老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于快餐店饭店厨房装修步骤流程和开一家餐饮店的流程的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享快餐店饭店厨房装修步骤流程以及开一家餐饮店的流程的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

开一个餐饮店的流程

开一个餐饮店的流程

开一个餐饮店的流程，比起踏踏实实给人打工看人脸色，显然自己开店经营的诱惑力更大，而餐饮店就成了创业人士的第一选择，但是很多不知道怎么开，下面为大家分享开一个餐饮店的流程。

开一个餐饮店的流程1

先来谈谈对餐饮项目选择

想做餐饮的朋友最困惑的问题，一直以来就是餐饮项目的选择。面对社会上如此多的餐饮产品，选择这些产品成为了我们的难题，一方面我们没有这方面的经验，另一方面我们对这个行业感觉陌生而新鲜。

餐饮项目选择前的投资预算

1、开店费用。说到开店费用，就不得不提、房租：不同城市、不同商圈、不同面积、不同位置、租金单价也会有所不同！餐饮最重要的是什么？经营行家一定会告诉你，选址是做餐饮最重要的前提！

A租金单价=每天每平方的租金，宁可要市区20元租金单价的商铺，也不要郊区2元租金单价的商铺。为什么呢？其实道理非常简单，足够的人流量才是营业额的基础，这点需要你去了解并计算一下。

B装潢。不同定位、不同面积的商铺会影响总的投资费用。一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分，工程造价高端每平米单价大约2000以上，中端单价1000-2000，低于1000的就算低端了。高、中、低端不重要，重要的是否与项目本身适合。

C、证照。不同城市、不同规模的餐厅都有所不同。一般一线城市5k-2w，二线城市2k-5k，这些费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格，因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高，但也不应该太离谱通常不高于5w。

D设备。先确定产品，根据产品的储存、加工、制作等，配置不同的设备。

E、桌椅/餐具。根据餐厅面积和餐厅定位而定，需注意的是，桌椅餐具也应该和工程装潢一样和餐厅定位一致！

F其他项目。比如电话安装，各类杂项等。都需理定计划，再逐一实施，切末操之过急！

给餐厅取名

新手指南：

起名的思路：目标客户、目标客户是谁、男性还是女性；定位年龄段多少、月收入多少；喜欢哪些关键字；特色菜例：阿宗面线、澳门豆捞、永和豆浆、沈记靓汤、装修风格例：干锅居、可颂坊、俏江南、农夫之家；

整体色系例：水晶米粉、柠檬可乐、黑暗餐厅、粉粉米线；好名字是一个好工具，令人印象深刻一个好名字是成功的开始；一个好名字是科学的.分析与应用。

对周边商圈做正确的评估

新手指南

商铺的选择，既需要对商业地产有专业的认识，也需要对餐饮运营的专业知识，二者缺一不可。KFC为什么也有倒闭的店？那是因为好的模式选择的商铺所在的商圈发生变化，而KFC是大企业，反而因为行动不便无法迅速适应。比如商圈需要小龙虾，而KFC则短时期内不会有单店推出小龙虾的可能。

归纳起来就是：项目与商圈的匹配度才是盈利的根本。很多的创业者只是满腔热情地想要开一家想要的店，没有从消费者的角度去考虑市场需求，所以成活率极低。而成活下来的，也因为同样的原因在之后不久而歇业。

商铺选址需要专业人员进行综合评估与考量。只有这样，前期投资才能够最大化地规避风险。

商铺租赁

新手指南

1、租期与合约

A商铺房产证的原件：标明该商铺使用范围。（很多商铺是不具备作餐饮的资质。）

B向房东要装潢免租期：不管你计划装潢成什么样，要告诉他你非常重视装潢，需要大动工。免租期指签约后开始的一段不需要支付租金的日期。通常租约内的开始日期指免租期之后的第一天。

C一般免租期为1个月：面积超过150平米的可以再往上加。因为你可以让工程流程提前完成，利用好免租期内的时间来进行开业促销，这段日子是不收房租的！

D如果楼上就是居民楼：一定一定要三思。如果居民投诉你的排烟，有关部门会为了和谐，把你给和谐掉的！

E租金的递增：一般为第三年起每年递增，幅度约为2-3%，也有5%的。

F建议立马用计算器计算一下：把递增的金额计算出来，拉掉个零头和房东谈！

G在工程测量排定以前不要匆匆签房租合同：因为从签字之日起就相当于开始计算房租了。

H最佳状况一定是：签完合同之后马上工程测量、设计、动工、可缩短整个工程周期。定位：装潢设计的要点是，每个细节都以盈利为导向，为盈利服务。一个手指点出去，和五指握成拳头打出去的效果是不一样的。

