大家好，今天来为大家分享小型农家乐经营模式的一些知识点，和农家乐的经营模式有哪些这些经营模式的优点和缺点的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

我想自己办农家乐 给些建议 或发展前途怎么样之类的

今年的中央一号文件第一次把大力扶持发展家庭农场、生态农庄作为中央的头号文件，家庭农场、休闲农庄已成为符合国家政策又符合市场大趋势的热门项目。但据国家权威部门统计，农业已连续多年成为利润最高的行业。

早在10年前，中央电视台热播的电视剧《刘老根》，剧中的龙泉山庄生意火爆。与如今各行业产品都供大于求形成鲜明的对比，休闲旅游市场严重供给不足。每逢五一、国庆，各地景点人潮如流，酒店空前爆满，火车、飞机加班加点仍然无法满足游客的出行需求；节假日、双休日更是把各地的高速公路、国道甚至连乡村公路都堵得水泄不通。每逢周末人们纷纷涌向乡村、走近田园采摘水果、蔬菜。而今“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的潮流。因此，创办小型家庭农场，可以让城里人玩得尽兴，让您富得流油，成为百万富翁不再是梦！

一、办小型家庭农场思路：

在市镇郊区找一块地，或利用旧学校养殖山珍野味，利用动物粪便种植新型水果、蔬菜（零成本），再修木屋、竹楼、蒙古包（投入少），发展野味馆、茶庄等。农庄独特的野猪宴、野鸡宴、野兔宴、野鹅宴及不施农药、化肥的新型水果、蔬菜，不但可使游客吃到鲜美、滋补的绿色野味，还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本，观看斗野猪、斗野鸡，野猪、野兔赛跑等惊心动魄、极富刺激性的节目，可吸引大量的游客。

二、效益分析：

农庄仅需先投入养殖项目就可带出其它项目，投入少，但效益极大，年利可达100万元。

1、餐饮：专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果，收费又低廉，每天中午、晚上合计最少接待6桌，每桌按600元，则一年收入130-150万。

2、狩猎：这是最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人

需连续猎获5-10只猎物才过瘾，每人按3只算，一天最少接待10人，每只猎物90元计（含服务费），年收入98.5万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来，放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。

3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜按800元计，一年收入29.2万。

以上收入累计约260万元，由于产品大都自产，利润38%以上，约可获利100万元。这还不包括：①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。只要小型农庄办出特色，最保守年利润50万元，而启动资金仅需100多万元。

三、办家庭农场的优点：

1、投资稳，成本低：以野生动物养殖带动种植，再发展餐饮业、休闲业、旅游业，而种植、餐饮又为养殖提供饲料，不但成本低、投资少，而且其技术易掌握，远没有办厂、经商的精细、复杂与奔波劳累，可很快使您成为农场主和富翁。投资可大可小，边投入边产出，养殖半年见效益，野味餐饮特色明显，竞争力强。

2、市场庞大：目前乡村旅游业已进入井喷时期，各地乡村旅游，农家乐年接待客人年增长幅度超过30-50%，因此，这种大趋势势必会给家庭农场的收入年看增加30-50%，这是其他行业少有的，经济与社会越发展，市场就越大。且估计1年不减。

3、农庄特色明显：近年一些城郊的农家乐，仅搭建几个草棚，毫无特色，生意都红火。而我们所办的家庭农场吃、喝、玩、乐均具特色，而且餐饮的菜肴原材料全部由农场自行全程有机生产，安全放心，营养新鲜，一定可引来无数游客，让您天天财源滚滚！

4、竞争小、易成功：目前人们的赚钱主要方式还停留在经商、办厂上，对农业极少关注，而通过野生动物养殖来发展野味特色餐饮、休闲、旅游业者更是少之又少，极易成功！

5、国家支持、税收减免：国家大力发展生态农场并且每年都有大量资金扶持，今年国家扶持农业资金高达2万亿元，许多家庭农场通过申报项目每年获得的资金几百上千万元。建家庭农场还在土地、资金、水电等方面，享有其它行业所没有的众多优惠和免税政策，成本更低，效益更高。江西百事通招宝农庄开业仅几年时间，而获得的国家扶持资金达2600多万元，可见国家扶持力度之大，资金之多，具有其它项目无可替代的优势。

