面食餐业的竞争越来越激烈。如果小面馆想要具有更强的市场竞争力并吸引更多的顾客，它必须有自己的特色。这些菜不仅要具有特色，而且装饰也要很独特。毕竟，第一印象非常重要，这是留给消费者的第一印象。如果装修的好了，它将使食客感觉更舒适的。那么，如何装饰小面馆，小面馆装修风格都有哪些可以选择，不妨看下吧。

毕竟，它是中国面馆的开业，所以采用中式装修相对友好的。在中国风格中，可以划分出许多不同的风格，如江南水乡风格，秦川黄土粗瓷风格，清代宫廷建筑风格等，都值得推荐。这一种的小面馆装修风格整体装修是古味的，同时注重细节的轮廓，适当放置一些中国工艺品，给商店带来古风的感觉。

一些小面馆主要是西式面条，如海鲜面条等面食，所以装修风格应该与产品相匹配，所以你可以采取现代化装修的小面馆装修风格路线。如地中海式的等。这一种的小面馆装修风格整体是自然的、简洁、新鲜气氛的，采取的颜色较浅，然后少量的金属或玻璃产品用作装饰。

此外，还有一种装饰风格，不追求所谓的正统风格或流派，都是自由发挥，任何混搭，但随意展现有序，个性。这一种的小面馆的装修风格整体是是随性、张扬却又迷人的，不过主要还是看装修者的选择，要注意把握一个度的。

综合所述，就是关于小面馆的装修风格大全介绍了，如何装饰小面馆更有吸引力？事实上，装修还只是一个长期的现场广告，客观地说，也许不一定是高档奢华装修，但是产品够好也是足够吸引客户的，所以这是一定要用心的。

面馆厨房设计装修方法是什么,设计的要点是什么

一、面馆的装修,分为二大类一类是商业区域店面,一类是社区店面。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区店面,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪,比如以前重庆的眼镜面店,拿着比较崇敬的心情去吃面的话,恐怕就大打折扣了。

二、特色小面馆如何装修更吸引人面馆的装修要充分利用空间要素,空间的合理化并给加入面馆消费者以美的感受是设计基本的任务,要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。面馆的装修要素分析面馆的装修要注意色彩要求,面馆内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响面食消费者的情绪、心理,科学的用色有利于进入面馆的消费者,也有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。面馆的装修对光影要求,人类喜爱大自然的美景,如果能让和煦的阳光直接引入面馆内,以消除面馆的黑暗感和封闭感,是顶光和柔和的散射光,使面馆空间更为亲切自然,给人以丰富多彩多种感受。

三、开小面馆1、请两三个人即可。如果不怕累,自己和老婆也就开下来了。2、多少租金不一定。主要看地段。如果不是很好的位置,绰绰有余。如果在好的地段,远远不够。3、做什么生意都是有风险的,也大也不大。看你合同怎么签,看你手艺、服务如何。比如觉得生意不好不想干了,只要预付费用不太多,又能及时转手,风险就不是很大。4、应该有吧。但纯利润就没有这样多了。5、味道、卫生、服务,尽量避免同行竞争。不要得罪“大盖帽”。

四、面馆装饰要点如下:1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。2.复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。4.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引。