2、预算：需要综合的是产品结构和价格结构，产品结构和价格结构的内容涉及很多，之后会有其他的章节具体叙述。比较合理的应当在3年内能够从利润里分摊掉首期的装潢，这部分体现在财务报表损益表中。

而对于初次创业涉足餐饮的新手而言，更重要的是规避风险。退一万步讲，万一经营不善，设备可以搬走卖掉，装潢是搬不走的(特有毅力挖出每片瓷砖的雷人除外)。

所以，对于新手仍然建议不要投资太大，要充分考虑风险承担能力，装潢定位以低成本切入比较合适。

3、合理：这里的合理除了费用的合理，还有很重要的就是布局的合理。布局的合理是指充分考虑动线，动线指运动的路线。比如走动路线操作路线，既要考虑顾客的动线，又要考虑员工的动线。

4、亮点：如果没有亮点，这家餐厅的装潢最多也就是过得去。亮点的作用是为了让低成本的装潢，让人看起来没有廉价的感觉，有感性的喜爱。

证照办理

新手指南

开餐厅办理证照，俗称三证换一证。先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批，他们会派专人前来指导。根据他们的要求，结合工程设计进行平面图改进。

再报一次审批，没有问题的话，便可以开始施工。等到施工完毕之前，提前与以上各部门沟通，让其安排人员前来验收。

别忘记准备润滑剂，各地区的尺度与要求及重点都不同。也有可能还是通不过，一定要持之以恒，他们的目的也是为了要让你通过，因为可以收费呀。

验收之后就是拿到以上的三证，消防许可证、卫生许可证、环保(又称排污)许可证，再拿着办好的三证去工商部门换取工商执照。（各城市地区具体操作可能有所差别，100平米以内可以不主动办理消防许可证）

人员招募

通常来说，一家餐厅的人员包含三大类。

一是管理人员-比如店长；二是厨房人员-比如厨师；三是服务人员-比如服务员；我们在操作中一般建议以下方式。

管理人员：在当地的连锁企业找些具备潜质与能力的助理担当。一来由于出身系统专业，二来培训成本已经有人埋单。只要双方就绩效评估方式达成共识，一般都是没有问题。

厨师：通常我们会直接与当地或者就近的烹饪学校直接联系。一来解决了学校的就业问题，二来刚出校门的厨师对于投资商便于管理（这只是对厨师要求不高门店来说）。

还有一点要注意，学校里一般漏教了一个关键的能力，就是核算每个产品的成本能力。对于有些非快餐型餐厅，产品成本的控制是个重要环节。不过，我们可以对其进行2-3天培训完全合格。

所谓合格，就是今后就算是推新品，厨师也能够预算核算产品成本与毛利，方便进行财务管理。

设备采购

设备大致可以分成内场和外场两大类：内场以产品制作为主；外场以环境服务为主；

内场设备根据产品而定。先确定产品，然后从产品的进货到储存到加工到制作成品的每个环节配备需要的设备。

产品一般有三种储存方式：1、冷冻2、冷藏3、室温。所以，相应设备就需要。

冷冻冰箱、冷藏冰箱、干货架；半加工需要的设备，比如：腌制机，豆浆机等。根据产品的不同制作方法，也就需要不同的操作设备。

如果把产品简单地分成中餐、西餐、两大类，中餐可以分成蒸、煮、炒、炸、等。西餐可以分成煎扒、焗烤、炸等。全流程自己操作和厂商配送半成品操作，所需的设备也不相同。

开一个餐饮店的流程2

一、开一家餐馆的流程是什么

先看你为什么选择餐饮这个项目，或者你有什么优势，比方说人的优势，你对某地特色制作有优势或者是有人脉资源优势，自己有门头房什么的。

一般来说：

1、餐饮店定位，经营菜品，是快餐还是慢餐，是特色店还是家常菜及相关运营方案。

2、根据餐厅经营定位去选址，一般以客流量、位置方便与否、周边人群消费情况，能否符合运营方案。

3、装修装饰布局，风格以经营定位来主导，突出菜品与环境的结合。

4、开业前筹备，人员招聘、培训、试验、开业庆典宣传造势、营销计划实施。

5、前三个月的调整期，收集流水、客人反映、内部交流等信息，对运营情况进行综合评估，进行调整，进而进入稳定期。

要完成下列步骤：

1、请卫生防疫部门的人来规划厨房的布局;