四、专家建议：

种养项目突出特色，多功能，避免常规品种，是办好家庭农场的关键因素。

1、养殖项目：应选择抗病力强、杂食为主的野生动物等，如野猪、野兔、野鸡、绿壳蛋鸡等。除作为商品出售和野味馆的原材料外；这些动物还具有以下优势：

①观赏性，如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛艳丽，令人赏心悦目，对儿童具有极强的吸引力；

②制标本工艺品销售；

③作动物表演，如野猪、野鸡打斗，野猪赛跑等，在养殖过程中就可获得门票收入，到销售时由于其肉质更鲜美，售价更高，大大突破了一般的经营思路。

2、种植项目：应尽量避免大量的水果种植，实践证明效益有限，而应选择绿化苗木，如丹桂、罗汉松、红豆杉，不但可吸收养殖场产生的沼液，又使名贵树种生长迅速，打造一流环境，效益很好又能以吸引游客。

3、聘请农庄专家，是多快好省建设家庭农场的最好选择：建家庭农场是一个综合性很强的项目，需要有优秀的经营管理思路，场地选择规划设计，项目的功能布局，资金预算和投放，野生动物的驯养，栏舍的科学构造，政府资金申报，循环经济模式等等，每个环节都将影响资金的有效利用和农庄长远的经济效益，如投资者仅凭个人有限的知识就去投资将付出许多学费和资金大量浪费，还大大延长家庭农场的建设时间和回收周期，因此建议投资者一定要在投资前先全面了解学习，并聘请农庄专家为您做全面的指导和把关，才能使您的资金发挥出最佳的投资效益，招宝农庄24年来专业从事农庄的建设、生产和经营，走了许多的弯路和代价，积累了方方面面的知识和经验，可帮助每个投资者详细规划设计家庭农场的实施方案，并提供生态种养的技术、品种及服务，使您尽快成为农场主和富翁。

4、注意经营模式，积极申报政府扶持资金：目前从中央到各省市都有大量农业扶持资金，涉及到8-10个部门，项目多，资金多，但家庭农场的经营模式和投资项目都直接影响今后扶持的资金，因此，在农庄建设时期就要请专业人士指导，可为今后申报更多扶持资金，使家庭农场效益更高，发展更快！

——摘自全国著名专家蓝招衍（福建省招宝生态农庄庄主）文章《办小型家庭农场年利百万》

一般中小型的生态家庭农场多大面积

家庭农场需要50亩地，一般中小型的生态家庭农场面积有80亩、40亩、10亩三种规模，但地区不同其生态家庭农场规模也有所不同，如江西生态家庭农场面积70-150亩左右，浙江宁波生态家庭农场面积在50亩以上。注册家庭农场的步骤为申请、初审、复审、认定及备案。

一、家庭农场需要多少亩地

家庭农场需要50亩地左右。家庭农场是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。而农场可以作为一个企业，由个人、家庭或社群所有和经营，或由联合体、公司所有和经营，农场的规模从数亩到上千公顷不等，在国外，一个农场的规模甚至有几万或几十万公顷。

二、小型农场一般多少亩

一般中小型的生态家庭农场面积有80亩、40亩、10亩三种规模。但不同地区生态家庭农场规模也有所不同，如江西生态家庭农场面积70-150亩左右，浙江宁波生态家庭农场面积一般在50亩以上，上海松江生态家庭农场面积在100-150亩左右，湖北武汉生态家庭农场面积在15-500亩左右。

三、注册家庭农场的五个步骤

1、申请：符合家庭农场认定条件的农户可向家庭农场经营地的所在村）提出申请，并填写和附带家庭农场认定申请表、土地承包或土地流转相关证明文件的复印件、家庭农场经营者资格证明和户口本复印件、家庭农场固定从业人员身份证复印件。

