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里生外熟什么意思里生外熟怎么读

里生外熟什么意思？里生外熟怎么读？

参考答案：

拼音：lǐshēngwàishú，简拼：lsws

成语解释：外表成熟，里面却夹生。形容人或事物里外不一。

要怎样烤地瓜才不会里生外熟的

先把红薯洗干净，然后用刀在红薯上均匀的划三道口，放进塑料碗内盖上盖，再放进微波炉里用大火转5钟即可（均匀的小红薯）

如果是大红薯用刀划口得时后稍微要深一点，然后大火现转6分钟，再取出来翻个身，继续用大火转7分钟即可。用保鲜膜将洗净的红薯包好,用针扎一些洞,中火烤十多分钟.这方法是北京生活频道介绍的小窍门

【烤地瓜材料】

地瓜适量

【烤地瓜作法】

1.先将红薯外皮洗净，放入微波炉，盖上保鲜膜，以强微波正反两面各加热5分钟后，取出。

2.取出红薯放在烤架上，以炭火或烤箱中火，烤15分钟，即可取出食用。（烤箱）

【烤地瓜重点提示】

1.红薯质地厚实，要烤熟，需时较久，如果直接生烤，会因外皮水分流失而造成外层焦干，内心变小，所以先加热成半熟状态再烤，比较松软。

2.一定要覆盖保鲜膜再加热，可防止水分流失，且不易变干，口感好。把红薯洗干净,切成3大块(一半切也可),放在微波炉烤架上。架子下面放半碗水(我喜欢放)，大火8分钟。然后再翻个身，再大火8分钟。就熟了！

（偶就是这样烤红薯的，一般可以放3个大红薯的切块）

炒肉里生外熟啥原因感如何炒才能避免……

一是肉不能太厚，炒前用生粉、酱油、酒腌一下，二是加少量油，视肉多少，肉多就多一些，大火烧热油，加肉，用中火炒，炒至肉变色后，就不会里生外熟，这时可以加其它的菜一同炒。

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