2、为员工办理《健康证》;

3、验收后发放《卫生许可证》(可以试营业了)

4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》;(1个月内)

5、到税务部门办理税务登记。

开一个餐饮店的流程3

详解餐饮店开店流程

第一步：需要办理的工商手续。

经营者首先要到所在地主管的工商局办理开业登记，工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。

如经核准，凭《企业名称预先审核通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项为：餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方式，注册资金等。

经工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照。

第二步：办理卫生许可。经营者在工商局领取开业登记注册证书后，要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

第三步：办理环保审批。环保审批由所在地主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污等。

第四步：办理其他相关手续

(1)行业管理登记：到所在地饮食行业管理办公室办理，包括餐饮店定级等。

(2)物价审核：到所在地的物价局办理。包括菜单、价签，菜品等毛利率的审核。

(3)办理酒类经营许可证：到工商部门办理。

(4)税务登记：在领取营业执照的30天内，向税务局申报办理税务登记。

(5)银行开户：办理转账、结算等业务之用。经营者需带营业执照原件、身份证及财务印签等相关手续开户。

一般规定只能开设一个账号，但也可在不同银行办理多个账户，一般规定以第一家开立的账户为“基本账户”，一般只有“基本账户”才能获批贷款。

开饭店需要哪些证件

开餐饮小店需要哪些证件啊

1、办理卫生许可证

卫生许可证是餐厅最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是严禁营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图，供卫生防疫人员审查修改。考察重点为以下项目：

店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施（在卫生防疫站的指导下，按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施）。

2、办理环保审批

环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为：噪音、排污（污水、油烟）。餐厅经营者要提供餐厅位置平面图，并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地查验。

检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”，并加盖公章。

3、办理消防审批

消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后，到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。消防审批以下项目：

防火责任制、燃料、特别是液化气罐的存放位置；厨房、电源、电路等有无火灾隐患；室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理；按照消防科的要求配备足够的灭火器；要定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。

检验合格后，由防火检验员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检验专用章。

4、办理税务登记

餐厅自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务

登记表并如实填写。税务登记表的主要内容包括：

餐厅名称、法定代表人或者业主姓名及其居民身份证及其合法证件的号码；住所、经营地点；经济性质；企业形式、核算方式；经营范围、经营方式；注册资金、投资总额、开户银行及账号；经营期限、从业人数、营业执照号码；财务负责人，办税人员；其他有关事项。

填报税务登记表时，应当根据不同情况提供下列有关证件、资料：营业执照；有关合同、章程、协议书；银行账号证明；居民身份证及其他合法证件；税务机关提供的一切其他有关证件、资料。

其中，提供房屋租赁合同时，要提供房主房产税的完税证明。税务机关应当自收到税务登记表和有关证件、资料之日起30日内审核完毕，符合规定的予以登记，并发给税务登记证件。餐厅凭税务登记证件购买发票。

5、办理工商登记

工商登记是企业取得合法经营资格的必要法律程序。新成立的餐厅应到所在地主管的工商局办理开业登记。

餐厅办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关批准后30日内，向登记主管的工商局进行审查。办理开业登记的餐厅，首先应申请企业名称，经核准后，持《企业名称预先核准通知书》到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项为：餐厅名称、住所、经营场所、法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。

工商局核准登记后，向企业法人签发企业法人营业执照；向非法人企业或者非独立核算的企业分支机构签发营业执照。在领取营业执照以前，不得以餐厅的名义从事经营活动。营业执照签发日期为餐厅成立日期。

还需办理的有关手续

（1）行业管理登记领取营业执照后，到所在地饮食行业管理办公室办理行业登记手续，包括餐厅定级、缴纳行业管理费，参加有关活动等。

（2）办理菸草专卖证经营香菸需在领取营业执照后，到所在地主管菸草专卖局办理。

（......