2、初审：村中对申报材料和申请农户进行初审，对符合条件的家庭农场在《申请表》上签发意见。

3、复审：由村经过初审后在由镇农村工作部门对申报材料进行复审，提出复审意见，并将材料报送市、区农村工作部门。

4、认定：市、区农村工作部门根据上报材料进行认定，对认定合格的家庭农场进行登记、建档，并颁发《家庭农场证书》。

5、备案：各市区农村工作部门对已经认定的家庭农场，报市级农村工作部门备案。

农家乐有哪些项目

问题一：农家乐项目包括哪些内容吃农家饭，说是农家饭，人家的厨子都是城里职校毕业的。山鸡、野猪、烤全羊、虹鳟鱼，在城里吃不到。

住农家院，说是农家院，人家的卫生间不比三星级的差。钢丝床都是品牌的，想睡土炕？基本没戏。

民俗文化也挺不错的，庙会和集市还比较传统，城里的已经变味了。这方面比吃和住要值。

再就是采摘，新鲜不新鲜不用说，不打农药也是真的。管吃不管拿，随便吃可以，往外拿得上秤，贵出好几倍。也有城里人不局气，吃得拉稀后再住院，反正就是一个赚。

民俗村周边还有景区，门票几十元，城里绝对没有，空气绝对新鲜。

问题二：农家乐里面一般有哪些哪些项目农家乐里一般有钓鱼啊，采野菜煮啦，还有休闲的打牌打麻将。吃野味和烧烤等等。

问题三：农家乐项目属于什么行业类别？农家院应该属于服务行业，是第三产业第一层次的商业饮食类。

问题四：农家乐项目应有什么特色？作为乡村休闲游的重要项目之一，“农家乐”以蓬勃之势发展，令市民下乡吃爽嬉爽，也让农民增收致富。然而经过十多年的市场大浪淘沙，有的依然门庭若市树起了自己的品牌，有的却难以承受生存之重而最终退出市场，个中原因值青岛公司注册，青岛注册公司，青岛代理注册公司，青岛注册外资公司，青岛工商年检，青岛公司年检得深思。在全市推进旅游强市建设的今天，如何让“农家乐”做好“农”字文章，让游客“乐”此不疲，成为业内人士共同关注的话题。

风生水起

农家乐一路高歌猛进温州市最早“农家乐”始于上世纪90年代中叶，一些农户利用自家空闲的房屋，依托当地的景区景点，兴办了一批以味美价廉的农家菜为主要特色的旅馆和饭店。在瓯海区泽雅镇众多从事“农家乐”经营的，徐志勇算是较早一位。1996年，还是我市一知名餐饮企业厨师的他，发现越来越多的市民选择乡村田园作为放松休闲游的主要项目。市民这种消费方式的悄然改变，让他意识到“农家乐”商机无限，于是毅然放弃优越厨师待遇，回老家经营“农家乐”。经过一番装修后，位于今天泽雅大道上的第一家“农家乐”开张。刚开始服务员也只有廖廖数名，生意一直不温不火。随着泽雅风景区开发力度不断加大，当地交通环境不断改善，加上始终坚持在菜肴上做足“农”字特色，生意日渐红火，成为业内的佼佼者。在他的影响下，当地村民也陆续开办“农家乐”，如今泽雅大道两旁聚集多家“农家乐”，成为当地著名的“农家乐”一条街。从粗陋的单家独户经营，到大规模的特色化经营；从单纯的餐饮服务，到吃、住、休闲、文化、娱乐一条龙服务，我市“农家乐”发展势头强劲，正从局部地区起步，覆盖到平原、山区和海岛。据统计，截至2007年底，我市各种类型的“农家乐”达2000多家，年接待能力502万人次，同比增长14.5%，营业收入达2.4亿元，同比增长30.6%。“农家乐”成为农民增收致富的“香饽饽”。吃法雷同多了“洋气”少了“土气”历经十几年的发展，“农家乐”由冷趋热，从草根登上大雅之堂。然而，在引来一片叫好声的同时，质疑声也逐渐多了起来。每到周末或节假日，市民潘小姐跟家人朋友们常会到“农家乐”走走，去多了之后，发现很多“农家乐”几乎全是着眼“吃”，而且菜肴雷同的多，有特色的少。对此潘小姐无不抱怨：第一次去“农家乐”，感觉很新鲜，但后来多走一些地方，吃来吃去无非就是烤田鱼、本地鸡、炒粉干和大同小异的农家烧等，“农”味不足，“乐”趣不多。与潘小姐有同感的人大有人在。市民林先生坦言，“农家乐”刚兴起来，到山里吃顿饭、呼吸一下新鲜空气，感觉是件惬意的事，可几年下来，“农家乐”依然还是以吃喝为主，确实有些“审美疲劳”。