开小餐馆需要什么证件

首先你要确定你的快餐店办个体户营业执照还是企业营业执照，

建议你办个体户营业执照，手续简单，费用低。

1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你快餐店的名字），同时咨询一下工商部门，告诉他们你的快餐店的经营面积，看看是否需要办理消防。（我这里200平方米以上的要去办）

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（经营场所房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地的卫生防疫部门（或者食品药品监督管理局）申办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》），营业执照上的负责人需要取得健康证，好像至少要2个人以上取得健康证

如果需要办消防的，同时去当地消.防局申报办理《消防检查合格意见书》

办这两个证都需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，如何安装消防系统等等，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》（如必要办的话），去工商部门办理工商营业执照。

大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果快餐店是租的还得租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，《消防检查合格意见书》（如必要办的话）的原件和复印件，

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料

p.s.办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的费用各地都不同

而办工商营业执照是最后才去办的，材料齐全而且符合你那里工商分局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块

如果办企业执照，请自行到工商局咨询，手续比较多，在网上说不清楚的，因为涉及什么到会计师事务所做验资证明，到银行开基本户，公司章程什么的，如果嫌麻烦，可以找一些.代.理...公司办你搞定手续，费用大概需要千把块吧，各地的收费都不同的。

注册公司还有注册资金的，一个股东的有限责任公司，注册资金最低是10万，两个或者以上的股东的，注册资金最低是3万。

办完营业执照之后，也需要去办《税务登记证》

开一个普通的饭店需要那些证件

一、营业执照：

工商行政管理系统个体工商户《营业执照》办照须知

一、法律依据：

根据《城乡个体工商户管理暂行条例》和《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》的规定，凡从事个体工商业经营的个人和家庭必须向工商行政管理部门申请办理《营业执照》并按规定办理变更、注销登记手续。

二、办理条件：

（一）、设立登记

1、申请人（负责人，下同）必须是具有经营能力的城镇待业人员、农村村民以及国家政策允许的其他人员；

2、有固定的经营场所；

3、法律、法规、规章规定的其它条件（由经办人员向申办人书面告知并注明法律依据）；

（二）、变更登记

个体工商户的字号名称、经营场所、经营范围及其他登记事项发生变动时，应当办理变更登记。

（三）、注销登记

个体工商户歇业、被有关部门依法责令停止所有经营活动、依法缴交营业执照、营业执照被工商行政管理部门依法收缴或吊以及不具备登记设立的法定条件时应当办理注销登记。

个人经营的个体工商户改变经营者时，应当先行办理注销登记而后重新办理设立登记手续。

三、申请办理《营业执照》必须提交的文件：

（一）、设立登记须提交的证明文件

1、申请人签署的开业登记申请书；

2、申请开业登记表；

3、申请人的身份证明覆印件；

4、申请人就业状况证明（待业证、务工证或劳动就业手册、无业证明、离退休证、下岗证、停职辞职证明等证明的复印件）；

5、申请人的计生状况证明原件：（男50周岁、女45周岁者免交）

（1）、本市：已婚已育者应提交独生子女证或由户口所在地(或居住地)居委会、村委会出具证明；未婚或已婚未育者应提交户口所在地(或居住地)居委会、村委会出具的证明。

（2）、外来人员：提交暂住地居委会、村委会出具的计生审检证明。

6、经营场所使用证明；

（1）、使用永久性自有房的应提交产权证或购房合同复印件。

（2）、合法使用期限不少于申请经营期限的固定性经营场所应提交有权批准机关出具的合法使用证明原件。

（3）、村民在自留地、承包地上搭建的固定性经营场所应提交村委会同意意见及申请人签署的服从拆迁保证书原件。

（4）、租赁他人场所的应提交租赁合同及出租方出具的有效使用证明，涉及改变公房用途的应提交公房管理部门出具的同意意见、经营场所属军队产权的应提交《军队房地产租赁许可证》复印件。）

（5）、营业执照上核准的经营场所，若租赁期满、租赁双方依法提前解除合同或者承租方依法必须办理注销登记手续，同时出租方能向登记部门提供能证实上述情形的相应证明文件原件的，该场所可作申办执照经营场所用。

（6）、以借用、受赠房屋作为经营场所的，应提交注明使用期限的借用、赠与证明原件以及出借、赠与方的合法用房证明覆印件，上述证明是否必须经过公证由登记部门决定。

（7）、其他类别经营场所证明的合法与否由市工商局书面认定。

7、经营范围涉及法律法规规定必须报经前置审批的，还须提交有关部门的审批文件或许可证（由市工商局明文确定，承办单位书面告知申办人并注明法律依据）。

（二）、变更登记须提交的证明文件

1、变更登记申请书；

2、个体工商户申请变更登记表；

3、根据所变更的事项提交的有关文件、材料；（由经办人员书面告知申办人）

4、营业执照正、副本；

5、国家法律、法规、规章规定应提交的其他有关文件、材料（由经办人书揣告知申办人并注明法律依据）。

（三）、注销（歇业）登记须提交的证明文件

1、注销登记申请书；

2、个体工商户歇业申请登记表；

3、税务机关的完税证明（依法可免办税务登记的除外......

开个小饭店要哪些证件，要怎么办理

要三证，即健康证、卫生许可证、营业执照。一环扣一环、缺一不可。步骤如下：

1健康证：首先开店的所有从业人员，先去疾控中心进行个人体检，疾控根据体格检查、化验结果、X线胸透或胸片等认定每个从业人员无传染病，分别发给健康证。（有传染病的不发给健康证，不准从事餐饮业）有了健康证才能走下一关。

2卫生许可证：拿到健康证后向卫生监督所或食品药品监督管理局提出开饭店申请（没健康证不接受你的申请），卫生监督所或食药局现场查看你饭店卫生状况是否合格，比如厨房设施是否配套？有无冰箱、冰柜？桌椅板凳是否符合要求等？合格的给你发卫生许可证（不合格的不准开业，不发给卫生许可证）。

3营业执照：拿到卫生许可证后再去工商局办营业执照（没卫生许可证，工商局不接受申请）。

开个饮食店、需要什么办什么证件

开饮食店，最起码需要办的证件包括：营业执照，税务登记证，环保部门出具的《污染物临时排放许可证》等，

如果经营面积达到一定标准，可能会被要求去消防部门申请《消防检查合格意见书》

大致流程如下：

1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》（确定你快餐店的名字），同时咨询一下工商部门，告诉他们你的店的经营面积，看看是否需要办理消防。（我这里200平方米以上的要去办）

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料（经营场所房产证明文件以及租赁合同的复印件，身份证以及复印件等等），去当地的卫生防疫部门（或者食品药品监督管理局）申办《餐饮经营许可证》（或者叫《食品卫生许可证》），营业执照上的负责人需要取得健康证，好像至少要2个人以上取得健康证

如果需要办消防的，同时去当地消.防大队申报办理《消防检查合格意见书》

办这两个证都需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，如何安装消防系统等等，否则你自己装修好之后不合符要求要重新搞一次，那就糟糕了……

3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》（如必要办的话），去工商部门办理工商营业执照。

大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果快餐店是租的还得租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，《消防检查合格意见书》（如必要办的话）的原件和复印件，

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料

p.s.办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》耗费的时间蛮长的，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的费用各地都不同，例如办餐饮，会被要求购买一整套的清洁设施，办消防，需要到消防大队指定的店铺购买消防用具，而且还可能被要求安装一个自动灭火的消防设备……所以这个不能告诉你具体的金额，各地情况不同，就算是同一个市内，不同的县，不同的区，费用也不尽相同~

而办工商营业执照是最后才去办的，材料齐全而且符合你那里工商局的要求的贰，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块

去国税、地税办《税务登记证》，应该是15块/证，需要带上营业执照，身份证以及复印件，租赁合同复印件等东西

开饭店需要什么东西

你好，我开饭店也只有三四年，论经验谈不上，只是把我这几年的对饭店的一些了解给你聊两句，要开好一个饭店，要的是你饭店的特色，一个饭店的成败一定要有自己的菜肴，就是饭店的招牌菜，千万不能以葫芦画瓢，别人什么菜你跟着就什么菜，这样是做不好的，特色包括你的鸡具都要有独特的一面，要让人感觉到请客的人有面子，吃饭的人有讲究，顾客是活广告，到那是，嘿嘿，可能就要扩大规模啦。生意是越来越红火啦。饭店的第一印象一定要好，中档消费，高档次享受，就是与众不同啊，还有就是最主要的，厨房要找个当家的厨师，一年的成本省下来可以让你买辆别克凯越了，就是这么重要，你的门面房的租金10万左右，那肯定规模也不小啦，菜肴要创新，口感适宜，清香可口，呵呵随便聊两句，不足之处多多谅解。

开一个餐馆要哪些证件

必须要有工商行政管理部门核发的营业执照，有税务部门的税务登记证，有卫生监督部门核发的卫生许可证，如果营业面积达到一定范围，则还要有消防安全合格证，营业员还要有健康证（卫生防疫部门经人员体检合格后发给）。1、先去开店的所在地区或街道的工商所办理营业执照。带上你的身份证，户口本、或居住证（或临时居住证），店面的租赁合同，照片，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。2、办理税务登记证。因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。流程：店的名称核准、营业执照（工商）、税务登记证（税务所）、卫生证可证（食品卫生管理局）、员工健康证（医院体检）等。你去了工商所，所有注册经营的手续都有一份书面印刷品给你，你一步一步操作就行。

开一个饭店要办理哪些手续?