对“农家乐”的发展提出质疑游客无不认为，一些乡村星级“农家乐”休闲项目，无非都是棋牌、卡拉OK、泡脚捶背等越来越城市化的休闲项目，有的“农家乐”在经营方式和内容上仿照城市宾馆酒店的模式，一些具有山野情趣的东西被逐渐取消，让人觉得虽到了农村又像进了城市；一些“农家乐”所谓的农家体验存在玩噱头之嫌，这与都市人渴望在乡村野趣和在乡村中体验淳朴民风，感受乡村传统文化的消费初衷背道而驰。一个不可忽视的现象，节假日到“农家乐”游玩，往往会发现这样的令人难堪的情景：简陋的餐馆里，地上满是纸屑果皮，灶台四周污水横流。冷盘制作间卫生要求普遍不到位，生熟食混放，一些大锅菜放在外面没有遮盖等，“农家乐”的卫生状况令人担忧，个别“农家乐”私自宰客现象时有发生。市场洗牌雷同经营难续辉煌“农家乐”这种越发雷同，无序发展，使得一批缺乏特色实力不济......>>

问题五：农家乐要有什么项目?50分吃喝玩乐这些都得有

问题六：农家乐娱乐项目有哪些要看农家乐有没有主题的。一般来说，吃饭、打牌、田原风景都是会有的。其他就看条件了，住宿、乒乓球、台球等等，城市的娱乐基本都会移植进来，只要条件足够。农家乐本身只是一种娱乐的方式，骇不是娱乐项目

问题七：农家乐有什么娱乐项目不同类型的农家乐娱乐项目有所不同，基本上都是：生态采摘、休闲垂钓、自助烧烤、户外野炊、儿童乐园、卡拉OK等

问题八：农家乐创业有哪些具体项目旅游、农产品特色基本可以的

问题九：开发一个农家乐度假山庄需要有些什么特别点的项目啊？我家曾经也是开农家乐的，我个人认为

1.主要是得有特色，我家曾耿以野味为主打产品，如野猪，野兔，野鸡，蛇，野羊和野菜等，(那时的生意挺不错的，但因为“非典”我家关门了)

2.环境要好，周围最好是有山水的地方。现在人们的生活水平提高了，吃饭已经不单单是追求吃饱吃好了，主要追求的是一种意境，一种感觉。

3.要扩大宣传力度，这里的宣传不是打广告，而是靠口碑的宣传！

问题十：农家乐要有什么项目，吃喝玩乐，等等，包括意思，20分如果在郊区县城等地，那就需要开辟几亩土地，种植些果树。但是果木不建议，最好是葡萄，草莓。这些能嫁接的矮一点的，果实成熟时既有观赏点，又可收费采摘，城里人都喜欢这种下田自采的乐趣。西瓜也行。蓝莓等都可以。

然后最好有个茶坊，最好是玻璃建筑的，这样艳阳天和雨天在屋里也可观景。再修建个凉亭什么的，围建个鱼塘，这样又可以多一项钓鱼休闲项目。还可以为农家乐餐厅自给自足鱼类。

如果在城市的话。

那么就只能使用隔板什么的搭建栽种果实盆栽，又好看又省地。

可以修建清澈观赏用的水池，养些供赏的鱼类。

可以弄个小型的健身房。咖啡厅麻将房什么的。

具体还是看条件说话吧

农家乐的经营模式有哪些这些经营模式的优点和缺点

散户式——一家一户一个点，便于管理，投入不是很大，风险较少，缺点是收益少，发展较慢。

合作式——几家几户联合经营，具备一定的竟争优势，有一定的规模，盈利较大，缺点是管理难度加大。

连锁式——除了吃喝玩乐还有一些客户所想不到的（比如文化活动之类）体验，活动的创新会带来更大收益，缺点是高投入。

最后祝你生意兴隆！

还可以去别的现场实地考察一下，收集一些对你有用的资料，这样你就更有把握了。

关于小型农家乐经营模式和农家乐的经营模式有哪些这些经营模式的优点和缺点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。