第一，开店要选择一个比较好的门面，需要多少租金（如果是自己的，就可以节约这笔费用），门面的装修、招牌需要多少费用；

第二，门面准备好以后，首先要到当地的工商行政管理部门核定一个名称（相当于企业的组织机构代码证），一般是70-80左右元（各地方不一定相同）；

第三，核定名称后，继续在工商行政管理部门办理工商营业执照（工本费不是很高，一般是40元），同时要交纳当地个体协会会费（一般一年交纳96元），同时主管工商所会核定你每月应该交纳的管理费（一般每月50元）；

第四、开饭店,你办好营业执照以后，要带你聘请的厨师、服务员到当地的疾病预防和控制中心（简称疾控中心）进行体检，申锭核发卫生许可证；

第五、办好营业执照后，一个月内（税法规定营业执照签发30日内）到当地的税务机关办理税务登记，先（纳税服务大厅人员看了你的营业执照后会发表给你，并辅导你怎样填写）填写《税务登记表》（表中要粘贴你的身份证复印件），然后交给大厅的办税人员审核，如果没有问题，他们会打印税务登记证给你，一般工本费用是40元。给分吧

开餐馆需要办哪些手续？

开店审批手续:

一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。

申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

具体步骤如下：

以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

（1）排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。

领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。

办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，最好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。

2）卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

（3）工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

（4）按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

（5）税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。

祝你生意兴隆！

开饭店需要办理什么手续，大约需要多长时间开饭店需要

卫生许可证，到当地卫生部门办理，工商营业执照，到当地工商局办理，两项加起来几百元吧，随便找个人问下就是了！半个月左右，速度的话几天就好！

开快餐店需要办理卫生许可证!请问对厨房的装修有什么要求吗

1、需要办理卫生许可证，在对厨房的装修上需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池，要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施。

开一家餐饮店的流程

开一家餐饮店的流程

开一家餐饮店的流程。很多没有干过餐饮的人都有一个餐饮梦，想开一家自己的餐馆，告别社畜的生活。想开餐厅的朋友一定想了解一下开店的流程，以下来了解开一家餐饮店的流程。

开一家餐饮店的流程1

1、首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》也就是你餐厅的名字，同时咨询一下工商部门，告诉他们你的餐厅的经营面积，看看是否需要办理消防，一般超过200平米的都要去办理，不许办理的可能有地区差异。

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件、复印件、经营场所房产证明文件、租赁合同的复印件、身份证以及复印件等，去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》)，营业执照上的负责人需要取得健康证。

如果需要办消防的，同时去当地消.防局申报办理《消防检查合格意见书》。办这两个证都需要被实地检查，建议请上述部门指导如何装修厨房，问清楚有什么要求，如何安装消防系统等等，否则装修好之后不合符要求要重新装修一次，那损失就大了。

3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》(如必要办的话)，去工商部门办理工商营业执照。

大概资料：本人证件相片、身份证和复印件、经营场所的房产证明文件，如果是租的还得租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》v原件和复印件，《消防检查合格意见书》(如必要办的话)的原件和复印件。

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。

办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》耗费的时间比较长，应尽早去办理，办《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》的地区不同价格会有差异。

5、东西齐全后就可以开工了，装修还是要趁早好，因为如果是租的店面时间就是金钱，浪费一天的时间就等于是少了一天盈利，尽量把该需要的东西备齐不要等需要的时候才准备。

开一家餐饮店的流程2

开一家餐馆的五个步骤

第一步：定位

定位就是定生死，餐馆可选的类目数不胜数，有小吃快餐、火锅、烧烤、西餐、湘菜、农家菜等等，不同的类目对应的用户群不同，客单价也不同。选择一个自己熟悉、擅长的类目比较关键。在做类目定位时，可以先做下市场调研，比如酸菜鱼这个类目就不要碰了，已经是血海一片了。

第二步：选址

定位好了之后，才进入选址环节。如果定位是小吃，可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社区选址，做熟客。如果是正餐，那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死，但选址选错了一样活不了。选址是个体力活，这个环节急不来。

第三步：设计

地址选好了，就要装修了，装修成什么样子呢？自然离不开设计了，一个好的设计可以为店面加分不少。我们帮一家快餐店做了潮风格的设计，装修落地后，客流量就没断过，凭什么？凭的就是抓住用户眼球的设计。别家餐馆不重视这块，我们重视了，流量自然就到我们这里来了。

第四步：装修

装修尽量找设计和施工一体的单位，否则落地的效果和设计可能会有出入。另外装修这块要提前做好预算，我有个朋友开了个餐馆，等装修完发现已经花了整体预算的80%了，后面推广的预算所剩无几，开业后很煎熬，食材的采购上都要扣来扣去的，很影响用户体验。

第五步：开门营业

正式开门营业前可以先试营业几周时间，磨合下点餐送餐买单的'流程，等磨合的差不多了，就可以策划几个活动开门营业了。如果菜品味道用户比较满意，开张那几天通过活动吸引来的顾客，成为了回头客，这家店的生意就有戏了。

开一家餐饮店的流程3

开中餐店需要多少钱

要是加盟一个小型的中餐品牌的话，那么加盟费是3.9万元左右，还要缴纳2.1万元的保证金。中餐店里面需要的设备，包括：中餐店里的空调、食材的展示架、店面的招牌等等，这些设备都是用所选品牌总公司自己的物流渠道进行物流配送，这些设备的支出费用大约在8.1万元左右。

如果是开中餐店肯定需要进货，这些货物的运送所选品牌的总部也全部都可以进行直供，中餐店前期开业的时候可以准备4.5万元的进货费。中餐店需要最少30平米，门店需要的月租金在6780元左右，装修费的预计费用在1.8万元左右。中餐店一般需要工作人员4个人，一个月的工资要开1.3万元左右。

水电费的话1290元左右一个月。中餐店开业的时候要准备一些资金进行广告宣传，需要5220元左右，经营者们还需要准备流动资金2.8万元左右。

综上所述，总的来说，现在我们要是想要开一家30平米的中餐店，需要的费用大概在25万元左右，但是这个数字不是一定的，会根据店面大小发生改变的。

中餐店的加盟优势非常明显，制作中餐的时间很是迅速，客人都不需要太多的等待时间，适合不少年轻人们来就餐，在短时间内就能品尝到美味的中餐，而且中餐店里也不需大厨，只需要按照总部制定的操作流程进行操作，就可以做出美味的中餐啦!

一、中餐厅利润在多少

对中餐厅来说，如果生意好，利润就越高。以一家普通商店为例。如果一个客户的利润是1000元，商家实际上可以赚两三百元，甚至四五百元。然而，开餐馆的成本很高。企业通常利润这么高，不得不转移到外地，比如租金、劳动工资、店铺装修等。这些对企业来说是相当可观的开支。

对于一家餐厅来说，每一家好的商务餐厅都能，但对于不同种类的餐厅来说，店面的生意却不一样，所以每天的利润也不一样。对于奶茶店这样的小店来说，它有一个小店，但是有很多消费者，所以每天卖的杯子数量非常多，而且生意比这个好得多。再比如，对某一地区的人来说，大多数人都不愿意去，所以生意相对较差。

对此，企业应做好区域研究。对于当地居民来说，他们应该充分了解自己的偏好，然后做出创业项目的选择，从而为自己创业打下坚实的基础。

二、中餐厅投资成本

租金方面，在一线城市，一套200平方米的门面房每年的成本约为100万元。在二线城市，一套200平方米的门面房价格在90万元左右。在三线城市，一套200平方米的门面房大约要80万元。钱并不意味着要买一个前台。这是门面房一年的租金。相对来说，投资是比较大的。加盟商再投资时，必须慎重考虑。

如果你没有足够的钱，你也可以合作。对于店铺的装修，大多数高档餐厅都需要精美的装饰。装修价格也因城市类别而异。一线城市的装修成本在1600元/平方米左右，二线城市的装修成本在1400元左右。三线城市的房价在1200元左右。总的来说，中餐厅还是非常值得加盟的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。